Рецепт Суп с брокколи и фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп с брокколи и фасолью
| Морковь (Варка без слива) | 90 г |
| Картофель (Варка без слива) | 275 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Базилик, сушеный | 1 г |
| Бульон куриный из грудки без кожи | 1730 г |
| Брокколи, цветы, сырая | 310 г |
| Фасоль стручковая, зеленая, замороженная | 250 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 105 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп с брокколи и фасолью".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21.3 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 6.1% | 7906 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 8% | 5846 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.9% | 28000 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 7.5% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 23.5% | 2000 г |
| Вода | 93.3 г | 2273 г | 4.1% | 19.2% | 2436 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92 мкг | 900 мкг | 10.2% | 47.9% | 978 г |
| альфа Каротин | 8.282 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.591 мг | 5 мг | 11.8% | 55.4% | 846 г |
| бета Криптоксантин | 0.034 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.198 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 76.625 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 12.7% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 11.3% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 3.3 мг | 500 мг | 0.7% | 3.3% | 15152 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 16% | 2941 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 23% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.594 мкг | 400 мкг | 3.4% | 16% | 2942 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.003 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.5% | 100000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.55 мг | 90 мг | 22.8% | 107% | 438 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.122 мг | 15 мг | 0.8% | 3.8% | 12295 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.036 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.5% | 138889 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 27.2% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5511 мг | 20 мг | 2.8% | 13.1% | 3629 г |
| Ниацин | 0.336 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.67 мг | 2500 мг | 6.3% | 29.6% | 1576 г |
| Кальций, Ca | 18.68 мг | 1000 мг | 1.9% | 8.9% | 5353 г |
| Кремний, Si | 5.016 мг | 30 мг | 16.7% | 78.4% | 598 г |
| Магний, Mg | 12.18 мг | 400 мг | 3% | 14.1% | 3284 г |
| Натрий, Na | 62.09 мг | 1300 мг | 4.8% | 22.5% | 2094 г |
| Сера, S | 14.91 мг | 1000 мг | 1.5% | 7% | 6707 г |
| Фосфор, P | 24.6 мг | 800 мг | 3.1% | 14.6% | 3252 г |
| Хлор, Cl | 92.58 мг | 2300 мг | 4% | 18.8% | 2484 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.458 мг | 18 мг | 2.5% | 11.7% | 3930 г |
| Йод, I | 0.75 мкг | 150 мкг | 0.5% | 2.3% | 20000 г |
| Кобальт, Co | 0.95 мкг | 10 мкг | 9.5% | 44.6% | 1053 г |
| Литий, Li | 8.452 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1134 мг | 2 мг | 5.7% | 26.8% | 1764 г |
| Медь, Cu | 48.63 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 23% | 2056 г |
| Молибден, Mo | 1.443 мкг | 70 мкг | 2.1% | 9.9% | 4851 г |
| Никель, Ni | 0.668 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.897 мкг | 55 мкг | 1.6% | 7.5% | 6132 г |
| Стронций, Sr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.71 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 7% | 6589 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 10.3% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 0.1966 мг | 12 мг | 1.6% | 7.5% | 6104 г |
| Цирконий, Zr | 0.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.976 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.066 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лизин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.124 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.156 г | ~ | |||
| Пролин | 0.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.057 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.11 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.132 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.043 г | min 16.8 г | 0.3% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.054 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с брокколи и фасолью составляет 21,3 кКал.
- Порция = 438 гр (93.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 21.3 кКал | -% | |
| Белки | 1.3 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 3.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 93.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП С БРОККОЛИ И ФАСОЛЬЮ
Суп с брокколи и фасолью богат такими витаминами и минералами, как:
бэта-каротином - 11,8 %, витамином C - 22,8 %, кремнием - 16,7 %
Чем полезен Суп с брокколи и фасолью
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Котлеты кур/гов/св
- Шашлык в лаваше
- ядра арахиса сушеные
- Овсяноблин
- Творог домашний
- Плов из индейки и смеси риса
- Вдохновение грецкий орех грильяж шоколад
- Мороженое эскимо сливочное с ароматом кокоса с ананасом
- Каркас куриный
- Помидоры со сметаной
- Кабачки тушеные с рисом
- Бульон куриный
- Компот вишневый
- Яичница с овсянкой
- Куриная спинка вареная
- Spanish sandwich platter
- 1.3. Омлет с зеленым горошком. Маковый кекс
- Густой шейк творожный
- 2.3. Котлеты куриные с соусом Барбекю. Булгур с киноа
- Рис отварной
- 3.3. Говядина овощами в устричном соусе. Рис
- 4.3. Курица чахохбили. Паста
- 5.3. Салат с печеными овощами. Индейка. Лимонный соус
- Шоколад Спартак горький - элитный 90% (Спартак)
- Котлеты
- Di pesce, Библиотека
- Салат фруктовый
- Тиамин ампулы (Вит B 1)
- Суп с рис. вермишелью
- Морковь по кор
- 1.3. Морковный тарт с творожно-малиновый начинкой. Скрембл
- Брускет с лососем
- Арахисовая паста (озерский сувенир) без нутриентов
- 2.3. Говядина Бургиньон. Пюре брокколи.
- 3.3. Суп-пюре зелёный с чечевицей. Индейка карри. Рис
- мороженое с шоколадом
- 4.3. Куриные фрикадельки в грибном соусе. Греча
- 5.3. Запеканка творожная с курагой
- Конфеты Фермер Центр Злаковые с льняной мукой
- мороженое фисташковое
- Котлеты
- Конфета протеиновая Матча
- Ткемали домашний 2020
- Конфеты Фермер Центр Злаковые с конопляной мукой
- Зубатка тушёная в сметане
- Куриный бульон с лапшой
- Салат крабовый
- Куриная грудка в сметане
- Похлёбка 2
- Набор суши Премиум
- Кабачки фаршированные
- Салат овощной 2108
- Соус ткемали
- 4 сезона. Весенние овощи
- Фасолевая паста
- Спирулина порошок
- Кабачки тушёные с фаршем
- Рубец говяжийвареный.
- Полезный завтрак на домашнем йогурте
- Паста пенне ц/з Bio Integrale
- Поджарка из хека
- Салат с баклажанами
- Польский творог 30%
- Смузи из щавеля и смородины с гречкой
- Творог со сметаной
- Рибофлавин (Вит B 2)
- Сардельки с говядиной 600г
- Pikelets
- Тыква с яйцами
- Запеканка из цветной капусты и броколли, с сыром и помидорами
- Конфеты из чернослива
- Чизбуррег
- Сыр Grana Padano
- Бедро куриное (тушёное)
- Гренки жареные
- Курогрудь
- Marmite (1teaspoon - 5g)
- Долма
- Клетчатка Сибирская / витаминная поляна
- сырок газированный
- Козий сыр
- Колбаса докторская
- Аджика из сливы 21.08.20
- Лук вареный в бульоне
- Баклажан запеченый
- Торт Коломенское Шоколадница с орехами и изюмом
- Экзо драгонфрут
- Хлеб белый
- Лапша тайская со вкусом креветки
- Говядина
- Рисовый суп
- Салат пом
- Макароны Barilla Spaghetti n.5
- Творожные кексы
- Свинина по домашнему
- Салат морской диетический
- Перцы фаршированные
- Сыр пошехонский
- Хлеб сыром
- Хлеб в микроволновке
Метки: Как приготовить Суп с брокколи и фасолью, калорийность 21,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с брокколи и фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
