Рецепт «Золотой» коктейль здоровья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты «Золотой» коктейль здоровья

Куркума, молотая 15 г
Мед пчелиный 5 г
Кедровый орех, сушеный 10 г
Банан 140 г
Вода 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "«Золотой» коктейль здоровья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.3 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1844 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.4% 4471 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5.5% 2000 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 7% 1553 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 11.5% 952 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 3.7% 2910 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.7 мкг 900 мкг 1.1% 1.2% 9278 г
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 1.3% 8475 г
Лютеин + Зеаксантин 0.31 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.4% 4500 г
Витамин В4, холин 9.2 мг 500 мг 1.8% 2% 5435 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 3.5% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 10.6% 1031 г
Витамин В9, фолаты 7.293 мкг 400 мкг 1.8% 2% 5485 г
Витамин C, аскорбиновая 4.93 мг 90 мг 5.5% 6% 1826 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.744 мг 15 мг 5% 5.5% 2016 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.422 мг ~
Витамин Н, биотин 1.932 мкг 50 мкг 3.9% 4.3% 2588 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 2.5% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.6625 мг 20 мг 3.3% 3.6% 3019 г
Ниацин 0.293 мг ~
Бетаин 0.516 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 296.79 мг 2500 мг 11.9% 13% 842 г
Кальций, Ca 15.21 мг 1000 мг 1.5% 1.6% 6575 г
Кремний, Si 37.172 мг 30 мг 123.9% 135.7% 81 г
Магний, Mg 40.16 мг 400 мг 10% 11% 996 г
Натрий, Na 16.98 мг 1300 мг 1.3% 1.4% 7656 г
Сера, S 15.42 мг 1000 мг 1.5% 1.6% 6485 г
Фосфор, P 49.1 мг 800 мг 6.1% 6.7% 1629 г
Хлор, Cl 23.6 мг 2300 мг 1% 1.1% 9746 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9 мкг ~
Бор, B 179.6 мкг ~
Ванадий, V 1.01 мкг ~
Железо, Fe 3.339 мг 18 мг 18.6% 20.4% 539 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 0.082 мкг 10 мкг 0.8% 0.9% 12195 г
Литий, Li 1.593 мкг ~
Марганец, Mn 1.4592 мг 2 мг 73% 80% 137 г
Медь, Cu 151.83 мкг 1000 мкг 15.2% 16.6% 659 г
Молибден, Mo 1.966 мкг 70 мкг 2.8% 3.1% 3561 г
Никель, Ni 1.931 мкг ~
Рубидий, Rb 30.4 мкг ~
Селен, Se 0.828 мкг 55 мкг 1.5% 1.6% 6643 г
Стронций, Sr 0.63 мкг ~
Фтор, F 44.17 мкг 4000 мкг 1.1% 1.2% 9056 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Цинк, Zn 0.5291 мг 12 мг 4.4% 4.8% 2268 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.11 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.076 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.016 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.16 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 27.9%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.69 мг ~
бета Ситостерол 4.552 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.044 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.119 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.67 г min 16.8 г 4% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.626 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.214 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 11.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.178 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.014 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.012 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~

Энергетическая ценность «Золотой» коктейль здоровья составляет 91,3 кКал.

  • Порция = 73 гр (66.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.3 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 14.1 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 78.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства «ЗОЛОТОЙ» КОКТЕЙЛЬ ЗДОРОВЬЯ

«Золотой» коктейль здоровья богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,9 %, кремнием - 123,9 %, железом - 18,6 %, марганцем - 73 %, медью - 15,2 %

Чем полезен «Золотой» коктейль здоровья

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить «Золотой» коктейль здоровья, калорийность 91,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления «Золотой» коктейль здоровья, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы