Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Фарш из индейки | 863 г |
Кабачок | 1120 г |
Сметана 15% жирности | 100 г |
Вода | 500 г |
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 66 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 63 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2673 г |
Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 12.1% | 1310 г |
Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 9% | 1750 г |
Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.7% | 8760 г |
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.8% | 3333 г |
Вода | 87.3 г | 2273 г | 3.8% | 6% | 2604 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 17.8 мкг | 900 мкг | 2% | 3.2% | 5056 г |
Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.6% | 25000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 3.5% | 4545 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 5.7% | 2813 г |
Витамин В4, холин | 19.24 мг | 500 мг | 3.8% | 6% | 2599 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.331 мг | 5 мг | 6.6% | 10.5% | 1511 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 15.7% | 1010 г |
Витамин В9, фолаты | 10.05 мкг | 400 мкг | 2.5% | 4% | 3980 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.273 мкг | 3 мкг | 9.1% | 14.4% | 1099 г |
Витамин C, аскорбиновая | 7.55 мг | 90 мг | 8.4% | 13.3% | 1192 г |
Витамин D, кальциферол | 0.12 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1.9% | 8333 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.098 мг | 15 мг | 0.7% | 1.1% | 15306 г |
гамма Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.443 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.4% | 11287 г |
Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2.9% | 5455 г |
Витамин РР, НЭ | 2.1717 мг | 20 мг | 10.9% | 17.3% | 921 г |
Ниацин | 0.306 мг | ~ | |||
Бетаин | 1.526 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 183.62 мг | 2500 мг | 7.3% | 11.6% | 1362 г |
Кальций, Ca | 41.55 мг | 1000 мг | 4.2% | 6.7% | 2407 г |
Кремний, Si | 14.772 мг | 30 мг | 49.2% | 78.1% | 203 г |
Магний, Mg | 11.86 мг | 400 мг | 3% | 4.8% | 3373 г |
Натрий, Na | 38.2 мг | 1300 мг | 2.9% | 4.6% | 3403 г |
Сера, S | 56.36 мг | 1000 мг | 5.6% | 8.9% | 1774 г |
Фосфор, P | 73.6 мг | 800 мг | 9.2% | 14.6% | 1087 г |
Хлор, Cl | 36.59 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.5% | 6286 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 43.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 12.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 3.04 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.506 мг | 18 мг | 2.8% | 4.4% | 3557 г |
Йод, I | 0.4 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.5% | 37500 г |
Кобальт, Co | 0.633 мкг | 10 мкг | 6.3% | 10% | 1580 г |
Марганец, Mn | 0.0645 мг | 2 мг | 3.2% | 5.1% | 3101 г |
Медь, Cu | 49.64 мкг | 1000 мкг | 5% | 7.9% | 2015 г |
Молибден, Mo | 1.764 мкг | 70 мкг | 2.5% | 4% | 3968 г |
Никель, Ni | 0.589 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.49 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 18.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.788 мкг | 55 мкг | 10.5% | 16.7% | 950 г |
Стронций, Sr | 0.64 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 22.19 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1% | 18026 г |
Хром, Cr | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.7% | 9091 г |
Цинк, Zn | 0.8044 мг | 12 мг | 6.7% | 10.6% | 1492 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.002 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.242 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.368 г | ~ | |||
Валин | 0.253 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.203 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.238 г | ~ | |||
Лейцин | 0.443 г | ~ | |||
Лизин | 0.466 г | ~ | |||
Метионин | 0.16 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
Треонин | 0.245 г | ~ | |||
Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.216 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.428 г | ~ | |||
Аланин | 0.315 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.512 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.039 г | ~ | |||
Глицин | 0.272 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.889 г | ~ | |||
Пролин | 0.276 г | ~ | |||
Серин | 0.236 г | ~ | |||
Тирозин | 0.201 г | ~ | |||
Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 17.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 16.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 21.13 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.328 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.132 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.997 г | min 16.8 г | 5.9% | 9.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.054 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.568 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.55 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.578 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 8.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.468 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.459 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.003 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.025 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.004 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.025 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.019 г | ~ | |||
16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.018 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки с фаршем составляет 63 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 63 кКал | -% | |
Белки | 5.8 г | -% | |
Жиры | 3.2 г | -% | |
Углеводы | 2.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
Вода | 87.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|