Рецепт Шоколадный крем-мусс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадный крем-мусс

Авокадо 170 г
Сахар песок 200 г
Шоколад горький 200 г
Немолоко овсяное сливочное 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный крем-мусс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 334.2 ккал 1684 ккал 19.8% 5.9% 504 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 1% 3040 г
Жиры 15.9 г 56 г 28.4% 8.5% 352 г
Углеводы 44.1 г 219 г 20.1% 6% 497 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 5.7% 526 г
Вода 32.7 г 2273 г 1.4% 0.4% 6951 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 52941 г
альфа Каротин 5.871 мкг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
бета Криптоксантин 6.849 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 66.288 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 0.9% 3462 г
Витамин В4, холин 3.47 мг 500 мг 0.7% 0.2% 14409 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 2% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1% 3175 г
Витамин В9, фолаты 19.813 мкг 400 мкг 5% 1.5% 2019 г
Витамин C, аскорбиновая 2.45 мг 90 мг 2.7% 0.8% 3673 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.737 мг 15 мг 4.9% 1.5% 2035 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.081 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 1.3% 2353 г
Витамин РР, НЭ 1.0294 мг 20 мг 5.1% 1.5% 1943 г
Ниацин 0.259 мг ~
Бетаин 0.171 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.96 мг 2500 мг 9% 2.7% 1116 г
Кальций, Ca 16.75 мг 1000 мг 1.7% 0.5% 5970 г
Магний, Mg 45.37 мг 400 мг 11.3% 3.4% 882 г
Натрий, Na 4.3 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 30233 г
Сера, S 4.89 мг 1000 мг 0.5% 0.1% 20450 г
Фосфор, P 61.6 мг 800 мг 7.7% 2.3% 1299 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.832 мг 18 мг 10.2% 3.1% 983 г
Марганец, Mn 0.0347 мг 2 мг 1.7% 0.5% 5764 г
Медь, Cu 46.47 мкг 1000 мкг 4.6% 1.4% 2152 г
Селен, Se 0.098 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 56122 г
Фтор, F 1.71 мкг 4000 мкг 233918 г
Цинк, Zn 0.1565 мг 12 мг 1.3% 0.4% 7668 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.638 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 41.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.07 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.5%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.223 мг ~
Стигмастерол 0.489 мг ~
бета Ситостерол 18.59 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.508 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.397 г min 16.8 г 14.3% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.171 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.218 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.444 г от 11.2 до 20.6 г 4% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.409 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.027 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Шоколадный крем-мусс составляет 334,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 334.2 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 15.9 г -%
Углеводы 44.1 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 32.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ-МУСС

Шоколадный крем-мусс богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 11,3 %

Чем полезен Шоколадный крем-мусс

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадный крем-мусс, калорийность 334,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадный крем-мусс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы