Калорийность Язык свиной в желе. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Язык свиной в желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1295 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 10.2% 760 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 13.8% 560 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.4% 21900 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 102 г 2273 г 4.5% 3.5% 2228 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 398 мкг 900 мкг 44.2% 34% 226 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 2.094 мг 5 мг 41.9% 32.2% 239 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.203 мг 1.8 мг 11.3% 8.7% 887 г
Витамин В4, холин 4.72 мг 500 мг 0.9% 0.7% 10593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 1.2% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 5.5% 1389 г
Витамин В9, фолаты 3.286 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12173 г
Витамин В12, кобаламин 0.395 мкг 3 мкг 13.2% 10.2% 759 г
Витамин C, аскорбиновая 0.83 мг 90 мг 0.9% 0.7% 10843 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.423 мг 15 мг 2.8% 2.2% 3546 г
Витамин Н, биотин 0.355 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 14085 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.5% 5000 г
Витамин РР, НЭ 3.9874 мг 20 мг 19.9% 15.3% 502 г
Ниацин 2.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.63 мг 2500 мг 4.2% 3.2% 2367 г
Кальций, Ca 22.64 мг 1000 мг 2.3% 1.8% 4417 г
Магний, Mg 17.38 мг 400 мг 4.3% 3.3% 2301 г
Натрий, Na 408.82 мг 1300 мг 31.4% 24.2% 318 г
Сера, S 62.22 мг 1000 мг 6.2% 4.8% 1607 г
Фосфор, P 97.5 мг 800 мг 12.2% 9.4% 821 г
Хлор, Cl 589.12 мг 2300 мг 25.6% 19.7% 390 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.8 мкг ~
Бор, B 2 мкг ~
Ванадий, V 0.55 мкг ~
Железо, Fe 1.691 мг 18 мг 9.4% 7.2% 1064 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 0.8% 8772 г
Кобальт, Co 1.596 мкг 10 мкг 16% 12.3% 627 г
Литий, Li 1.133 мкг ~
Марганец, Mn 0.0143 мг 2 мг 0.7% 0.5% 13986 г
Медь, Cu 31.8 мкг 1000 мкг 3.2% 2.5% 3145 г
Молибден, Mo 1.751 мкг 70 мкг 2.5% 1.9% 3998 г
Никель, Ni 0.429 мкг ~
Олово, Sn 3.55 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 0.018 мкг 55 мкг 305556 г
Фтор, F 3.8 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 105263 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 0.7% 11628 г
Цинк, Zn 0.1717 мг 12 мг 1.4% 1.1% 6989 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.253 г ~
Глутаминовая кислота 0.161 г ~
Пролин 0.185 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Язык свиной в желе составляет 130 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 102 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЗЫК СВИНОЙ В ЖЕЛЕ

Язык свиной в желе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 44,2 %, бэта-каротином - 41,9 %, витамином B2 - 11,3 %, витамином B12 - 13,2 %, витамином PP - 19,9 %, фосфором - 12,2 %, хлором - 25,6 %, кобальтом - 16 %

Чем полезен Язык свиной в желе

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Язык свиной в желе калорийность 130 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Язык свиной в желе, калории, нутриенты, полезные свойства Язык свиной в желе
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги