Рецепт Beugerl ( Beigal ) Home-Baking-Blog. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Beugerl ( Beigal ) Home-Baking-Blog
| Ржаная мука, обдирная (Запекание) | 100 г |
| Вода | 50 г |
| Вода | 5 г |
| Ржаная мука, обдирная (Запекание) | 5 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) | 900 г |
| Вода | 430 г |
| Соль столовая | 25 г |
| Ahornsirup 250 ml. | 30 г |
| Тмин, семена | 5 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Beugerl ( Beigal ) Home-Baking-Blog".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 244.7 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 688 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 4% | 1027 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 0.7% | 6222 г |
| Углеводы | 51.5 г | 219 г | 23.5% | 9.6% | 425 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 6.9% | 588 г |
| Вода | 44.8 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5074 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| альфа Каротин | 0.03 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.06 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.074 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.689 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 3.1% | 1339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 1.4% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 36.19 мг | 500 мг | 7.2% | 2.9% | 1382 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 1.8% | 2304 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 2.2% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.55 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.4% | 2952 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 112500 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.154 мг | 15 мг | 7.7% | 3.1% | 1300 г |
| Витамин Н, биотин | 1.622 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.3% | 3083 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0347 мг | 20 мг | 10.2% | 4.2% | 983 г |
| Ниацин | 0.924 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.77 мг | 2500 мг | 4.7% | 1.9% | 2141 г |
| Кальций, Ca | 21.43 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.9% | 4666 г |
| Кремний, Si | 2.571 мг | 30 мг | 8.6% | 3.5% | 1167 г |
| Магний, Mg | 16.78 мг | 400 мг | 4.2% | 1.7% | 2384 г |
| Натрий, Na | 723.76 мг | 1300 мг | 55.7% | 22.8% | 180 г |
| Сера, S | 51.2 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.1% | 1953 г |
| Фосфор, P | 73.8 мг | 800 мг | 9.2% | 3.8% | 1084 г |
| Хлор, Cl | 13.38 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.2% | 17190 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.126 мг | 18 мг | 6.3% | 2.6% | 1599 г |
| Йод, I | 0.72 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Кобальт, Co | 1.039 мкг | 10 мкг | 10.4% | 4.3% | 962 г |
| Марганец, Mn | 0.5551 мг | 2 мг | 27.8% | 11.4% | 360 г |
| Медь, Cu | 88.9 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 3.6% | 1125 г |
| Молибден, Mo | 9.123 мкг | 70 мкг | 13% | 5.3% | 767 г |
| Никель, Ni | 1.414 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.257 мкг | 55 мкг | 7.7% | 3.1% | 1292 г |
| Фтор, F | 53.12 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7530 г |
| Хром, Cr | 1.41 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.1% | 3546 г |
| Цинк, Zn | 0.6127 мг | 12 мг | 5.1% | 2.1% | 1959 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 48.588 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.307 г | ~ | |||
| Валин | 0.361 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.152 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.323 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.596 г | ~ | |||
| Лизин | 0.198 г | ~ | |||
| Метионин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.257 г | ~ | |||
| Треонин | 0.233 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.379 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.566 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.259 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.292 г | ~ | |||
| Глицин | 0.276 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.234 г | ~ | |||
| Пролин | 0.699 г | ~ | |||
| Серин | 0.373 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.97 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.283 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 13.393 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.102 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.116 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.417 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.392 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Beugerl ( Beigal ) Home-Baking-Blog составляет 244,7 кКал.
- Порция = 38 гр (93 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 244.7 кКал | -% | |
| Белки | 7.4 г | -% | |
| Жиры | 0.9 г | -% | |
| Углеводы | 51.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.4 г | -% | |
| Вода | 44.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства BEUGERL ( BEIGAL ) HOME-BAKING-BLOG
Beugerl ( Beigal ) Home-Baking-Blog богат такими витаминами и минералами, как:
марганцем - 27,8 %, молибденом - 13 %
Чем полезен Beugerl ( Beigal ) Home-Baking-Blog
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сэндвич-ролл с тунцом
- Баклажаны по корейски из 1000меню
- Яичницы цветная, грибы
- Хлеб ржаной Дикси
- Лисички
- Куриная печень жареная с яблоками и луком
- Сметана 15%
- Жульен с курицей
- Кукурузная каша на мооке
- Творог
- Соте
- Хлеб без муки
- шаурма с курицей
- финики
- Сардельки "Говяжьи"
- плавленный продукт с сыром "Дружба"
- Рулет клубника
- Колбаса вареная "Новая" без свинины
- Треска под сырно-грибным соусом
- коктейль 24 окно
- Начинка
- Колбаса полукопченая Салями "Золотая"
- Кус кус с овощами
- Рис круглозёрный шлифованный
- Сосиски "Подкопченные"
- Каша кукурузная
- Печенье протеиновое
- Хлебцы ржаные Finn Crisp
- Печенье "Digestive"
- рис нешлифованный бурый Таиланд
- Минтай с грибами
- Баклажан с фаршем из индейки
- Салат Оливье
- Картофель
- Вареники с вишней, яблоком и корицей
- McDonald's креветки 9
- Сырники банановые
- McDonald's чизкейк
- Пшеничный крупенник
- Блины с кабачками
- Паста чёрная с вытяжкой устриц
- Шаверма
- Щи
- Сабджи с Баклажаном
- Суп со скумбрией
- Медово-яблочныйпирог
- Молоки горбуши
- кефир нежирный
- Котлета
- Салат из баклажан
- Варенье из перца
- Соте с индейкой
- Buschbohnen
- Панна-котта
- Рафаэлки
- Медовик низкокалорийный
- Батон от Семеныча
- Торт Хлопец Кучерявый Татищев
- Суп из семги
- Курица
- Гейнер QNT
- Тартан ржаной Вкусвилл
- Овощи тушёные
- Oat milk latte
- Масдам
- Гейнер QNT с молоком
- Запечённая куриная грудка
- Салат из капусты с яблоком
- Лепешки из зеленой чечевицы
- Окрошка
- Сырный суп
- Немецкий маковый пирог
- Паштет из куриной печени (К)
- Суп Рамен
- Спаржа запеченная
- Котлета куриная печенная
- Стрипсы
- Куриное филе быстро
- Зеленая фасоль с чесноком и орехами
- Гречка с грибами
- Паста с брокколи и томатами
- Овощной суп в мультиварке
- Колбаса салями барская
- Свинной бульон
- Омлет с авокадо
- Вареники з вишнею
- Кабачки тушеные (мои)
- Капуста маринованная
- Снежок 2.5% Первый вкус
- Крем-суп из батата
- Трайфл
- Протеиновый венские вафли
- ХЛЕБ МОЙ
- Суп куриный с лапшой
- Цикорий растворимый
- Тыквенный крем-суп с кокосовым молоком
- Бутерброд с икрой трески
- Икра трески
- Пицца с лососем маленькая
- зефир
Метки: Как приготовить Beugerl ( Beigal ) Home-Baking-Blog, калорийность 244,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Beugerl ( Beigal ) Home-Baking-Blog, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
