Рецепт Курица с картошкой в сливочном соусе, Библиотека. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с картошкой в сливочном соусе, Библиотека

Курица жареная, по 2-16 150 г
Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве 50 г
Фасоль стручковая 20 г
Помидор (томат), парниковый 30 г
Укроп 5 г
Картофель (Жарка из варёного в кожуре) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с картошкой в сливочном соусе, Библиотека".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.6 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 839 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 8.1% 618 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 12.7% 392 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 1.4% 3590 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.7% 2857 г
Вода 64.1 г 2273 г 2.8% 1.4% 3546 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.7 мкг 900 мкг 11.3% 5.6% 885 г
Ретинол 0.077 мг ~
альфа Каротин 0.151 мкг ~
бета Каротин 0.151 мг 5 мг 3% 1.5% 3311 г
бета Криптоксантин 0.301 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.054 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.2% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 3.3% 1500 г
Витамин В4, холин 8.01 мг 500 мг 1.6% 0.8% 6242 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 1.8% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 2.5% 2000 г
Витамин В9, фолаты 5.762 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 6942 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 0.5% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 9.47 мг 90 мг 10.5% 5.2% 950 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.651 мг 15 мг 4.3% 2.1% 2304 г
гамма Токоферол 0.062 мг ~
Витамин Н, биотин 0.035 мкг 50 мкг 0.1% 142857 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1.4% 3636 г
Витамин РР, НЭ 6.7938 мг 20 мг 34% 16.9% 294 г
Ниацин 3.8 мг ~
Бетаин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 327.67 мг 2500 мг 13.1% 6.5% 763 г
Кальций, Ca 47.91 мг 1000 мг 4.8% 2.4% 2087 г
Кремний, Si 14.12 мг 30 мг 47.1% 23.5% 212 г
Магний, Mg 21.16 мг 400 мг 5.3% 2.6% 1890 г
Натрий, Na 536.46 мг 1300 мг 41.3% 20.6% 242 г
Сера, S 21.22 мг 1000 мг 2.1% 1% 4713 г
Фосфор, P 143 мг 800 мг 17.9% 8.9% 559 г
Хлор, Cl 21.62 мг 2300 мг 0.9% 0.4% 10638 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 246.8 мкг ~
Бор, B 41.6 мкг ~
Ванадий, V 40.57 мкг ~
Железо, Fe 1.182 мг 18 мг 6.6% 3.3% 1523 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 16484 г
Кобальт, Co 1.798 мкг 10 мкг 18% 9% 556 г
Литий, Li 23.524 мкг ~
Марганец, Mn 0.0924 мг 2 мг 4.6% 2.3% 2165 г
Медь, Cu 55.27 мкг 1000 мкг 5.5% 2.7% 1809 г
Молибден, Mo 2.828 мкг 70 мкг 4% 2% 2475 г
Никель, Ni 2.616 мкг ~
Рубидий, Rb 149.5 мкг ~
Селен, Se 1.489 мкг 55 мкг 2.7% 1.3% 3694 г
Стронций, Sr 3.72 мкг ~
Фтор, F 11.35 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35242 г
Хром, Cr 3.47 мкг 50 мкг 6.9% 3.4% 1441 г
Цинк, Zn 0.2148 мг 12 мг 1.8% 0.9% 5587 г
Цирконий, Zr 1.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.452 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.217 г ~
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.353 г ~
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.153 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.275 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.108 г ~
6:0 Капроновая 0.089 г ~
8:0 Каприловая 0.055 г ~
10:0 Каприновая 0.131 г ~
12:0 Лауриновая 0.151 г ~
14:0 Миристиновая 0.494 г ~
15:0 Пентадекановая 0.052 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.438 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.511 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.384 г min 16.8 г 8.2% 4.1%
14:1 Миристолеиновая 0.052 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.219 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.045 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.245 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.207 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.122 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.019 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
Трансжиры 0.177 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.142 г ~
16:1 транс 0.016 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.126 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.034 г ~

Энергетическая ценность Курица с картошкой в сливочном соусе, Библиотека составляет 200,6 кКал.

  • Порция = 300 гр (601.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.6 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 14.3 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 64.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С КАРТОШКОЙ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ, БИБЛИОТЕКА

Курица с картошкой в сливочном соусе, Библиотека богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, витамином PP - 34 %, калием - 13,1 %, кремнием - 47,1 %, фосфором - 17,9 %, кобальтом - 18 %

Чем полезен Курица с картошкой в сливочном соусе, Библиотека

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с картошкой в сливочном соусе, Библиотека, калорийность 200,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с картошкой в сливочном соусе, Библиотека, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты