Рецепт салат из огурцов и помидоров с кефиром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из огурцов и помидоров с кефиром

Огурец, парниковый 250 г
Помидоры (томаты), парниковые 250 г
Кефир 1% 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

порезать все ломтиками и заправить кефиром

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из огурцов и помидоров с кефиром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.8 ккал 1684 ккал 1.1% 6.2% 9461 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 7.9% 6909 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.8% 18667 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 6.7% 8111 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 14% 4000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 23% 2418 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.3 мкг 900 мкг 5.3% 29.8% 1903 г
бета Каротин 0.285 мг 5 мг 5.7% 32% 1754 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 12.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 15.7% 3600 г
Витамин В4, холин 12.15 мг 500 мг 2.4% 13.5% 4115 г
Витамин В5, пантотеновая 0.298 мг 5 мг 6% 33.7% 1678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 19.7% 2857 г
Витамин В9, фолаты 7.805 мкг 400 мкг 2% 11.2% 5125 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 12.4% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 12.72 мг 90 мг 14.1% 79.2% 708 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 8.4% 6494 г
Витамин Н, биотин 1.423 мкг 50 мкг 2.8% 15.7% 3514 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 46.6% 1212 г
Витамин РР, НЭ 0.5348 мг 20 мг 2.7% 15.2% 3740 г
Макроэлементы
Калий, K 207.72 мг 2500 мг 8.3% 46.6% 1204 г
Кальций, Ca 36.29 мг 1000 мг 3.6% 20.2% 2756 г
Магний, Mg 17.41 мг 400 мг 4.4% 24.7% 2298 г
Натрий, Na 332.49 мг 1300 мг 25.6% 143.8% 391 г
Сера, S 11.06 мг 1000 мг 1.1% 6.2% 9042 г
Фосфор, P 43.2 мг 800 мг 5.4% 30.3% 1852 г
Хлор, Cl 536.5 мг 2300 мг 23.3% 130.9% 429 г
Микроэлементы
Бор, B 46.7 мкг ~
Железо, Fe 0.472 мг 18 мг 2.6% 14.6% 3814 г
Йод, I 3.5 мкг 150 мкг 2.3% 12.9% 4286 г
Кобальт, Co 3.13 мкг 10 мкг 31.3% 175.8% 319 г
Марганец, Mn 0.1536 мг 2 мг 7.7% 43.3% 1302 г
Медь, Cu 91.57 мкг 1000 мкг 9.2% 51.7% 1092 г
Молибден, Mo 4.959 мкг 70 мкг 7.1% 39.9% 1412 г
Селен, Se 0.61 мкг 55 мкг 1.1% 6.2% 9016 г
Фтор, F 18.29 мкг 4000 мкг 0.5% 2.8% 21870 г
Хром, Cr 4.8 мкг 50 мкг 9.6% 53.9% 1042 г
Цинк, Zn 0.2534 мг 12 мг 2.1% 11.8% 4736 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат из огурцов и помидоров с кефиром составляет 17,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.8 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ С КЕФИРОМ

салат из огурцов и помидоров с кефиром богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,1 %, хлором - 23,3 %, кобальтом - 31,3 %

Чем полезен салат из огурцов и помидоров с кефиром

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из огурцов и помидоров с кефиром, калорийность 17,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из огурцов и помидоров с кефиром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги