Рецепт Перец фаршированный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Перец фаршированный
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 500 г |
| Перец венгерский | 800 г |
| Рис Круглый Шлифованный [Мелькруп] | 100 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 250 г |
| Морковь (Запекание) | 100 г |
| Томаты в Собственном Соку [Corrado] | 400 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.7 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2451 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 12.8% | 1134 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2.6% | 5600 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 5.4% | 2671 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6.6% | 2222 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 5.2% | 2742 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.6 мкг | 900 мкг | 13.2% | 19.2% | 759 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 6.615 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.782 мг | 5 мг | 15.6% | 22.7% | 639 г |
| бета Криптоксантин | 14.057 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 207.545 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5.4% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 3.6% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 24.06 мг | 500 мг | 4.8% | 7% | 2078 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.458 мг | 5 мг | 9.2% | 13.4% | 1092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.407 мг | 2 мг | 20.4% | 29.7% | 491 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.331 мкг | 400 мкг | 6.1% | 8.9% | 1644 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 2.5% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.03 мг | 90 мг | 43.4% | 63.2% | 231 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.377 мг | 15 мг | 2.5% | 3.6% | 3979 г |
| Витамин Н, биотин | 0.138 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 36232 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 5.8% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3802 мг | 20 мг | 11.9% | 17.3% | 840 г |
| Ниацин | 2.656 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.38 мг | 2500 мг | 7.4% | 10.8% | 1356 г |
| Кальций, Ca | 11.9 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.7% | 8403 г |
| Кремний, Si | 1.783 мг | 30 мг | 5.9% | 8.6% | 1683 г |
| Магний, Mg | 31.19 мг | 400 мг | 7.8% | 11.4% | 1282 г |
| Натрий, Na | 15.87 мг | 1300 мг | 1.2% | 1.7% | 8192 г |
| Сера, S | 65.44 мг | 1000 мг | 6.5% | 9.5% | 1528 г |
| Фосфор, P | 60.8 мг | 800 мг | 7.6% | 11.1% | 1316 г |
| Хлор, Cl | 23.84 мг | 2300 мг | 1% | 1.5% | 9648 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.658 мг | 18 мг | 3.7% | 5.4% | 2736 г |
| Йод, I | 1.14 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.2% | 13158 г |
| Кобальт, Co | 2.865 мкг | 10 мкг | 28.7% | 41.8% | 349 г |
| Литий, Li | 0.295 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1245 мг | 2 мг | 6.2% | 9% | 1606 г |
| Медь, Cu | 81.45 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 11.8% | 1228 г |
| Молибден, Mo | 3.625 мкг | 70 мкг | 5.2% | 7.6% | 1931 г |
| Никель, Ni | 0.628 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.371 мкг | 55 мкг | 7.9% | 11.5% | 1258 г |
| Стронций, Sr | 0.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.39 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.3% | 10698 г |
| Хром, Cr | 6.38 мкг | 50 мкг | 12.8% | 18.6% | 784 г |
| Цинк, Zn | 0.5679 мг | 12 мг | 4.7% | 6.8% | 2113 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.509 г | ~ | |||
| Валин | 0.356 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.35 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.31 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.538 г | ~ | |||
| Лизин | 0.707 г | ~ | |||
| Метионин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.228 г | ~ | |||
| Треонин | 0.306 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.291 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.518 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аланин | 0.36 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.565 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.257 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.816 г | ~ | |||
| Пролин | 0.281 г | ~ | |||
| Серин | 0.279 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.244 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.01 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.181 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.25 г | min 16.8 г | 1.5% | 2.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.219 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.159 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный составляет 68,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 68.7 кКал | -% | |
| Белки | 6.7 г | -% | |
| Жиры | 1 г | -% | |
| Углеводы | 8.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 82.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ
Перец фаршированный богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,2 %, бэта-каротином - 15,6 %, витамином B6 - 20,4 %, витамином C - 43,4 %, витамином PP - 11,9 %, кобальтом - 28,7 %, хромом - 12,8 %
Чем полезен Перец фаршированный
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Заливной пирог из капусты
- Шарлотка
- Полба+чечевица
- Рыба тушеная
- Салат капуста+огурец
- Сыр брынза
- Каша перловая с говядиной
- Сырники
- Греческий йогурт 5%
- Пп морковный тортик в микроволновке
- Cobarde el chocolate мультизлаковая конфета с изюмом
- Запеканка кабачек
- Горошек консервы
- Хлеб для тостов (Первый хлебокомбинат)
- Коллаген COLLA GEN
- Cobarde el chocolate мультизлаковая конфета с цельным миндалем
- Пастила
- Гороховое пюре
- Лаваш 2
- Омлет
- Запеченные баклажаны с перцем и кабачками
- Суп лапша
- Багет фаршированный
- Шаурма с пастромой из курицы
- Каша овсяная
- мюсли классические фруктовый микс, Ого
- Салат "Цезарь" с курицей
- Пресервы сельдь атлантическая с маслом и уксусом
- Картофель по-домашнему
- Блины с цельносмолотой пшеницей
- Сырники
- Сырники
- Крупа Рисовая Бенефит-А
- Суп с пшеном
- Капучино с молоком 3,2 с фруктозой
- Сибас, запеченный в фольге
- Творог 0,5% мак
- Хлебцы бородинские
- Сироп цикория
- Ряженка
- Лобио
- Пюре из груши
- Салат летний
- петушок конфеты
- Льняная каша
- Суп фасоль цветная капуста картрфель
- Индюк копченый
- Хлеб тостовый зерновой
- Яичница с овощами
- Изолят протаина
- Фунчоза отварная
- Яблочные оладьи
- Киноа
- Салат из свежей капусты и огурцов
- Хлеб резаный с семечкой подсолнечника
- Моментальная каша здравница
- Колбаса краковская
- Горячие бутерброды (3 шт)
- Рагу овощное с рисом
- Щи домашние без картошки
- Каша льняная "Белые грибы со сливочным сыром"
- Шинка в оболочке вареная куриная Своя Линия
- Йогурт 3,2 Эрмигурт дыня
- Кефир
- шведский цельнозерновой хлеб
- Яичница с помидорами
- французский цельнозерновой хлеб
- Каша овсяная цельнозерновая малиновый мильфей
- Творог банан
- Блины из рисовой муки жареные на растительном масле
- Печень трески
- Крылы
- Борщ со св помидорами и сл. перцем
- Рулет с моцареллой
- Яблочная клетчатка
- Салатик
- Лаваш
- Каша овсяная
- Паста "помодоро & баклажаны" (К)
- Салат из моркови с чесноком
- КРЕМ-ЧИЗ Виолетта
- Отбивная из говядины
- Перец болгарский зелёный
- Нут замоченный
- Чиа пудинг
- Иваси
- Козуб 7 злаков
- Пицца
- Омлет
- Пловчик
- кукурузная мука цельнозерновая
- Сырники 9 процентов
- Помидорная заливка
- Яичница в лаваше
- Свинина с острым перцем [Есть вкусно]
- Глюконат кальция
- Печень индейки в пряной медовой глазури
- Бисквит
- Авокадо с творогом чесноком и форелью
- Рулет яйцо с кабачком
Метки: Как приготовить Перец фаршированный, калорийность 68,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец фаршированный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
