Рецепт Рассольник домашний № 1 (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рассольник домашний № 1 (копия)

Вода 2000 г
Лук репчатый (Варка без слива) 53 г
Картофель (Варка без слива) 256 г
Перловая крупа (Варка без слива вязкая) 60 г
Морковь (Жарка) 97 г
Подсолнечное масло 34 г
Соленые огурцы 257 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Укроп, свежий 10 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рассольник домашний № 1 (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.1 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5993 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 2.5% 15200 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 8.2% 4308 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 5.7% 6257 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 10.7% 3333 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 14.6% 2436 г
Органические кислоты 3.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.6 мкг 900 мкг 8.2% 29.2% 1223 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.406 мг 5 мг 8.1% 28.8% 1232 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 3.9% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 2.5% 13846 г
Витамин В4, холин 2.22 мг 500 мг 0.4% 1.4% 22523 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 4.6% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 7.1% 5128 г
Витамин В9, фолаты 2.145 мкг 400 мкг 0.5% 1.8% 18648 г
Витамин C, аскорбиновая 2.16 мг 90 мг 2.4% 8.5% 4167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.609 мг 15 мг 4.1% 14.6% 2463 г
Витамин Н, биотин 0.105 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 47619 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 19.2% 1846 г
Витамин РР, НЭ 0.2849 мг 20 мг 1.4% 5% 7020 г
Ниацин 0.185 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.98 мг 2500 мг 3.3% 11.7% 3050 г
Кальций, Ca 11.55 мг 1000 мг 1.2% 4.3% 8658 г
Кремний, Si 3.752 мг 30 мг 12.5% 44.5% 800 г
Магний, Mg 6.78 мг 400 мг 1.7% 6% 5900 г
Натрий, Na 145.31 мг 1300 мг 11.2% 39.9% 895 г
Сера, S 7.84 мг 1000 мг 0.8% 2.8% 12755 г
Фосфор, P 18.7 мг 800 мг 2.3% 8.2% 4278 г
Хлор, Cl 279.37 мг 2300 мг 12.1% 43.1% 823 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.2 мкг ~
Бор, B 15.8 мкг ~
Ванадий, V 11.8 мкг ~
Железо, Fe 0.27 мг 18 мг 1.5% 5.3% 6667 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 1.8% 21429 г
Кобальт, Co 0.805 мкг 10 мкг 8.1% 28.8% 1242 г
Литий, Li 4.586 мкг ~
Марганец, Mn 0.0521 мг 2 мг 2.6% 9.3% 3839 г
Медь, Cu 32.66 мкг 1000 мкг 3.3% 11.7% 3062 г
Молибден, Mo 3.162 мкг 70 мкг 4.5% 16% 2214 г
Никель, Ni 0.982 мкг ~
Рубидий, Rb 34.6 мкг ~
Селен, Se 0.794 мкг 55 мкг 1.4% 5% 6927 г
Стронций, Sr 0.87 мкг ~
Титан, Ti 0.36 мкг ~
Фтор, F 80.16 мкг 4000 мкг 2% 7.1% 4990 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 9.6% 3676 г
Цинк, Zn 0.1075 мг 12 мг 0.9% 3.2% 11163 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.791 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.109 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 60.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.494 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.09 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.317 г min 16.8 г 1.9% 6.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.316 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.827 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 26.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.762 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Рассольник домашний № 1 (копия) составляет 28,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.1 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАССОЛЬНИК ДОМАШНИЙ № 1 (КОПИЯ)

Рассольник домашний № 1 (копия) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,5 %, хлором - 12,1 %

Чем полезен Рассольник домашний № 1 (копия)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рассольник домашний № 1 (копия), калорийность 28,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рассольник домашний № 1 (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты