Рецепт Конвертики с творогом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конвертики с творогом и сыром

Лаваш, из цельного зерна 200 г
Творог 2% жирности 300 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Сыр Грация 20% [Славия] 120 г
Яйцо куриное 55 г
Укроп 30 г
Способ приготовления

Нарезаем кубиками помидор, сыр трем на крупной терке. Замешиваем творог, яйцо и сыр в ёмкости, потом добавляем помидор и зелень. Режим лавашик (50г), выкладываем начинку в самый низ в центр, и закрываем с двух сторон, делаем две сальто и обжариваем с двух сторон под крышкой на малом огне

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конвертики с творогом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.9 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1094 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 13.3% 490 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 3.8% 1697 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 4.2% 1542 г
Углеводы (общие) 13.9 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.8% 1111 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.8% 3585 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66 мкг 900 мкг 7.3% 4.7% 1364 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.272 мг 5 мг 5.4% 3.5% 1838 г
Лютеин + Зеаксантин 13.168 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 4.9% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 5.5% 1184 г
Витамин В4, холин 41.08 мг 500 мг 8.2% 5.3% 1217 г
Витамин В5, пантотеновая 0.414 мг 5 мг 8.3% 5.4% 1208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 5.3% 1220 г
Витамин В9, фолаты 26.453 мкг 400 мкг 6.6% 4.3% 1512 г
Витамин В12, кобаламин 0.527 мкг 3 мкг 17.6% 11.4% 569 г
Витамин C, аскорбиновая 6.91 мг 90 мг 7.7% 5% 1302 г
Витамин D, кальциферол 0.155 мкг 10 мкг 1.6% 1% 6452 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.343 мг 15 мг 2.3% 1.5% 4373 г
Витамин Н, биотин 4.376 мкг 50 мкг 8.8% 5.7% 1143 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 2% 3243 г
Витамин РР, НЭ 2.5068 мг 20 мг 12.5% 8.1% 798 г
Ниацин 0.284 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.38 мг 2500 мг 5.2% 3.4% 1932 г
Кальций, Ca 62.25 мг 1000 мг 6.2% 4% 1606 г
Кремний, Si 0.805 мг 30 мг 2.7% 1.8% 3727 г
Магний, Mg 32 мг 400 мг 8% 5.2% 1250 г
Натрий, Na 128.77 мг 1300 мг 9.9% 6.4% 1010 г
Сера, S 113.69 мг 1000 мг 11.4% 7.4% 880 г
Фосфор, P 131.6 мг 800 мг 16.5% 10.7% 608 г
Хлор, Cl 62.44 мг 2300 мг 2.7% 1.8% 3684 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.2 мкг ~
Бор, B 14.5 мкг ~
Ванадий, V 0.39 мкг ~
Железо, Fe 1.214 мг 18 мг 6.7% 4.4% 1483 г
Йод, I 5.05 мкг 150 мкг 3.4% 2.2% 2970 г
Кобальт, Co 2.301 мкг 10 мкг 23% 14.9% 435 г
Литий, Li 3.677 мкг ~
Марганец, Mn 0.5018 мг 2 мг 25.1% 16.3% 399 г
Медь, Cu 119.19 мкг 1000 мкг 11.9% 7.7% 839 г
Молибден, Mo 4.216 мкг 70 мкг 6% 3.9% 1660 г
Никель, Ni 1.827 мкг ~
Олово, Sn 4.84 мкг ~
Рубидий, Rb 19.4 мкг ~
Селен, Se 24.36 мкг 55 мкг 44.3% 28.8% 226 г
Стронций, Sr 9.32 мкг ~
Фтор, F 18.83 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21243 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 3.1% 2083 г
Цинк, Zn 0.6479 мг 12 мг 5.4% 3.5% 1852 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.245 г ~
Лизин 0.132 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.164 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.224 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.968 г ~
Пролин 0.29 г ~
Серин 0.183 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.233 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.645 г min 16.8 г 3.8% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.357 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.391 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.324 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Конвертики с творогом и сыром составляет 153,9 кКал.

  • Порция = 201 гр (309.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.9 кКал -%
Белки 15.5 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 63.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНВЕРТИКИ С ТВОРОГОМ И СЫРОМ

Конвертики с творогом и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,6 %, витамином PP - 12,5 %, фосфором - 16,5 %, кобальтом - 23 %, марганцем - 25,1 %, медью - 11,9 %, селеном - 44,3 %

Чем полезен Конвертики с творогом и сыром

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конвертики с творогом и сыром, калорийность 153,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конвертики с творогом и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы