Рецепт желе шоколадное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты желе шоколадное

Молоко, обезжиренное, 2% жирности, с добавлением витамина А 300 г
Желатин, сухой порошок, неподлсащенный 7 г
Сахар, коричневый 20 г
Какао-порошок, с высоким содерж. жира, или для завтрака, прошедший алкализацию 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "желе шоколадное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.5 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1692 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 7.4% 1357 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 5.5% 1806 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 5.8% 1724 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10.1% 1000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.4% 2914 г
Витамины
Витамин А, РЭ 47.6 мкг 900 мкг 5.3% 5.3% 1891 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 10.4% 968 г
Витамин В4, холин 15.74 мг 500 мг 3.1% 3.1% 3177 г
Витамин В5, пантотеновая 0.318 мг 5 мг 6.4% 6.4% 1572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 2.3% 4348 г
Витамин В9, фолаты 7.176 мкг 400 мкг 1.8% 1.8% 5574 г
Витамин В12, кобаламин 0.458 мкг 3 мкг 15.3% 15.4% 655 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.2% 52941 г
Витамин D, кальциферол 1.037 мкг 10 мкг 10.4% 10.5% 964 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.036 мг 15 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.1913 мг 20 мг 1% 1% 10455 г
Макроэлементы
Калий, K 273.64 мг 2500 мг 10.9% 11% 914 г
Кальций, Ca 116.67 мг 1000 мг 11.7% 11.8% 857 г
Магний, Mg 37.91 мг 400 мг 9.5% 9.5% 1055 г
Натрий, Na 47.35 мг 1300 мг 3.6% 3.6% 2746 г
Сера, S 28.53 мг 1000 мг 2.9% 2.9% 3505 г
Фосфор, P 124.2 мг 800 мг 15.5% 15.6% 644 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.916 мг 18 мг 5.1% 5.1% 1965 г
Марганец, Mn 0.0179 мг 2 мг 0.9% 0.9% 11173 г
Медь, Cu 259.56 мкг 1000 мкг 26% 26.1% 385 г
Селен, Se 3.736 мкг 55 мкг 6.8% 6.8% 1472 г
Фтор, F 2.94 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 136054 г
Цинк, Zn 0.8057 мг 12 мг 6.7% 6.7% 1489 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность желе шоколадное составляет 99,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.5 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ ШОКОЛАДНОЕ

желе шоколадное богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,3 %, кальцием - 11,7 %, фосфором - 15,5 %, медью - 26 %

Чем полезен желе шоколадное

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить желе шоколадное, калорийность 99,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления желе шоколадное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги