Рецепт Геркулес и яблоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Геркулес и яблоко

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 50 г
Вода водопроводная, городская 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Геркулес и яблоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.5 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1421 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 4.6% 1854 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.2% 2667 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 8% 1053 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.4% 1000 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2.7% 3170 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 6.3% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин В4, холин 13.61 мг 500 мг 2.7% 2.3% 3674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 5.1% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.5% 3333 г
Витамин В9, фолаты 3.755 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 10652 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.539 мг 15 мг 3.6% 3% 2783 г
Витамин Н, биотин 6.735 мкг 50 мкг 13.5% 11.4% 742 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.4238 мг 20 мг 7.1% 6% 1405 г
Ниацин 0.31 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.8 мг 2500 мг 4.5% 3.8% 2236 г
Кальций, Ca 19.55 мг 1000 мг 2% 1.7% 5115 г
Магний, Mg 44.12 мг 400 мг 11% 9.3% 907 г
Натрий, Na 8.78 мг 1300 мг 0.7% 0.6% 14806 г
Сера, S 29.63 мг 1000 мг 3% 2.5% 3375 г
Фосфор, P 110.4 мг 800 мг 13.8% 11.6% 725 г
Хлор, Cl 24.58 мг 2300 мг 1.1% 0.9% 9357 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.212 мг 18 мг 6.7% 5.7% 1485 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 0.9% 9317 г
Кобальт, Co 1.684 мкг 10 мкг 16.8% 14.2% 594 г
Марганец, Mn 1.2864 мг 2 мг 64.3% 54.3% 155 г
Медь, Cu 158.13 мкг 1000 мкг 15.8% 13.3% 632 г
Селен, Se 9.003 мкг 55 мкг 16.4% 13.8% 611 г
Фтор, F 70.32 мкг 4000 мкг 1.8% 1.5% 5688 г
Цинк, Zn 1.0469 мг 12 мг 8.7% 7.3% 1146 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.238 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.279 г ~
Валин 0.214 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.241 г ~
Лизин 0.16 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.153 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.204 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.371 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.347 г ~
Глицин 0.388 г ~
Глутаминовая кислота 0.741 г ~
Пролин 0.245 г ~
Серин 0.194 г ~
Тирозин 0.17 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 14.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.446 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.724 г min 16.8 г 4.3% 3.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.728 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.785 г от 11.2 до 20.6 г 7% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.776 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Геркулес и яблоко составляет 118,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.5 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 20.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 71.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГЕРКУЛЕС И ЯБЛОКО

Геркулес и яблоко богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 13,5 %, магнием - 11 %, фосфором - 13,8 %, кобальтом - 16,8 %, марганцем - 64,3 %, медью - 15,8 %, селеном - 16,4 %

Чем полезен Геркулес и яблоко

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Геркулес и яблоко, калорийность 118,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Геркулес и яблоко, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты