Рецепт Филе куриное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Филе куриное
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 90 г |
| Шампиньоны | 79 г |
| Кабачок (Запекание) | 100 г |
| Укроп (Жарка) | 8 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Кориандр, семена | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Филе куриное".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.9 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1738 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 13.7% | 752 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 10.1% | 1018 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.8% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 8.8% | 1176 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2841 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.6 мкг | 900 мкг | 6.1% | 6.3% | 1648 г |
| бета Каротин | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 3.2% | 3247 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.4% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% | 11% | 933 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.805 мг | 5 мг | 16.1% | 16.6% | 621 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 3.8% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.048 мкг | 400 мкг | 4.5% | 4.6% | 2216 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.31 мг | 90 мг | 8.1% | 8.4% | 1231 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.135 мг | 15 мг | 14.2% | 14.7% | 703 г |
| Витамин Н, биотин | 0.181 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 27624 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7492 мг | 20 мг | 33.7% | 34.8% | 296 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 397.66 мг | 2500 мг | 15.9% | 16.4% | 629 г |
| Кальций, Ca | 20.72 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.2% | 4826 г |
| Магний, Mg | 43.21 мг | 400 мг | 10.8% | 11.1% | 926 г |
| Натрий, Na | 16.31 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.3% | 7971 г |
| Сера, S | 0.56 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 178571 г |
| Фосфор, P | 113.7 мг | 800 мг | 14.2% | 14.7% | 704 г |
| Хлор, Cl | 8.94 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 25727 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.789 мг | 18 мг | 4.4% | 4.5% | 2281 г |
| Йод, I | 6.44 мкг | 150 мкг | 4.3% | 4.4% | 2329 г |
| Кобальт, Co | 9.033 мкг | 10 мкг | 90.3% | 93.2% | 111 г |
| Марганец, Mn | 0.0625 мг | 2 мг | 3.1% | 3.2% | 3200 г |
| Медь, Cu | 42.3 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 4.3% | 2364 г |
| Молибден, Mo | 5.556 мкг | 70 мкг | 7.9% | 8.2% | 1260 г |
| Селен, Se | 0.119 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 46218 г |
| Фтор, F | 5.01 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 79840 г |
| Хром, Cr | 14.84 мкг | 50 мкг | 29.7% | 30.7% | 337 г |
| Цинк, Zn | 0.6841 мг | 12 мг | 5.7% | 5.9% | 1754 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Филе куриное составляет 96,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 96.9 кКал | -% | |
| Белки | 10.1 г | -% | |
| Жиры | 5.5 г | -% | |
| Углеводы | 1.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 80 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ФИЛЕ КУРИНОЕ
Филе куриное богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 16,1 %, витамином E - 14,2 %, витамином PP - 33,7 %, калием - 15,9 %, фосфором - 14,2 %, кобальтом - 90,3 %, хромом - 29,7 %
Чем полезен Филе куриное
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- каша пшенка
- Картофель по - деревенски
- Десерт Макфлурри с шоколадно-вафельной крошкой
- салат погупелума
- Сосиска в тесте
- Салат Столичный
- Гречневые хлопья
- молочный шоколад "корона" с цельными орехами
- Вода
- Печенье Юбилейное
- Пюре из яблок Фруто Няня
- курица с картошкой
- Горбуша копчёная
- суп из ревня
- Хачапури
- мамин суп с рыбой
- салат свекольный
- печенье твороженное
- Несквик коробка
- персик инжирный
- Кисель из клубники
- Пикник 42гр.
- Мидии
- Шоко несквик с мол.нач.
- Гречаники или котлеты
- хлеб д/тостов Франзелуца
- Поречки
- коктейль на молоке
- Сыр Баускас
- свинина вареная
- сахар тростниковый
- куриные котлеты
- плов со свининой
- Имбирь свежий
- ячневая крупа
- Компливит
- Барни
- ячневая каша
- какао-порошок
- Печеночный торт
- картофель печеный в аэрогриле
- Курица с овощами
- Шоколад 75%
- Finn Crisp original
- Форель слабосоленая
- Творог 1,8%
- Печенье неженка
- паштет ветчинка "пикантная"
- печень говяжья тушеная с картофелем
- салат овощной
- Smoothie Ananas
- Smoothie Клубника
- кус кус с изюмом и орехами
- Новый рецепт
- Салат красный прекрасный 2
- Тюлька копченая
- Оладьи из кабачков
- Каша геркулесовая на молоке
- Молоко Valio 0%
- Печень в пикантном соусе
- Йогурт Молочный стиль нежирный
- Рыбные котлеты
- Рыбные котлеты
- творог Президент 5%
- Медвежата Фрутелла
- сыр маасдам
- руккола
- Овощная смесь от 14.06.14
- конфеты вдохновение
- омлет с памидорами
- Сицилийская смесь тушеная
- коктель корица
- Сухари с изюмом
- овсянка
- творожок мумуня 7%
- Голень куриная, варка
- Кабачок, варка
- Горький шоколад Ozera
- каша овсяная
- Бенье с орехами - (1шт/7гр)
- Курица с анансами под соусом карри
- Грибной суп
- Куриное филе с сыром
- сырники на пару
- творог сваля обезжиренный
- творог валио 0,3%
- Куриная грудка поджаренная
- Шаурма
- Лаваш армянский
- Котлеты из говядины
- Продукт творожный Данон
- Новый рецепт
- йогурт
- Панкейки из миндальной муки
- Лимонад Мохито
- летний салат
- икра из кабачков(обжаренная)
- печенье творожное
- тирольский пирог
- конфеты "Нуга-ананас"
Метки: Как приготовить Филе куриное, калорийность 96,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе куриное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
