Рецепт Фетучини-шератаки с кольцами кальмаров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фетучини-шератаки с кольцами кальмаров

Кальмар, все виды, сырой	380 г
Томаты протертые Perfetto Греция	125 г
Томатная паста Кубаночка	45 г
Сливки 33% [Лента]	164 г
Ширатаки со Шпинатом [Shirataki]	180 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фетучини-шератаки с кольцами кальмаров".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	116.2 ккал	1684 ккал	6.9%	5.9%	1449 г
Белки	7.9 г	76 г	10.4%	9%	962 г
Жиры	7.3 г	56 г	13%	11.2%	767 г
Углеводы	4.3 г	219 г	2%	1.7%	5093 г
Углеводы (общие)	1.4 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	1.7%	5000 г
Вода	79.2 г	2273 г	3.5%	3%	2870 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	9.7 мкг	900 мкг	1.1%	0.9%	9278 г
Ретинол	0.005 мг	~
альфа Каротин	1.595 мкг	~
бета Каротин	0.06 мг	5 мг	1.2%	1%	8333 г
Ликопин	2005.202 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	13.142 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.019 мг	1.5 мг	1.3%	1.1%	7895 г
Витамин В2, рибофлавин	0.208 мг	1.8 мг	11.6%	10%	865 г
Витамин В4, холин	33.38 мг	500 мг	6.7%	5.8%	1498 г
Витамин В5, пантотеновая	0.258 мг	5 мг	5.2%	4.5%	1938 г
Витамин В6, пиридоксин	0.055 мг	2 мг	2.8%	2.4%	3636 г
Витамин В9, фолаты	4.205 мкг	400 мкг	1.1%	0.9%	9512 г
Витамин В12, кобаламин	0.604 мкг	3 мкг	20.1%	17.3%	497 г
Витамин C, аскорбиновая	5.67 мг	90 мг	6.3%	5.4%	1587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.898 мг	15 мг	6%	5.2%	1670 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.036 мг	~
Витамин К, филлохинон	1.1 мкг	120 мкг	0.9%	0.8%	10909 г
Витамин РР, НЭ	1.2884 мг	20 мг	6.4%	5.5%	1552 г
Бетаин	0.022 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	198.79 мг	2500 мг	8%	6.9%	1258 г
Кальций, Ca	21.58 мг	1000 мг	2.2%	1.9%	4634 г
Магний, Mg	19.32 мг	400 мг	4.8%	4.1%	2070 г
Натрий, Na	45.54 мг	1300 мг	3.5%	3%	2855 г
Сера, S	72.38 мг	1000 мг	7.2%	6.2%	1382 г
Фосфор, P	110.1 мг	800 мг	13.8%	11.9%	727 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.628 мг	18 мг	3.5%	3%	2866 г
Марганец, Mn	0.0446 мг	2 мг	2.2%	1.9%	4484 г
Медь, Cu	909.08 мкг	1000 мкг	90.9%	78.2%	110 г
Селен, Se	21.119 мкг	55 мкг	38.4%	33%	260 г
Фтор, F	0.78 мкг	4000 мкг			512821 г
Цинк, Zn	0.7668 мг	12 мг	6.4%	5.5%	1565 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.012 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.537 г	~
Валин	0.323 г	~
Гистидин*	0.145 г	~
Изолейцин	0.323 г	~
Лейцин	0.52 г	~
Лизин	0.553 г	~
Метионин	0.166 г	~
Треонин	0.325 г	~
Триптофан	0.084 г	~
Фенилаланин	0.271 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.45 г	~
Аспарагиновая кислота	0.759 г	~
Глицин	0.461 г	~
Глутаминовая кислота	1.173 г	~
Пролин	0.302 г	~
Серин	0.335 г	~
Тирозин	0.238 г	~
Цистеин	0.099 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	19.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	108.24 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.017 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.129 г	~
18:0 Стеариновая	0.029 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.057 г	min 16.8 г	0.3%	0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.028 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.021 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.26 г	от 11.2 до 20.6 г	2.3%	2%
18:2 Линолевая (ud)	0.017 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.003 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.004 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.068 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.159 г	~

Энергетическая ценность Фетучини-шератаки с кольцами кальмаров составляет 116,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	116.2 кКал	-%
	Белки	7.9 г	-%
	Жиры	7.3 г	-%
	Углеводы	4.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	79.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ФЕТУЧИНИ-ШЕРАТАКИ С КОЛЬЦАМИ КАЛЬМАРОВ

Фетучини-шератаки с кольцами кальмаров богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,6 %, витамином B12 - 20,1 %, фосфором - 13,8 %, медью - 90,9 %, селеном - 38,4 %

Чем полезен Фетучини-шератаки с кольцами кальмаров

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Фетучини-шератаки с кольцами кальмаров, калорийность 116,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фетучини-шератаки с кольцами кальмаров, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Салат теплый с куриным филе

Лучшие рационы

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Марина

2024-12-12

Калорийность: 1199 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-12-05

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе