Рецепт Фасоль стручковая тушенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль стручковая тушенная

Фасоль стручковая (Тушение) 100 г
Подсолнечное масло 5 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль стручковая тушенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.6 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2089 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4.7% 2621 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 14.1% 875 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.9% 6636 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 24.8% 500 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 4.3% 2838 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76 мкг 900 мкг 8.4% 10.4% 1184 г
бета Каротин 0.454 мг 5 мг 9.1% 11.3% 1101 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 7.3% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.205 мг 1.8 мг 11.4% 14.1% 878 г
Витамин В4, холин 17.37 мг 500 мг 3.5% 4.3% 2879 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 5.1% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 8.7% 1429 г
Витамин В9, фолаты 19.317 мкг 400 мкг 4.8% 6% 2071 г
Витамин C, аскорбиновая 9.27 мг 90 мг 10.3% 12.8% 971 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.023 мг 15 мг 20.2% 25.1% 496 г
Витамин К, филлохинон 16.7 мкг 120 мкг 13.9% 17.2% 719 г
Витамин РР, НЭ 0.9329 мг 20 мг 4.7% 5.8% 2144 г
Ниацин 0.518 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 285.42 мг 2500 мг 11.4% 14.1% 876 г
Кальций, Ca 76.76 мг 1000 мг 7.7% 9.6% 1303 г
Магний, Mg 28.67 мг 400 мг 7.2% 8.9% 1395 г
Натрий, Na 238.33 мг 1300 мг 18.3% 22.7% 545 г
Сера, S 22.3 мг 1000 мг 2.2% 2.7% 4484 г
Фосфор, P 49.4 мг 800 мг 6.2% 7.7% 1619 г
Хлор, Cl 363.96 мг 2300 мг 15.8% 19.6% 632 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.198 мг 18 мг 6.7% 8.3% 1503 г
Кобальт, Co 0.091 мкг 10 мкг 0.9% 1.1% 10989 г
Марганец, Mn 0.2387 мг 2 мг 11.9% 14.8% 838 г
Медь, Cu 78.73 мкг 1000 мкг 7.9% 9.8% 1270 г
Молибден, Mo 0.671 мкг 70 мкг 1% 1.2% 10432 г
Селен, Se 0.579 мкг 55 мкг 1.1% 1.4% 9499 г
Фтор, F 20.87 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 19166 г
Цинк, Zn 0.2717 мг 12 мг 2.3% 2.9% 4417 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.122 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.8%
Омега-6 жирные кислоты 3.7 г от 4.7 до 16.8 г 78.7% 97.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.195 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.378 г ~
18:0 Стеариновая 0.25 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.451 г min 16.8 г 8.6% 10.7%
18:1 Олеиновая (ud) 1.445 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.963 г от 11.2 до 20.6 г 35.4% 43.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.646 г ~

Энергетическая ценность Фасоль стручковая тушенная составляет 80,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.6 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 80.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ СТРУЧКОВАЯ ТУШЕННАЯ

Фасоль стручковая тушенная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,4 %, витамином E - 20,2 %, витамином K - 13,9 %, калием - 11,4 %, хлором - 15,8 %, марганцем - 11,9 %

Чем полезен Фасоль стручковая тушенная

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль стручковая тушенная, калорийность 80,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль стручковая тушенная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги