Рецепт соевый гуляш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты соевый гуляш

соевый гуляш (п/ф) 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "соевый гуляш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.1 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5993 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 25.3% 1407 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.8% 18667 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 1.8% 21900 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 58.7% 606 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 13.9% 2583 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 22.4% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 6.4% 5455 г
Витамин В4, холин 1.25 мг 500 мг 0.3% 1.1% 40000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 14.9% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 11.4% 3175 г
Витамин В9, фолаты 33.739 мкг 400 мкг 8.4% 29.9% 1186 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.111 мг 15 мг 0.7% 2.5% 13514 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.4049 мг 20 мг 7% 24.9% 1424 г
Макроэлементы
Калий, K 263.31 мг 2500 мг 10.5% 37.4% 949 г
Кальций, Ca 29.06 мг 1000 мг 2.9% 10.3% 3441 г
Магний, Mg 33.06 мг 400 мг 8.3% 29.5% 1210 г
Натрий, Na 174.29 мг 1300 мг 13.4% 47.7% 746 г
Сера, S 1.68 мг 1000 мг 0.2% 0.7% 59524 г
Фосфор, P 74.9 мг 800 мг 9.4% 33.5% 1068 г
Хлор, Cl 265.35 мг 2300 мг 11.5% 40.9% 867 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.032 мг 18 мг 5.7% 20.3% 1744 г
Кобальт, Co 0.066 мкг 10 мкг 0.7% 2.5% 15152 г
Марганец, Mn 0.3344 мг 2 мг 16.7% 59.4% 598 г
Медь, Cu 451.4 мкг 1000 мкг 45.1% 160.5% 222 г
Молибден, Mo 0.487 мкг 70 мкг 0.7% 2.5% 14374 г
Селен, Se 0.188 мкг 55 мкг 0.3% 1.1% 29255 г
Фтор, F 88.5 мкг 4000 мкг 2.2% 7.8% 4520 г
Цинк, Zn 0.2748 мг 12 мг 2.3% 8.2% 4367 г

Энергетическая ценность соевый гуляш составляет 28,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.1 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЕВЫЙ ГУЛЯШ

соевый гуляш богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 11,5 %, марганцем - 16,7 %, медью - 45,1 %

Чем полезен соевый гуляш

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить соевый гуляш, калорийность 28,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления соевый гуляш, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы