Рецепт Суп из свежих грибов с ерловкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из свежих грибов с ерловкой

Белый гриб 200 г
Подберезовик 200 г
Подосиновик 200 г
Перловая крупа 100 г
Картофель 100 г
Лук репчатый 100 г
Укроп 50 г
Подсолнечное масло 50 г
Вода водопроводная питьевая 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из свежих грибов с ерловкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.2 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3991 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4% 5846 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 9.7% 2435 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 4.5% 5341 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 20.1% 1176 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 9.5% 2520 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.2 мкг 900 мкг 1.7% 4% 5921 г
бета Каротин 0.108 мг 5 мг 2.2% 5.2% 4630 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 3.6% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 11.4% 2093 г
Витамин В4, холин 3.85 мг 500 мг 0.8% 1.9% 12987 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 12.1% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 4.7% 5000 г
Витамин В9, фолаты 5.38 мкг 400 мкг 1.3% 3.1% 7435 г
Витамин В12, кобаламин 0.003 мкг 3 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.56 мг 90 мг 7.3% 17.3% 1372 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.058 мг 15 мг 7.1% 16.8% 1418 г
Витамин Н, биотин 0.048 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 104167 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 3.1% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.268 мг 20 мг 11.3% 26.8% 882 г
Ниацин 1.776 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.5 мг 2500 мг 5.9% 14% 1684 г
Кальций, Ca 11.18 мг 1000 мг 1.1% 2.6% 8945 г
Кремний, Si 2.232 мг 30 мг 7.4% 17.5% 1344 г
Магний, Mg 8.76 мг 400 мг 2.2% 5.2% 4566 г
Натрий, Na 5.22 мг 1300 мг 0.4% 0.9% 24904 г
Сера, S 11.41 мг 1000 мг 1.1% 2.6% 8764 г
Фосфор, P 45.9 мг 800 мг 5.7% 13.5% 1743 г
Хлор, Cl 6.07 мг 2300 мг 0.3% 0.7% 37891 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.3 мкг ~
Бор, B 12.7 мкг ~
Ванадий, V 8.64 мкг ~
Железо, Fe 0.26 мг 18 мг 1.4% 3.3% 6923 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 26316 г
Кобальт, Co 1.02 мкг 10 мкг 10.2% 24.2% 980 г
Литий, Li 3.139 мкг ~
Марганец, Mn 0.1449 мг 2 мг 7.2% 17.1% 1380 г
Медь, Cu 54.56 мкг 1000 мкг 5.5% 13% 1833 г
Молибден, Mo 0.968 мкг 70 мкг 1.4% 3.3% 7231 г
Никель, Ni 2.058 мкг ~
Рубидий, Rb 41.3 мкг ~
Селен, Se 2.337 мкг 55 мкг 4.2% 10% 2353 г
Стронций, Sr 2.45 мкг ~
Титан, Ti 2.38 мкг ~
Фтор, F 52.72 мкг 4000 мкг 1.3% 3.1% 7587 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 8.8% 2674 г
Цинк, Zn 0.1358 мг 12 мг 1.1% 2.6% 8837 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.234 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.147 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 65.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.16 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.158 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.528 г min 16.8 г 3.1% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.514 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.429 г от 11.2 до 20.6 г 12.8% 30.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.307 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.084 г ~

Энергетическая ценность Суп из свежих грибов с ерловкой составляет 42,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.2 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ СВЕЖИХ ГРИБОВ С ЕРЛОВКОЙ

Суп из свежих грибов с ерловкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,3 %

Чем полезен Суп из свежих грибов с ерловкой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из свежих грибов с ерловкой, калорийность 42,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из свежих грибов с ерловкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги