Рецепт Манник на сметане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник на сметане

Сметана 20% жирности (Запекание) 1 Стакан 200 мл
Манная крупа (Запекание) 1 Стакан 200 мл
Яйцо куриное (Запекание) 115 г
Сахар песок 1 Стакан 200 мл
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 1 Стакан 200 мл
Пищевая сода 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник на сметане".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 304.6 ккал 1684 ккал 18.1% 5.9% 553 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 3% 1101 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 4.5% 727 г
Углеводы 51.8 г 219 г 23.7% 7.8% 423 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.3% 1429 г
Вода 35.6 г 2273 г 1.6% 0.5% 6385 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.9 мкг 900 мкг 9.1% 3% 1099 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 1.4% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 2.1% 1565 г
Витамин В4, холин 60.55 мг 500 мг 12.1% 4% 826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.451 мг 5 мг 9% 3% 1109 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 1.5% 2222 г
Витамин В9, фолаты 7.985 мкг 400 мкг 2% 0.7% 5009 г
Витамин В12, кобаламин 0.205 мкг 3 мкг 6.8% 2.2% 1463 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.36 мкг 10 мкг 3.6% 1.2% 2778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.816 мг 15 мг 5.4% 1.8% 1838 г
Витамин Н, биотин 4.639 мкг 50 мкг 9.3% 3.1% 1078 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.8261 мг 20 мг 9.1% 3% 1095 г
Ниацин 0.557 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.84 мг 2500 мг 4.2% 1.4% 2408 г
Кальций, Ca 40.08 мг 1000 мг 4% 1.3% 2495 г
Кремний, Si 2.03 мг 30 мг 6.8% 2.2% 1478 г
Магний, Mg 10.81 мг 400 мг 2.7% 0.9% 3700 г
Натрий, Na 228.56 мг 1300 мг 17.6% 5.8% 569 г
Сера, S 63.56 мг 1000 мг 6.4% 2.1% 1573 г
Фосфор, P 82 мг 800 мг 10.3% 3.4% 976 г
Хлор, Cl 53.76 мг 2300 мг 2.3% 0.8% 4278 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 325.7 мкг ~
Бор, B 20.4 мкг ~
Ванадий, V 38.65 мкг ~
Железо, Fe 0.974 мг 18 мг 5.4% 1.8% 1848 г
Йод, I 4.88 мкг 150 мкг 3.3% 1.1% 3074 г
Кобальт, Co 7.559 мкг 10 мкг 75.6% 24.8% 132 г
Марганец, Mn 0.2037 мг 2 мг 10.2% 3.3% 982 г
Медь, Cu 53.44 мкг 1000 мкг 5.3% 1.7% 1871 г
Молибден, Mo 7.037 мкг 70 мкг 10.1% 3.3% 995 г
Никель, Ni 2.916 мкг ~
Олово, Sn 5.12 мкг ~
Селен, Se 5.755 мкг 55 мкг 10.5% 3.4% 956 г
Стронций, Sr 4.57 мкг ~
Титан, Ti 3.91 мкг ~
Фтор, F 21.91 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18257 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 1.2% 2762 г
Цинк, Zn 0.5154 мг 12 мг 4.3% 1.4% 2328 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.136 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.237 г ~
Валин 0.239 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.201 г ~
Лейцин 0.363 г ~
Лизин 0.207 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.205 г ~
Треонин 0.173 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.23 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.371 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.194 г ~
Аспарагиновая кислота 0.289 г ~
Глицин 0.154 г ~
Глутаминовая кислота 1.022 г ~
Пролин 0.303 г ~
Серин 0.274 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.337 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.145 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.416 г min 16.8 г 14.4% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.672 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.445 г от 11.2 до 20.6 г 4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.181 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Манник на сметане составляет 304,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 304.6 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 51.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 35.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК НА СМЕТАНЕ

Манник на сметане богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,1 %, кобальтом - 75,6 %

Чем полезен Манник на сметане

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манник на сметане, калорийность 304,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник на сметане, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты