Рецепт Оладьи из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из кабачков

Кабачок 1000 г
Яйцо куриное 130 г
Пшеничная мука, высшего сорта 70 г
Масло подсолнечное 70 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.6 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1641 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 3.1% 3167 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 12.2% 800 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 3.3% 2920 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.9% 2000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.5% 2806 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.5 мкг 900 мкг 3.4% 3.3% 2951 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 3.8% 2535 г
Витамин В4, холин 28.47 мг 500 мг 5.7% 5.6% 1756 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 4.5% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 5% 1961 г
Витамин В9, фолаты 13.192 мкг 400 мкг 3.3% 3.2% 3032 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 1.8% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 11.77 мг 90 мг 13.1% 12.8% 765 г
Витамин D, кальциферол 0.224 мкг 10 мкг 2.2% 2.1% 4464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.64 мг 15 мг 17.6% 17.2% 568 г
Витамин Н, биотин 2.485 мкг 50 мкг 5% 4.9% 2012 г
Витамин РР, НЭ 1.0816 мг 20 мг 5.4% 5.3% 1849 г
Макроэлементы
Калий, K 207.83 мг 2500 мг 8.3% 8.1% 1203 г
Кальций, Ca 19.53 мг 1000 мг 2% 1.9% 5120 г
Кремний, Si 0.22 мг 30 мг 0.7% 0.7% 13636 г
Магний, Mg 9.24 мг 400 мг 2.3% 2.2% 4329 г
Натрий, Na 136.95 мг 1300 мг 10.5% 10.2% 949 г
Сера, S 22.37 мг 1000 мг 2.2% 2.1% 4470 г
Фосфор, P 34.1 мг 800 мг 4.3% 4.2% 2346 г
Хлор, Cl 204.43 мг 2300 мг 8.9% 8.7% 1125 г
Микроэлементы
Бор, B 2 мкг ~
Ванадий, V 4.95 мкг ~
Железо, Fe 0.644 мг 18 мг 3.6% 3.5% 2795 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 1.4% 7075 г
Кобальт, Co 1.155 мкг 10 мкг 11.6% 11.3% 866 г
Марганец, Mn 0.0351 мг 2 мг 1.8% 1.8% 5698 г
Медь, Cu 14.81 мкг 1000 мкг 1.5% 1.5% 6752 г
Молибден, Mo 1.644 мкг 70 мкг 2.3% 2.2% 4258 г
Селен, Se 3.564 мкг 55 мкг 6.5% 6.3% 1543 г
Фтор, F 6.82 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 58651 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 1.1% 9434 г
Цинк, Zn 0.1536 мг 12 мг 1.3% 1.3% 7813 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Оладьи из кабачков составляет 102,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.6 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ

Оладьи из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,1 %, витамином E - 17,6 %, кобальтом - 11,6 %

Чем полезен Оладьи из кабачков

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачков, калорийность 102,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты