Рецепт Бисквит. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Бисквит
| Яйцо куриное | 250 г |
| Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы | 100 г |
| Сахар-песок | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Бисквит".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 231.5 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 727 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 6% | 724 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 5.8% | 747 г |
| Углеводы | 30.6 г | 219 г | 14% | 6% | 716 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.9% | 2222 г |
| Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4546 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 162.5 мкг | 900 мкг | 18.1% | 7.8% | 554 г |
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2.5% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.285 мг | 1.8 мг | 15.8% | 6.8% | 632 г |
| Витамин В4, холин | 156.88 мг | 500 мг | 31.4% | 13.6% | 319 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.813 мг | 5 мг | 16.3% | 7% | 615 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 1.9% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.375 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.5% | 9143 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.325 мкг | 3 мкг | 10.8% | 4.7% | 923 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.375 мкг | 10 мкг | 13.8% | 6% | 727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.75 мг | 15 мг | 5% | 2.2% | 2000 г |
| Витамин Н, биотин | 12.625 мкг | 50 мкг | 25.3% | 10.9% | 396 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.975 мг | 20 мг | 14.9% | 6.4% | 672 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.38 мг | 2500 мг | 4.7% | 2% | 2112 г |
| Кальций, Ca | 39.25 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.7% | 2548 г |
| Магний, Mg | 11.5 мг | 400 мг | 2.9% | 1.3% | 3478 г |
| Натрий, Na | 84.63 мг | 1300 мг | 6.5% | 2.8% | 1536 г |
| Сера, S | 110 мг | 1000 мг | 11% | 4.8% | 909 г |
| Фосфор, P | 141.5 мг | 800 мг | 17.7% | 7.6% | 565 г |
| Хлор, Cl | 97.5 мг | 2300 мг | 4.2% | 1.8% | 2359 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.9 мг | 18 мг | 10.6% | 4.6% | 947 г |
| Йод, I | 12.5 мкг | 150 мкг | 8.3% | 3.6% | 1200 г |
| Кобальт, Co | 6.25 мкг | 10 мкг | 62.5% | 27% | 160 г |
| Марганец, Mn | 0.0181 мг | 2 мг | 0.9% | 0.4% | 11050 г |
| Медь, Cu | 51.88 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 2.2% | 1928 г |
| Молибден, Mo | 3.75 мкг | 70 мкг | 5.4% | 2.3% | 1867 г |
| Селен, Se | 19.813 мкг | 55 мкг | 36% | 15.6% | 278 г |
| Фтор, F | 34.38 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11635 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 2.2% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 0.6938 мг | 12 мг | 5.8% | 2.5% | 1730 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 356.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Бисквит составляет 231,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 231.5 кКал | -% | |
| Белки | 10.5 г | -% | |
| Жиры | 7.5 г | -% | |
| Углеводы | 30.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 50 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БИСКВИТ
Бисквит богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 18,1 %, витамином B2 - 15,8 %, холином - 31,4 %, витамином B5 - 16,3 %, витамином D - 13,8 %, витамином H - 25,3 %, витамином PP - 14,9 %, фосфором - 17,7 %, кобальтом - 62,5 %, селеном - 36 %
Чем полезен Бисквит
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- каша пшеничная
- Овсяное печенье
- капуста с курицей
- Сырники (творожники) с кокосом
- хлебцы ДОКТОР КОРНЕР злаковый микс
- Запеканка
- Луковый мармелад
- тушеная грудка 17.06.14
- Батончик BONA&VITA орехи клюква в йогурте 35
- горбуша запеченая
- Сыр тильзитер
- Творог обезжиренный с песочным печением
- Печенье песочное
- Витамины: Селемевит
- Запеканка из дайкона
- Дайкон
- Варенье клубнично "Ратибор"
- Мороженое
- Шоколад "Шарлиз" изюм-орех.
- Суп грибной "каждый день"
- Минтай на пару
- Котлеты рыбные
- каша гречневая
- вино столовое красное сухое Бордо Франция
- конфеты "фитнесс"
- Ямберри
- Салат с креветками
- яичница 18.06.2014
- Заливное
- устричный
- соус Якитори
- кефир 1% Избенка
- соус Карри
- сметана 20% Каменск-Уральск
- Курица маринованая в рукаве
- Куриные тюфтели
- Глазированный сырок простоквашино ванильный
- холодник
- суп рыбный по-тайски
- йогурт Вишня -Черешня (Избенка)
- Печенье обсяное "Петродиет" на фруктозе
- Масло сливочное FIN 79% (кисло-сливочное)
- желе из ягод
- рагу
- овсяная каша на молоке
- сыр 20%
- Салат из капусты и огурцов
- пахта Alma 0.5
- Сардельки
- Каша "Дружба" с водой
- Трюфели
- протеин Кубик с синефрином
- сырок творожный глазированный
- лактония 0,05%
- Каша рисовая
- креветки вареные замороженные
- котлеты мясо-овощи
- Оладьи из кабачков
- Хлебцы 7 зерен
- витамины
- Хлеб Геркулес
- Молоко 1,5% (Домик в деревне)
- Гренки
- тайския смесь
- Бразильский орех
- кура
- шоколад киндер контри
- крабосалат
- майонезз вареный
- Утренние витамины (Е, С, В9)
- сочень с творогом
- Картофель отварной
- Куриное филе в пакете
- суп
- рис бурый
- Картофель отварной
- лук порей
- Гречневая каша на молоке с сахаром
- рис микс
- салат зеленый лук с яйцом и майонезом
- свинина с кабачками
- рис с зеленью
- молоко кокосовое
- каша ячка
- эклер фили
- сыр козий греческий
- печенье бисквитное с джемом в шокаладе
- конфеты с имбирем
- Треска в томатном пюре
- печенье есо ботан
- цветная капуста в яйце
- кефир словяночка
- Печенье Тет-а-тет (75 г)
- картофель жареный
- бутерброд с маслом и сыром
- Новый продукт
- Биг Тейсти (McDonald’s)
- креветки жареные
- Супрадин
- Яблочное пюре со сливками
Метки: Как приготовить Бисквит, калорийность 231,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бисквит, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
