Рецепт Индейка тушёная моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Индейка тушёная моя

Филе индейки большое (каждый день) 272 г
Подсолнечное масло 29 г
Лук репчатый (Пассерование) 107 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 0.2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка тушёная моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.3 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 929 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 10.3% 539 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 12.6% 438 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.6% 9522 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.5% 2222 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 1.7% 3367 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Криптоксантин 0.013 мкг ~
Ликопин 0.011 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.241 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин В4, холин 1.58 мг 500 мг 0.3% 0.2% 31646 г
Витамин В5, пантотеновая 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.7% 8333 г
Витамин В9, фолаты 1.034 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 38685 г
Витамин C, аскорбиновая 1.42 мг 90 мг 1.6% 0.9% 6338 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.445 мг 15 мг 23% 12.7% 435 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.251 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 19920 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.1073 мг 20 мг 0.5% 0.3% 18639 г
Ниацин 0.043 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.15 мг 2500 мг 2% 1.1% 5086 г
Кальций, Ca 13.77 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 7262 г
Кремний, Si 1.38 мг 30 мг 4.6% 2.5% 2174 г
Магний, Mg 4.29 мг 400 мг 1.1% 0.6% 9324 г
Натрий, Na 515.84 мг 1300 мг 39.7% 21.9% 252 г
Сера, S 20.58 мг 1000 мг 2.1% 1.2% 4859 г
Фосфор, P 17.4 мг 800 мг 2.2% 1.2% 4598 г
Хлор, Cl 800.44 мг 2300 мг 34.8% 19.2% 287 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.4 мкг ~
Бор, B 55.2 мкг ~
Железо, Fe 0.267 мг 18 мг 1.5% 0.8% 6742 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 24590 г
Кобальт, Co 1.594 мкг 10 мкг 15.9% 8.8% 627 г
Марганец, Mn 0.0736 мг 2 мг 3.7% 2% 2717 г
Медь, Cu 28.16 мкг 1000 мкг 2.8% 1.5% 3551 г
Молибден, Mo 1.463 мкг 70 мкг 2.1% 1.2% 4785 г
Никель, Ni 0.828 мкг ~
Рубидий, Rb 131.4 мкг ~
Селен, Se 0.129 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 42636 г
Фтор, F 8.6 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 46512 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 0.6% 9091 г
Цинк, Zn 0.2471 мг 12 мг 2.1% 1.2% 4856 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.063 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.6 г от 4.7 до 16.8 г 97.9% 54%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.049 мг ~
бета Ситостерол 15.426 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.478 г ~
18:0 Стеариновая 0.316 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.054 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.836 г min 16.8 г 10.9% 6%
18:1 Олеиновая (ud) 1.828 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.014 г от 11.2 до 20.6 г 44.8% 24.7%
18:2 Линолевая (ud) 4.613 г ~

Энергетическая ценность Индейка тушёная моя составляет 181,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.3 кКал -%
Белки 14.1 г -%
Жиры 12.8 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 67.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИНДЕЙКА ТУШЁНАЯ МОЯ

Индейка тушёная моя богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 23 %, хлором - 34,8 %, кобальтом - 15,9 %

Чем полезен Индейка тушёная моя

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Индейка тушёная моя, калорийность 181,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индейка тушёная моя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы