Рецепт Торт с суфле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт с суфле

Пшеничная мука, высшего сорта 130 г
Яйцо куриное 5 Штука
Сахар песок 150 г
Вода 250 г
Яичный белок куриный 1 Штука
Шоколад молочный 50 г
Яблоко (Припускание) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт с суфле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.5 ккал 1684 ккал 11.3% 6% 889 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 3.9% 1357 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 4.6% 1143 г
Углеводы 30.5 г 219 г 13.9% 7.3% 718 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.6% 2000 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.4% 3919 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.6 мкг 900 мкг 7.4% 3.9% 1351 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.8% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 4.8% 1104 г
Витамин В4, холин 71.32 мг 500 мг 14.3% 7.5% 701 г
Витамин В5, пантотеновая 0.408 мг 5 мг 8.2% 4.3% 1225 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 2.1% 2500 г
Витамин В9, фолаты 6.793 мкг 400 мкг 1.7% 0.9% 5888 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 2.3% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 0.5% 9783 г
Витамин D, кальциферол 0.544 мкг 10 мкг 5.4% 2.8% 1838 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.443 мг 15 мг 3% 1.6% 3386 г
Витамин Н, биотин 5.584 мкг 50 мкг 11.2% 5.9% 895 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.6232 мг 20 мг 8.1% 4.3% 1232 г
Ниацин 0.302 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.21 мг 2500 мг 6.1% 3.2% 1642 г
Кальций, Ca 40.72 мг 1000 мг 4.1% 2.2% 2456 г
Кремний, Si 1.032 мг 30 мг 3.4% 1.8% 2907 г
Магний, Mg 11.62 мг 400 мг 2.9% 1.5% 3442 г
Натрий, Na 53.91 мг 1300 мг 4.1% 2.2% 2411 г
Сера, S 64.49 мг 1000 мг 6.4% 3.4% 1551 г
Фосфор, P 79.3 мг 800 мг 9.9% 5.2% 1009 г
Хлор, Cl 47.98 мг 2300 мг 2.1% 1.1% 4794 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170.3 мкг ~
Бор, B 64.4 мкг ~
Ванадий, V 13.28 мкг ~
Железо, Fe 1.482 мг 18 мг 8.2% 4.3% 1215 г
Йод, I 6.05 мкг 150 мкг 4% 2.1% 2479 г
Кобальт, Co 2.984 мкг 10 мкг 29.8% 15.7% 335 г
Литий, Li 0.194 мкг ~
Марганец, Mn 0.2604 мг 2 мг 13% 6.9% 768 г
Медь, Cu 90.73 мкг 1000 мкг 9.1% 4.8% 1102 г
Молибден, Mo 5.203 мкг 70 мкг 7.4% 3.9% 1345 г
Никель, Ni 4.417 мкг ~
Олово, Sn 0.71 мкг ~
Рубидий, Rb 15.3 мкг ~
Селен, Se 9.158 мкг 55 мкг 16.7% 8.8% 601 г
Стронций, Sr 0.82 мкг ~
Титан, Ti 1.51 мкг ~
Фтор, F 47.5 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8421 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 2.5% 2119 г
Цинк, Zn 0.4171 мг 12 мг 3.5% 1.8% 2877 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.644 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.219 г ~
Валин 0.219 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.173 г ~
Лейцин 0.303 г ~
Лизин 0.25 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.204 г ~
Треонин 0.17 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.321 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.359 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.5 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.26 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 141.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.507 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.218 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.229 г min 16.8 г 7.3% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.012 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.312 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.272 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Торт с суфле составляет 189,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 189.5 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 30.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 58 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ С СУФЛЕ

Торт с суфле богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,3 %, витамином H - 11,2 %, кобальтом - 29,8 %, марганцем - 13 %, селеном - 16,7 %

Чем полезен Торт с суфле

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт с суфле, калорийность 189,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт с суфле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы