Рецепт салат с курицей и сельдереем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с курицей и сельдереем

Куриная грудка (филе) (Варка) 50 г
Сельдерей (корень) (Варка без слива) 50 г
Огурец соленый 15 г
Майонез «Провансаль» 8 г
Ветчина особая 15 г
Лук репчатый 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с курицей и сельдереем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.8 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1687 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 13.4% 745 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 9.1% 1098 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.5% 6636 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7% 1429 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.5% 2877 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.7 мкг 900 мкг 3.1% 3.1% 3249 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 4.1% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 3.2% 3103 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 3% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 3.1% 3226 г
Витамин В9, фолаты 3.143 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 12727 г
Витамин C, аскорбиновая 2.39 мг 90 мг 2.7% 2.7% 3766 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.961 мг 15 мг 13.1% 13.1% 765 г
Витамин Н, биотин 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин РР, НЭ 5.0933 мг 20 мг 25.5% 25.6% 393 г
Макроэлементы
Калий, K 259.96 мг 2500 мг 10.4% 10.4% 962 г
Кальций, Ca 34.03 мг 1000 мг 3.4% 3.4% 2939 г
Магний, Mg 39.34 мг 400 мг 9.8% 9.8% 1017 г
Натрий, Na 280.68 мг 1300 мг 21.6% 21.6% 463 г
Сера, S 23.5 мг 1000 мг 2.4% 2.4% 4255 г
Фосфор, P 81.2 мг 800 мг 10.2% 10.2% 985 г
Хлор, Cl 1.79 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 128492 г
Микроэлементы
Бор, B 14.3 мкг ~
Железо, Fe 0.846 мг 18 мг 4.7% 4.7% 2128 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Кобальт, Co 3.571 мкг 10 мкг 35.7% 35.8% 280 г
Марганец, Mn 0.0236 мг 2 мг 1.2% 1.2% 8475 г
Медь, Cu 35 мкг 1000 мкг 3.5% 3.5% 2857 г
Молибден, Mo 3.929 мкг 70 мкг 5.6% 5.6% 1782 г
Фтор, F 2.21 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 180995 г
Хром, Cr 9.07 мкг 50 мкг 18.1% 18.1% 551 г
Цинк, Zn 0.525 мг 12 мг 4.4% 4.4% 2286 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат с курицей и сельдереем составляет 99,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.8 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ И СЕЛЬДЕРЕЕМ

салат с курицей и сельдереем богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,1 %, витамином PP - 25,5 %, кобальтом - 35,7 %, хромом - 18,1 %

Чем полезен салат с курицей и сельдереем

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с курицей и сельдереем, калорийность 99,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с курицей и сельдереем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты