Рецепт Грибной пирог сюда фило тесте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной пирог сюда фило тесте

Filo pastry sheets ( тесто фило ) 4 г
Шампиньоны 500 г
Лук репчатый 1 Штука
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 60 г
Сыр Мягкий "Крем-Сыр "Labne" [Pinar] 30 г
Соль морская 1 г
Яичный желток куриный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной пирог сюда фило тесте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.7 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1232 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 4.5% 1617 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 9.9% 737 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 4% 1810 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.6% 1111 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 2.2% 3387 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.2 мкг 900 мкг 6% 4.4% 1661 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 3.2% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.283 мг 1.8 мг 15.7% 11.5% 636 г
Витамин В4, холин 20.12 мг 500 мг 4% 2.9% 2485 г
Витамин В5, пантотеновая 1.307 мг 5 мг 26.1% 19.1% 383 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.6% 4545 г
Витамин В9, фолаты 19.089 мкг 400 мкг 4.8% 3.5% 2095 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 1.8% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 5.14 мг 90 мг 5.7% 4.2% 1751 г
Витамин D, кальциферол 0.216 мкг 10 мкг 2.2% 1.6% 4630 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.163 мг 15 мг 1.1% 0.8% 9202 г
Витамин Н, биотин 10.094 мкг 50 мкг 20.2% 14.8% 495 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.4698 мг 20 мг 17.3% 12.7% 576 г
Ниацин 2.921 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 338.17 мг 2500 мг 13.5% 9.9% 739 г
Кальций, Ca 6.92 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 14451 г
Кремний, Si 2.267 мг 30 мг 7.6% 5.6% 1323 г
Магний, Mg 10.43 мг 400 мг 2.6% 1.9% 3835 г
Натрий, Na 4.81 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 27027 г
Сера, S 22.4 мг 1000 мг 2.2% 1.6% 4464 г
Фосфор, P 79.4 мг 800 мг 9.9% 7.2% 1008 г
Хлор, Cl 18.26 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 12596 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 289.5 мкг ~
Бор, B 18.1 мкг ~
Ванадий, V 1.21 мкг ~
Железо, Fe 0.309 мг 18 мг 1.7% 1.2% 5825 г
Йод, I 11.35 мкг 150 мкг 7.6% 5.6% 1322 г
Кобальт, Co 9.661 мкг 10 мкг 96.6% 70.7% 104 г
Литий, Li 0.484 мкг ~
Марганец, Mn 0.1073 мг 2 мг 5.4% 4% 1864 г
Медь, Cu 311.03 мкг 1000 мкг 31.1% 22.8% 322 г
Молибден, Mo 1.886 мкг 70 мкг 2.7% 2% 3712 г
Никель, Ni 0.272 мкг ~
Рубидий, Rb 58.9 мкг ~
Селен, Se 16.176 мкг 55 мкг 29.4% 21.5% 340 г
Стронций, Sr 10.16 мкг ~
Титан, Ti 34.76 мкг ~
Фтор, F 11.48 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34843 г
Хром, Cr 8.08 мкг 50 мкг 16.2% 11.9% 619 г
Цинк, Zn 0.2724 мг 12 мг 2.3% 1.7% 4405 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.271 г ~
6:0 Капроновая 0.06 г ~
8:0 Каприловая 0.052 г ~
10:0 Каприновая 0.138 г ~
12:0 Лауриновая 0.176 г ~
14:0 Миристиновая 0.588 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.821 г ~
18:0 Стеариновая 0.55 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.103 г min 16.8 г 12.5% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.061 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.251 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.671 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.504 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.358 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Грибной пирог сюда фило тесте составляет 136,7 кКал.

  • Порция = 207 гр (283 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.7 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 67.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ ПИРОГ СЮДА ФИЛО ТЕСТЕ

Грибной пирог сюда фило тесте богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,7 %, витамином B5 - 26,1 %, витамином H - 20,2 %, витамином PP - 17,3 %, калием - 13,5 %, кобальтом - 96,6 %, медью - 31,1 %, селеном - 29,4 %, хромом - 16,2 %

Чем полезен Грибной пирог сюда фило тесте

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной пирог сюда фило тесте, калорийность 136,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной пирог сюда фило тесте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты