Рецепт Рис с цветной капустой 12102020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с цветной капустой 12102020

Цветная капуста (Варка со сливом) 903 г
Кокосовое масло (жидкое) 24 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Кунжут 66 г
Рис 12102020 532 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с цветной капустой 12102020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1718 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 3.8% 2714 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 7.7% 1333 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 5.6% 1810 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 9.7% 1053 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 3.6% 2885 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 8% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 4.3% 2400 г
Витамин В4, холин 36.79 мг 500 мг 7.4% 7.6% 1359 г
Витамин В5, пантотеновая 0.559 мг 5 мг 11.2% 11.4% 894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 5.6% 1818 г
Витамин В9, фолаты 14.673 мкг 400 мкг 3.7% 3.8% 2726 г
Витамин C, аскорбиновая 22.92 мг 90 мг 25.5% 26% 393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.282 мг 15 мг 1.9% 1.9% 5319 г
Витамин Н, биотин 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 2.3% 4386 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 7.8% 1319 г
Витамин РР, НЭ 1.4247 мг 20 мг 7.1% 7.2% 1404 г
Ниацин 0.684 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.87 мг 2500 мг 3.9% 4% 2554 г
Кальций, Ca 83.65 мг 1000 мг 8.4% 8.6% 1195 г
Кремний, Si 26.954 мг 30 мг 89.8% 91.6% 111 г
Магний, Mg 39.41 мг 400 мг 9.9% 10.1% 1015 г
Натрий, Na 169 мг 1300 мг 13% 13.3% 769 г
Сера, S 22.43 мг 1000 мг 2.2% 2.2% 4458 г
Фосфор, P 76.1 мг 800 мг 9.5% 9.7% 1051 г
Хлор, Cl 254.26 мг 2300 мг 11.1% 11.3% 905 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 248.3 мкг ~
Бор, B 130.4 мкг ~
Ванадий, V 21.73 мкг ~
Железо, Fe 1.574 мг 18 мг 8.7% 8.9% 1144 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 1.1% 9259 г
Кобальт, Co 0.283 мкг 10 мкг 2.8% 2.9% 3534 г
Литий, Li 4.184 мкг ~
Марганец, Mn 0.2626 мг 2 мг 13.1% 13.4% 762 г
Медь, Cu 122.92 мкг 1000 мкг 12.3% 12.6% 814 г
Молибден, Mo 3.788 мкг 70 мкг 5.4% 5.5% 1848 г
Никель, Ni 11.097 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 3.831 мкг 55 мкг 7% 7.1% 1436 г
Стронций, Sr 1.1 мкг ~
Титан, Ti 2.83 мкг ~
Фтор, F 31.07 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12874 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 1.5% 6757 г
Цинк, Zn 0.8056 мг 12 мг 6.7% 6.8% 1490 г
Цирконий, Zr 1.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.247 г ~
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.141 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.158 г ~
Заменимые аминокислоты 0.593 г ~
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.146 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.335 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 21.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 15.16 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.122 г ~
10:0 Каприновая 0.105 г ~
12:0 Лауриновая 0.748 г ~
14:0 Миристиновая 0.272 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.35 г ~
18:0 Стеариновая 0.138 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.069 г min 16.8 г 6.4% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.064 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.957 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.955 г ~

Энергетическая ценность Рис с цветной капустой 12102020 составляет 98 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 78.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ 12102020

Рис с цветной капустой 12102020 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,2 %, витамином C - 25,5 %, кремнием - 89,8 %, хлором - 11,1 %, марганцем - 13,1 %, медью - 12,3 %

Чем полезен Рис с цветной капустой 12102020

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с цветной капустой 12102020, калорийность 98 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с цветной капустой 12102020, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы