Рецепт Свежий огурцы и помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свежий огурцы и помидоры

Огурцы Свежие [Зеленая Грядка] 280 г
Помидор (томат) 500 г
Подсолнечное масло 20 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свежий огурцы и помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.1 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4420 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.9% 9500 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 12.6% 2074 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 2.9% 9522 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9.2% 2857 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 10.5% 2473 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.9 мкг 900 мкг 2.9% 7.6% 3475 г
альфа Каротин 62.346 мкг ~
бета Каротин 0.277 мг 5 мг 5.5% 14.4% 1805 г
Ликопин 1588.272 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 75.926 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 3.9% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 1.8% 15000 г
Витамин В4, холин 4.14 мг 500 мг 0.8% 2.1% 12077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 2.9% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 6.6% 4082 г
Витамин В9, фолаты 9.259 мкг 400 мкг 2.3% 6% 4320 г
Витамин C, аскорбиновая 8.46 мг 90 мг 9.4% 24.7% 1064 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.42 мг 15 мг 9.5% 24.9% 1056 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.074 мг ~
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 11% 2400 г
Витамин РР, НЭ 0.3667 мг 20 мг 1.8% 4.7% 5454 г
Бетаин 0.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.41 мг 2500 мг 5.9% 15.5% 1708 г
Кальций, Ca 10.72 мг 1000 мг 1.1% 2.9% 9328 г
Магний, Mg 7.06 мг 400 мг 1.8% 4.7% 5666 г
Натрий, Na 480.99 мг 1300 мг 37% 97.1% 270 г
Сера, S 7.65 мг 1000 мг 0.8% 2.1% 13072 г
Фосфор, P 15.8 мг 800 мг 2% 5.2% 5063 г
Хлор, Cl 736.91 мг 2300 мг 32% 84% 312 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.202 мг 18 мг 1.1% 2.9% 8911 г
Кобальт, Co 0.185 мкг 10 мкг 1.9% 5% 5405 г
Марганец, Mn 0.0735 мг 2 мг 3.7% 9.7% 2721 г
Медь, Cu 39.77 мкг 1000 мкг 4% 10.5% 2514 г
Молибден, Mo 1.358 мкг 70 мкг 1.9% 5% 5155 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 1.44 мкг 4000 мкг 277778 г
Цинк, Zn 0.1123 мг 12 мг 0.9% 2.4% 10686 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.266 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 83.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.321 мг ~
бета Ситостерол 4.938 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.165 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.607 г min 16.8 г 3.6% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.604 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.656 г от 11.2 до 20.6 г 14.8% 38.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.526 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Свежий огурцы и помидоры составляет 38,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.1 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕЖИЙ ОГУРЦЫ И ПОМИДОРЫ

Свежий огурцы и помидоры богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 32 %

Чем полезен Свежий огурцы и помидоры

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свежий огурцы и помидоры, калорийность 38,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свежий огурцы и помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы