Рецепт Овсяное печенье с медом и сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяное печенье с медом и сметаной

Мед пчелиный 25 г
Пищевая сода 3 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Сахар песок 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье с медом и сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 469.8 ккал 1684 ккал 27.9% 5.9% 358 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 2.4% 874 г
Жиры 22.9 г 56 г 40.9% 8.7% 245 г
Углеводы 57 г 219 г 26% 5.5% 384 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 3% 714 г
Вода 14.8 г 2273 г 0.7% 0.1% 15358 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 178.2 мкг 900 мкг 19.8% 4.2% 505 г
Ретинол 0.168 мг ~
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 0.4% 5747 г
Витамин В1, тиамин 0.151 мг 1.5 мг 10.1% 2.1% 993 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 1.4% 1500 г
Витамин В4, холин 65.31 мг 500 мг 13.1% 2.8% 766 г
Витамин В5, пантотеновая 0.547 мг 5 мг 10.9% 2.3% 914 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 1.3% 1600 г
Витамин В9, фолаты 11.013 мкг 400 мкг 2.8% 0.6% 3632 г
Витамин В12, кобаламин 0.16 мкг 3 мкг 5.3% 1.1% 1875 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.474 мкг 10 мкг 4.7% 1% 2110 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.285 мг 15 мг 8.6% 1.8% 1167 г
Витамин Н, биотин 8.59 мкг 50 мкг 17.2% 3.7% 582 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.4% 5217 г
Витамин РР, НЭ 2.5918 мг 20 мг 13% 2.8% 772 г
Ниацин 0.749 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.86 мг 2500 мг 6.9% 1.5% 1455 г
Кальций, Ca 49.2 мг 1000 мг 4.9% 1% 2033 г
Кремний, Si 1.371 мг 30 мг 4.6% 1% 2188 г
Магний, Mg 41.76 мг 400 мг 10.4% 2.2% 958 г
Натрий, Na 175.62 мг 1300 мг 13.5% 2.9% 740 г
Сера, S 69.08 мг 1000 мг 6.9% 1.5% 1448 г
Фосфор, P 151.5 мг 800 мг 18.9% 4% 528 г
Хлор, Cl 59.11 мг 2300 мг 2.6% 0.6% 3891 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 372.6 мкг ~
Бор, B 12.7 мкг ~
Ванадий, V 30.86 мкг ~
Железо, Fe 1.736 мг 18 мг 9.6% 2% 1037 г
Йод, I 4.6 мкг 150 мкг 3.1% 0.7% 3261 г
Кобальт, Co 2.839 мкг 10 мкг 28.4% 6% 352 г
Марганец, Mn 1.1827 мг 2 мг 59.1% 12.6% 169 г
Медь, Cu 169.1 мкг 1000 мкг 16.9% 3.6% 591 г
Молибден, Mo 6.08 мкг 70 мкг 8.7% 1.9% 1151 г
Никель, Ni 0.754 мкг ~
Олово, Sn 5.06 мкг ~
Селен, Se 10.95 мкг 55 мкг 19.9% 4.2% 502 г
Стронций, Sr 4.28 мкг ~
Титан, Ti 3.77 мкг ~
Фтор, F 33.27 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12023 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 0.7% 3086 г
Цинк, Zn 1.2478 мг 12 мг 10.4% 2.2% 962 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 38.979 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.294 г ~
Валин 0.243 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.179 г ~
Лейцин 0.296 г ~
Лизин 0.212 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.188 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.224 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.402 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.212 г ~
Аспарагиновая кислота 0.39 г ~
Глицин 0.346 г ~
Глутаминовая кислота 0.758 г ~
Пролин 0.234 г ~
Серин 0.241 г ~
Тирозин 0.182 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.668 г ~
6:0 Капроновая 0.148 г ~
8:0 Каприловая 0.129 г ~
10:0 Каприновая 0.338 г ~
12:0 Лауриновая 0.432 г ~
14:0 Миристиновая 1.407 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.929 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.438 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.323 г min 16.8 г 43.6% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.15 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.546 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.997 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.407 г от 11.2 до 20.6 г 12.6% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.859 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье с медом и сметаной составляет 469,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 469.8 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 22.9 г -%
Углеводы 57 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 14.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С МЕДОМ И СМЕТАНОЙ

Овсяное печенье с медом и сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,8 %, холином - 13,1 %, витамином H - 17,2 %, витамином PP - 13 %, фосфором - 18,9 %, кобальтом - 28,4 %, марганцем - 59,1 %, медью - 16,9 %, селеном - 19,9 %

Чем полезен Овсяное печенье с медом и сметаной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяное печенье с медом и сметаной, калорийность 469,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяное печенье с медом и сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги