Рецепт Салат из овощей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из овощей

Помидор (томат), парниковый 150 г
Салат Премиум [Агрохолдинг Московский] 50 г
Огурец парниковый 85 г
Лук зеленый (перо) 24 г
Укроп Свежий [Лето] 8 г
Масло Растительное Нерафинированное [Селяночка] 7 г
Соевый соус 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из овощей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.5 ккал 1684 ккал 2% 6% 5027 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.6% 8444 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 11.6% 2545 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 4.2% 7065 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6% 5000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 12.2% 2444 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.1 мкг 900 мкг 6.9% 20.6% 1449 г
бета Каротин 0.373 мг 5 мг 7.5% 22.4% 1340 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 5.4% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 4.2% 6923 г
Витамин В4, холин 1.86 мг 500 мг 0.4% 1.2% 26882 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 4.5% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 3.3% 9524 г
Витамин В9, фолаты 2.311 мкг 400 мкг 0.6% 1.8% 17309 г
Витамин C, аскорбиновая 12.92 мг 90 мг 14.4% 43% 697 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.097 мг 15 мг 0.6% 1.8% 15464 г
Витамин Н, биотин 0.294 мкг 50 мкг 0.6% 1.8% 17007 г
Витамин К, филлохинон 19.7 мкг 120 мкг 16.4% 49% 609 г
Витамин РР, НЭ 0.3368 мг 20 мг 1.7% 5.1% 5938 г
Ниацин 0.297 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.62 мг 2500 мг 7.1% 21.2% 1407 г
Кальций, Ca 15.1 мг 1000 мг 1.5% 4.5% 6623 г
Кремний, Si 16.542 мг 30 мг 55.1% 164.5% 181 г
Магний, Mg 4.86 мг 400 мг 1.2% 3.6% 8230 г
Натрий, Na 9.24 мг 1300 мг 0.7% 2.1% 14069 г
Сера, S 8.77 мг 1000 мг 0.9% 2.7% 11403 г
Фосфор, P 25.2 мг 800 мг 3.2% 9.6% 3175 г
Хлор, Cl 36.13 мг 2300 мг 1.6% 4.8% 6366 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 201.5 мкг ~
Бор, B 67.8 мкг ~
Ванадий, V 1.03 мкг ~
Железо, Fe 0.424 мг 18 мг 2.4% 7.2% 4245 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 2.1% 14563 г
Кобальт, Co 3.452 мкг 10 мкг 34.5% 103% 290 г
Литий, Li 13.455 мкг ~
Марганец, Mn 0.0974 мг 2 мг 4.9% 14.6% 2053 г
Медь, Cu 66.45 мкг 1000 мкг 6.6% 19.7% 1505 г
Молибден, Mo 4.835 мкг 70 мкг 6.9% 20.6% 1448 г
Никель, Ni 6.006 мкг ~
Рубидий, Rb 101.3 мкг ~
Селен, Se 0.292 мкг 55 мкг 0.5% 1.5% 18836 г
Стронций, Sr 1.8 мкг ~
Фтор, F 14.34 мкг 4000 мкг 0.4% 1.2% 27894 г
Хром, Cr 2.97 мкг 50 мкг 5.9% 17.6% 1684 г
Цинк, Zn 0.1623 мг 12 мг 1.4% 4.2% 7394 г
Цирконий, Zr 2.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~

Энергетическая ценность Салат из овощей составляет 33,5 кКал.

  • Порция = 334 гр (111.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.5 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОВОЩЕЙ

Салат из овощей богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,4 %, витамином K - 16,4 %, кремнием - 55,1 %, кобальтом - 34,5 %

Чем полезен Салат из овощей

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из овощей, калорийность 33,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из овощей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги