Рецепт Творожна піцца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожна піцца

Творог 5% жирности 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 65 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 51 г
Йодована сіль 3 г
Помидор (томат), грунтовый 125 г
Аджика домашня 45 г
Яйцо куриное 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожна піцца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.1 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1100 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 11% 594 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 7.3% 903 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 3.2% 2028 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.9% 2222 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 2% 3387 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.2 мкг 900 мкг 13% 8.5% 768 г
Ретинол 0.061 мг ~
альфа Каротин 0.016 мкг ~
бета Каротин 0.341 мг 5 мг 6.8% 4.4% 1466 г
бета Криптоксантин 0.018 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.311 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.8% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 6.7% 968 г
Витамин В4, холин 50.9 мг 500 мг 10.2% 6.7% 982 г
Витамин В5, пантотеновая 0.348 мг 5 мг 7% 4.6% 1437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 4.8% 1351 г
Витамин В9, фолаты 24.104 мкг 400 мкг 6% 3.9% 1659 г
Витамин В12, кобаламин 0.678 мкг 3 мкг 22.6% 14.8% 442 г
Витамин C, аскорбиновая 9.56 мг 90 мг 10.6% 6.9% 941 г
Витамин D, кальциферол 0.323 мкг 10 мкг 3.2% 2.1% 3096 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.632 мг 15 мг 4.2% 2.7% 2373 г
Витамин Н, биотин 5.638 мкг 50 мкг 11.3% 7.4% 887 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 2% 3333 г
Витамин РР, НЭ 2.9427 мг 20 мг 14.7% 9.6% 680 г
Ниацин 0.485 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.81 мг 2500 мг 6.7% 4.4% 1499 г
Кальций, Ca 157.07 мг 1000 мг 15.7% 10.3% 637 г
Кремний, Si 2.432 мг 30 мг 8.1% 5.3% 1234 г
Магний, Mg 21.03 мг 400 мг 5.3% 3.5% 1902 г
Натрий, Na 325.51 мг 1300 мг 25% 16.3% 399 г
Сера, S 131.93 мг 1000 мг 13.2% 8.6% 758 г
Фосфор, P 165.8 мг 800 мг 20.7% 13.5% 483 г
Хлор, Cl 531.74 мг 2300 мг 23.1% 15.1% 433 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 182.1 мкг ~
Бор, B 38.4 мкг ~
Ванадий, V 11.36 мкг ~
Железо, Fe 0.943 мг 18 мг 5.2% 3.4% 1909 г
Йод, I 28.18 мкг 150 мкг 18.8% 12.3% 532 г
Кобальт, Co 3.775 мкг 10 мкг 37.8% 24.7% 265 г
Литий, Li 8.619 мкг ~
Марганец, Mn 0.1248 мг 2 мг 6.2% 4% 1603 г
Медь, Cu 82.61 мкг 1000 мкг 8.3% 5.4% 1211 г
Молибден, Mo 6.991 мкг 70 мкг 10% 6.5% 1001 г
Никель, Ni 3.95 мкг ~
Олово, Sn 5.4 мкг ~
Рубидий, Rb 41 мкг ~
Селен, Se 16.326 мкг 55 мкг 29.7% 19.4% 337 г
Стронций, Sr 6.34 мкг ~
Титан, Ti 1.31 мкг ~
Фтор, F 25.73 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15546 г
Хром, Cr 2.84 мкг 50 мкг 5.7% 3.7% 1761 г
Цинк, Zn 0.7269 мг 12 мг 6.1% 4% 1651 г
Цирконий, Zr 1.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.209 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Мои
Мой нутриент 1 0.049 ~
Мой нутриент 2 0.027 ~
Незаменимые аминокислоты 0.862 г ~
Аргинин* 0.154 г ~
Валин 0.244 г ~
Гистидин* 0.179 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.301 г ~
Лизин 0.247 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.146 г ~
Треонин 0.157 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.188 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.371 г ~
Заменимые аминокислоты 1.571 г ~
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.292 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.758 г ~
Пролин 0.264 г ~
Серин 0.214 г ~
Тирозин 0.183 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.439 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.037 г ~
10:0 Каприновая 0.118 г ~
12:0 Лауриновая 0.109 г ~
14:0 Миристиновая 0.231 г ~
15:0 Пентадекановая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.801 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.415 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.81 г min 16.8 г 10.8% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.1 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.439 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.306 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Творожна піцца составляет 153,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.1 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 67.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНА ПІЦЦА

Творожна піцца богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, витамином B12 - 22,6 %, витамином H - 11,3 %, витамином PP - 14,7 %, кальцием - 15,7 %, фосфором - 20,7 %, хлором - 23,1 %, йодом - 18,8 %, кобальтом - 37,8 %, селеном - 29,7 %

Чем полезен Творожна піцца

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожна піцца, калорийность 153,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожна піцца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты