Рецепт Яйца с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яйца с помидорами

Яйцо куриное (Жарка) 2 Штука
Помидор (томат) 100 г
Оливковое масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Укроп 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйца с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.1 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1558 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 8.1% 1134 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 13.4% 691 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.8% 11526 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.2% 2857 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 3.3% 2799 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156 мкг 900 мкг 17.3% 16% 577 г
Ретинол 0.122 мг ~
альфа Каротин 52.604 мкг ~
бета Каротин 0.378 мг 5 мг 7.6% 7% 1323 г
Ликопин 1340.104 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 64.063 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 11.7% 789 г
Витамин В4, холин 120.61 мг 500 мг 24.1% 22.3% 415 г
Витамин В5, пантотеновая 0.689 мг 5 мг 13.8% 12.8% 726 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 5.3% 1754 г
Витамин В9, фолаты 11.943 мкг 400 мкг 3% 2.8% 3349 г
Витамин В12, кобаламин 0.255 мкг 3 мкг 8.5% 7.9% 1176 г
Витамин C, аскорбиновая 9.74 мг 90 мг 10.8% 10% 924 г
Витамин D, кальциферол 1.023 мкг 10 мкг 10.2% 9.4% 978 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.92 мг 15 мг 6.1% 5.6% 1630 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.063 мг ~
Витамин Н, биотин 9.9 мкг 50 мкг 19.8% 18.3% 505 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 5.8% 1600 г
Витамин РР, НЭ 2.1083 мг 20 мг 10.5% 9.7% 949 г
Ниацин 0.109 мг ~
Бетаин 0.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.73 мг 2500 мг 8% 7.4% 1245 г
Кальций, Ca 37.97 мг 1000 мг 3.8% 3.5% 2634 г
Кремний, Si 0.042 мг 30 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Магний, Mg 13.43 мг 400 мг 3.4% 3.1% 2978 г
Натрий, Na 69.38 мг 1300 мг 5.3% 4.9% 1874 г
Сера, S 91.65 мг 1000 мг 9.2% 8.5% 1091 г
Фосфор, P 109 мг 800 мг 13.6% 12.6% 734 г
Хлор, Cl 77.67 мг 2300 мг 3.4% 3.1% 2961 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.6 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 1.417 мг 18 мг 7.9% 7.3% 1270 г
Йод, I 8.42 мкг 150 мкг 5.6% 5.2% 1781 г
Кобальт, Co 4.984 мкг 10 мкг 49.8% 46.1% 201 г
Литий, Li 0.052 мкг ~
Марганец, Mn 0.1065 мг 2 мг 5.3% 4.9% 1878 г
Медь, Cu 75.17 мкг 1000 мкг 7.5% 6.9% 1330 г
Молибден, Mo 2.984 мкг 70 мкг 4.3% 4% 2346 г
Никель, Ni 0.148 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 14.2 мкг 55 мкг 25.8% 23.9% 387 г
Стронций, Sr 2.08 мкг ~
Фтор, F 28.59 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 13991 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 4.6% 2008 г
Цинк, Zn 0.6557 мг 12 мг 5.5% 5.1% 1830 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.398 г ~
Валин 0.386 г ~
Гистидин* 0.174 г ~
Изолейцин 0.303 г ~
Лейцин 0.542 г ~
Лизин 0.455 г ~
Метионин 0.209 г ~
Метионин + Цистеин 0.353 г ~
Треонин 0.313 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.332 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.553 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.362 г ~
Аспарагиновая кислота 0.672 г ~
Глицин 0.216 г ~
Глутаминовая кислота 1.091 г ~
Пролин 0.204 г ~
Серин 0.469 г ~
Тирозин 0.242 г ~
Цистеин 0.147 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 23.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 265.11 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.646 мг ~
бета Ситостерол 2.604 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.35 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.5 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.07 г min 16.8 г 24.2% 22.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.232 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.708 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.973 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 8%
18:2 Линолевая (ud) 0.893 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Яйца с помидорами составляет 108,1 кКал.

  • Порция = 164 гр (177.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.1 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 81.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЙЦА С ПОМИДОРАМИ

Яйца с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,3 %, витамином B2 - 12,7 %, холином - 24,1 %, витамином B5 - 13,8 %, витамином H - 19,8 %, фосфором - 13,6 %, кобальтом - 49,8 %, селеном - 25,8 %

Чем полезен Яйца с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яйца с помидорами, калорийность 108,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яйца с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги