Рецепт Творожные аладья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные аладья

Творог 2% жирности 300 г
Овсяные хлопья "геркулес" 105 г
Яблоко 200 г
Яйцо куриное 100 г
Подсолнечное масло 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные аладья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.5 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1090 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 10.2% 633 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 6.7% 966 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 3.8% 1685 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.5% 1429 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 1.9% 3439 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.6 мкг 900 мкг 4.6% 3% 2163 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 4.3% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 6.7% 973 г
Витамин В4, холин 59.45 мг 500 мг 11.9% 7.7% 841 г
Витамин В5, пантотеновая 0.45 мг 5 мг 9% 5.8% 1111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 5% 1290 г
Витамин В9, фолаты 21.489 мкг 400 мкг 5.4% 3.5% 1861 г
Витамин В12, кобаламин 0.62 мкг 3 мкг 20.7% 13.4% 484 г
Витамин C, аскорбиновая 2.85 мг 90 мг 3.2% 2.1% 3158 г
Витамин D, кальциферол 0.31 мкг 10 мкг 3.1% 2% 3226 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.407 мг 15 мг 9.4% 6.1% 1066 г
Витамин Н, биотин 8.947 мкг 50 мкг 17.9% 11.6% 559 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.8573 мг 20 мг 14.3% 9.3% 700 г
Ниацин 0.463 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.8 мг 2500 мг 7.1% 4.6% 1414 г
Кальций, Ca 69.47 мг 1000 мг 6.9% 4.5% 1439 г
Кремний, Si 0.554 мг 30 мг 1.8% 1.2% 5415 г
Магний, Mg 32.89 мг 400 мг 8.2% 5.3% 1216 г
Натрий, Na 43.21 мг 1300 мг 3.3% 2.1% 3009 г
Сера, S 121.66 мг 1000 мг 12.2% 7.9% 822 г
Фосфор, P 152.2 мг 800 мг 19% 12.3% 526 г
Хлор, Cl 80.56 мг 2300 мг 3.5% 2.3% 2855 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.2 мкг ~
Бор, B 67.9 мкг ~
Ванадий, V 1.11 мкг ~
Железо, Fe 1.604 мг 18 мг 8.9% 5.8% 1122 г
Йод, I 7.94 мкг 150 мкг 5.3% 3.4% 1889 г
Кобальт, Co 3.22 мкг 10 мкг 32.2% 20.8% 311 г
Литий, Li 0.222 мкг ~
Марганец, Mn 0.5759 мг 2 мг 28.8% 18.6% 347 г
Медь, Cu 132.34 мкг 1000 мкг 13.2% 8.5% 756 г
Молибден, Mo 5.693 мкг 70 мкг 8.1% 5.2% 1230 г
Никель, Ni 4.709 мкг ~
Олово, Sn 5.4 мкг ~
Рубидий, Rb 17.5 мкг ~
Селен, Se 21.003 мкг 55 мкг 38.2% 24.7% 262 г
Стронций, Sr 8.01 мкг ~
Фтор, F 29.67 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13482 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 3.2% 2008 г
Цинк, Zn 0.7974 мг 12 мг 6.6% 4.3% 1505 г
Цирконий, Zr 0.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.962 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.231 г ~
Валин 0.202 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.258 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.168 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.321 г ~
Заменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.34 г ~
Глицин 0.228 г ~
Глутаминовая кислота 0.574 г ~
Пролин 0.164 г ~
Серин 0.216 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 27.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.709 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.62 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.227 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.805 г min 16.8 г 10.7% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.436 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.091 г от 11.2 до 20.6 г 18.7% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.892 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Творожные аладья составляет 154,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.5 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 66.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ АЛАДЬЯ

Творожные аладья богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,9 %, витамином B12 - 20,7 %, витамином H - 17,9 %, витамином PP - 14,3 %, фосфором - 19 %, кобальтом - 32,2 %, марганцем - 28,8 %, медью - 13,2 %, селеном - 38,2 %

Чем полезен Творожные аладья

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные аладья, калорийность 154,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные аладья, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы