Рецепт Куриный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп

Куриная грудка (филе) (Варка) 500 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Брокколи, побеги, замороженные, вареные, без соли 100 г
Цветная капуста, вареная, с солью 100 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Вода, бутилированная, в общем 2000 ml
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.1 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6709 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 21.5% 1854 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2% 18667 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 2.8% 14600 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 8% 5000 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 16.3% 2428 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66 мкг 900 мкг 7.3% 29.1% 1364 г
альфа Каротин 0.669 мкг ~
бета Каротин 0.424 мг 5 мг 8.5% 33.9% 1179 г
бета Криптоксантин 0.035 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 39.605 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 4.4% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 4.4% 9474 г
Витамин В4, холин 12.56 мг 500 мг 2.5% 10% 3981 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 17.1% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 17.9% 2222 г
Витамин В9, фолаты 3.224 мкг 400 мкг 0.8% 3.2% 12407 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 4.4% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 3.61 мг 90 мг 4% 15.9% 2493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 3.6% 11111 г
Витамин Н, биотин 0.028 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 178571 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 13.9% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.93 мг 20 мг 4.7% 18.7% 2151 г
Ниацин 1.183 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.32 мг 2500 мг 3.5% 13.9% 2831 г
Кальций, Ca 12.92 мг 1000 мг 1.3% 5.2% 7740 г
Кремний, Si 2.643 мг 30 мг 8.8% 35.1% 1135 г
Магний, Mg 16.2 мг 400 мг 4.1% 16.3% 2469 г
Натрий, Na 95.08 мг 1300 мг 7.3% 29.1% 1367 г
Сера, S 39.83 мг 1000 мг 4% 15.9% 2511 г
Фосфор, P 29 мг 800 мг 3.6% 14.3% 2759 г
Хлор, Cl 134.2 мг 2300 мг 5.8% 23.1% 1714 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.2 мкг ~
Бор, B 9.1 мкг ~
Ванадий, V 8.39 мкг ~
Железо, Fe 0.299 мг 18 мг 1.7% 6.8% 6020 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 2.4% 16129 г
Кобальт, Co 1.568 мкг 10 мкг 15.7% 62.5% 638 г
Литий, Li 3.383 мкг ~
Марганец, Mn 0.0291 мг 2 мг 1.5% 6% 6873 г
Медь, Cu 31.31 мкг 1000 мкг 3.1% 12.4% 3194 г
Молибден, Mo 1.594 мкг 70 мкг 2.3% 9.2% 4391 г
Никель, Ni 0.338 мкг ~
Рубидий, Rb 21.6 мкг ~
Селен, Se 3.362 мкг 55 мкг 6.1% 24.3% 1636 г
Стронций, Sr 0.58 мкг ~
Фтор, F 9.57 мкг 4000 мкг 0.2% 0.8% 41797 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 14.7% 2703 г
Цинк, Zn 0.239 мг 12 мг 2% 8% 5021 г
Цирконий, Zr 0.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.338 г ~
Валин 0.247 г ~
Гистидин* 0.238 г ~
Изолейцин 0.213 г ~
Лейцин 0.368 г ~
Лизин 0.485 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.209 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.36 г ~
Заменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аланин 0.246 г ~
Аспарагиновая кислота 0.38 г ~
Гидроксипролин 0.037 г ~
Глицин 0.176 г ~
Глутаминовая кислота 0.549 г ~
Пролин 0.193 г ~
Серин 0.195 г ~
Тирозин 0.169 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.078 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.095 г min 16.8 г 0.6% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.115 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.041 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп составляет 25,1 кКал.

  • Порция = 473 гр (118.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.1 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 93.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП

Куриный суп богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15,7 %

Чем полезен Куриный суп

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп, калорийность 25,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты