Рецепт Рулет с яблоками и сухофруктами на спленде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет с яблоками и сухофруктами на спленде

Изюм, золотистый, без косточек 100 г
Грецкий орех, сухая обжарка, с солью 60 г
Яблоко Фуджи 400 г
Пшеничная мука, высшего сорта 270 г
Сметана 25% жирности 150 г
Маргарин сливочный 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет с яблоками и сухофруктами на спленде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 294.7 ккал 1684 ккал 17.5% 5.9% 571 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 1.8% 1854 г
Жиры 17.8 г 56 г 31.8% 10.8% 315 г
Углеводы 29.3 г 219 г 13.4% 4.5% 747 г
Углеводы (общие) 13.4 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 3.7% 909 г
Вода 45.9 г 2273 г 2% 0.7% 4952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.7 мкг 900 мкг 3.1% 1.1% 3249 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
бета Криптоксантин 3.894 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.319 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 1.7% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 1.3% 2609 г
Витамин В4, холин 33.46 мг 500 мг 6.7% 2.3% 1494 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 0.9% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 2.1% 1587 г
Витамин В9, фолаты 12.701 мкг 400 мкг 3.2% 1.1% 3149 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 0.5% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.1% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.215 мг 15 мг 21.4% 7.3% 467 г
Витамин Н, биотин 0.956 мкг 50 мкг 1.9% 0.6% 5230 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.0533 мг 20 мг 5.3% 1.8% 1899 г
Ниацин 0.303 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.39 мг 2500 мг 6.9% 2.3% 1442 г
Кальций, Ca 29.22 мг 1000 мг 2.9% 1% 3422 г
Кремний, Si 0.956 мг 30 мг 3.2% 1.1% 3138 г
Магний, Mg 18.04 мг 400 мг 4.5% 1.5% 2217 г
Натрий, Na 62.42 мг 1300 мг 4.8% 1.6% 2083 г
Сера, S 31.11 мг 1000 мг 3.1% 1.1% 3214 г
Фосфор, P 60.7 мг 800 мг 7.6% 2.6% 1318 г
Хлор, Cl 12.88 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 17857 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 250.9 мкг ~
Бор, B 8.8 мкг ~
Ванадий, V 21.5 мкг ~
Железо, Fe 0.585 мг 18 мг 3.3% 1.1% 3077 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 0.3% 11628 г
Кобальт, Co 0.422 мкг 10 мкг 4.2% 1.4% 2370 г
Марганец, Mn 0.1676 мг 2 мг 8.4% 2.9% 1193 г
Медь, Cu 134.53 мкг 1000 мкг 13.5% 4.6% 743 г
Молибден, Mo 3.65 мкг 70 мкг 5.2% 1.8% 1918 г
Никель, Ni 0.526 мкг ~
Олово, Sn 1.24 мкг ~
Селен, Se 1.801 мкг 55 мкг 3.3% 1.1% 3054 г
Титан, Ti 2.63 мкг ~
Фтор, F 7.12 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 56180 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 0.4% 9434 г
Цинк, Zn 0.4042 мг 12 мг 3.4% 1.2% 2969 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.242 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.8 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 5.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 18.9%
Омега-6 жирные кислоты 3.6 г от 4.7 до 16.8 г 76.6% 26%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.31 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.04 г ~
10:0 Каприновая 0.093 г ~
12:0 Лауриновая 0.173 г ~
14:0 Миристиновая 1.646 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.978 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
24:0 Лигноцериновая 6.093 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.452 г min 16.8 г 8.6% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 6.093 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.439 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 3.451 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.006 г от 11.2 до 20.6 г 35.8% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.385 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.453 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Рулет с яблоками и сухофруктами на спленде составляет 294,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 294.7 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 17.8 г -%
Углеводы 29.3 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 45.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ С ЯБЛОКАМИ И СУХОФРУКТАМИ НА СПЛЕНДЕ

Рулет с яблоками и сухофруктами на спленде богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 21,4 %, медью - 13,5 %

Чем полезен Рулет с яблоками и сухофруктами на спленде

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулет с яблоками и сухофруктами на спленде, калорийность 294,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет с яблоками и сухофруктами на спленде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы