Рецепт Суп куриный с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный с чечевицей

Бульон куриный 1600 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 60 г
Картофель отварной по 1-206 194 г
Морковь (Варка без слива) 57 г
Лук порей (Варка без слива) 65 г
Соль поваренная пищевая 3 г
10 Овощей [Торчин] 10 г
Сердце куриное (Варка) 267 г
Помидор (томат), грунтовый 118 г
Чечевица, розовая 67 г
Пастернак, вареный, без соли 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.7 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2869 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 9.7% 1767 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 5.1% 3294 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 4.6% 3650 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6% 2857 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 6.5% 2628 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.1 мкг 900 мкг 7.7% 13.1% 1302 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.405 мг 5 мг 8.1% 13.8% 1235 г
Лютеин + Зеаксантин 0.677 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 7.8% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 14.8% 1146 г
Витамин В4, холин 8.4 мг 500 мг 1.7% 2.9% 5952 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 9.5% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 9.7% 1770 г
Витамин В9, фолаты 11.723 мкг 400 мкг 2.9% 4.9% 3412 г
Витамин В12, кобаламин 0.733 мкг 3 мкг 24.4% 41.6% 409 г
Витамин C, аскорбиновая 4.83 мг 90 мг 5.4% 9.2% 1863 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.117 мг 15 мг 0.8% 1.4% 12821 г
Витамин Н, биотин 0.112 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 44643 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 3.6% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.6227 мг 20 мг 8.1% 13.8% 1233 г
Ниацин 0.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.15 мг 2500 мг 7.2% 12.3% 1388 г
Кальций, Ca 9.84 мг 1000 мг 1% 1.7% 10163 г
Кремний, Si 1.239 мг 30 мг 4.1% 7% 2421 г
Магний, Mg 10.35 мг 400 мг 2.6% 4.4% 3865 г
Натрий, Na 157.47 мг 1300 мг 12.1% 20.6% 826 г
Сера, S 43.39 мг 1000 мг 4.3% 7.3% 2305 г
Фосфор, P 49.4 мг 800 мг 6.2% 10.6% 1619 г
Хлор, Cl 80.7 мг 2300 мг 3.5% 6% 2850 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.8 мкг ~
Бор, B 9 мкг ~
Ванадий, V 1.57 мкг ~
Железо, Fe 0.993 мг 18 мг 5.5% 9.4% 1813 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 57692 г
Кобальт, Co 1.512 мкг 10 мкг 15.1% 25.7% 661 г
Литий, Li 1.542 мкг ~
Марганец, Mn 0.0841 мг 2 мг 4.2% 7.2% 2378 г
Медь, Cu 130.08 мкг 1000 мкг 13% 22.1% 769 г
Молибден, Mo 1.155 мкг 70 мкг 1.7% 2.9% 6061 г
Никель, Ni 0.761 мкг ~
Рубидий, Rb 8.1 мкг ~
Селен, Se 1.953 мкг 55 мкг 3.6% 6.1% 2816 г
Стронций, Sr 0.26 мкг ~
Фтор, F 2.13 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 187793 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 2.4% 7042 г
Цинк, Zn 0.5318 мг 12 мг 4.4% 7.5% 2256 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.603 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.224 г ~
Лизин 0.152 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.134 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.179 г ~
Аспарагиновая кислота 0.258 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 0.42 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.15 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.616 мг ~
Кампестерол 0.17 мг ~
Стигмастерол 0.113 мг ~
бета Ситостерол 1.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.368 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.668 г min 16.8 г 4% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.673 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.301 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.331 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с чечевицей составляет 58,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.7 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 86.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ С ЧЕЧЕВИЦЕЙ

Суп куриный с чечевицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 24,4 %, кобальтом - 15,1 %, медью - 13 %

Чем полезен Суп куриный с чечевицей

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный с чечевицей, калорийность 58,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный с чечевицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги