Рецепт Рыбный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный суп

Лосось атлантический (семга) (Варка) 150 г
Горбуша (Варка) 150 г
Сайда (Варка) 150 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Морковь (Варка без слива) 200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Перец чили красный острый (Варка без слива) 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Лавровый лист 0.5 г
Вода колодезная (из подземного источника) 4000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.6 ккал 1684 ккал 1% 6% 10145 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 14.5% 4222 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 4.2% 14000 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 3.6% 15643 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 6% 10000 г
Вода 95.9 г 2273 г 4.2% 25.3% 2370 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.2 мкг 900 мкг 8.4% 50.6% 1197 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.073 мкг ~
бета Каротин 0.466 мг 5 мг 9.3% 56% 1073 г
бета Криптоксантин 0.081 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.442 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 6.6% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 6% 10000 г
Витамин В4, холин 7.07 мг 500 мг 1.4% 8.4% 7072 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 9.6% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 15.7% 3846 г
Витамин В9, фолаты 0.884 мкг 400 мкг 0.2% 1.2% 45249 г
Витамин В12, кобаламин 0.276 мкг 3 мкг 9.2% 55.4% 1087 г
Витамин C, аскорбиновая 0.79 мг 90 мг 0.9% 5.4% 11392 г
Витамин D, кальциферол 0.499 мкг 10 мкг 5% 30.1% 2004 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.122 мг 15 мг 0.8% 4.8% 12295 г
Витамин Н, биотин 0.048 мкг 50 мкг 0.1% 0.6% 104167 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 3.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.586 мг 20 мг 2.9% 17.5% 3413 г
Ниацин 0.33 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.45 мг 2500 мг 2.5% 15.1% 4003 г
Кальций, Ca 5.98 мг 1000 мг 0.6% 3.6% 16722 г
Кремний, Si 2.502 мг 30 мг 8.3% 50% 1199 г
Магний, Mg 4.96 мг 400 мг 1.2% 7.2% 8065 г
Натрий, Na 46.74 мг 1300 мг 3.6% 21.7% 2781 г
Сера, S 29.07 мг 1000 мг 2.9% 17.5% 3440 г
Фосфор, P 20.3 мг 800 мг 2.5% 15.1% 3941 г
Хлор, Cl 70.98 мг 2300 мг 3.1% 18.7% 3240 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.3 мкг ~
Бор, B 11.5 мкг ~
Ванадий, V 7.87 мкг ~
Железо, Fe 0.158 мг 18 мг 0.9% 5.4% 11392 г
Йод, I 4.36 мкг 150 мкг 2.9% 17.5% 3440 г
Кобальт, Co 1.874 мкг 10 мкг 18.7% 112.7% 534 г
Литий, Li 2.966 мкг ~
Марганец, Mn 0.0167 мг 2 мг 0.8% 4.8% 11976 г
Медь, Cu 39.08 мкг 1000 мкг 3.9% 23.5% 2559 г
Молибден, Mo 1.039 мкг 70 мкг 1.5% 9% 6737 г
Никель, Ni 0.599 мкг ~
Рубидий, Rb 24.7 мкг ~
Селен, Se 2.935 мкг 55 мкг 5.3% 31.9% 1874 г
Стронций, Sr 0.55 мкг ~
Фтор, F 43.18 мкг 4000 мкг 1.1% 6.6% 9264 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 30.1% 2016 г
Цинк, Zn 0.1192 мг 12 мг 1% 6% 10067 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.879 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.116 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 66.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.13 г min 16.8 г 0.8% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.039 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.153 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Рыбный суп составляет 16,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.6 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 95.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП

Рыбный суп богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,7 %

Чем полезен Рыбный суп

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбный суп, калорийность 16,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты