Рецепт Греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Греческий

Огурец без кожуры	30 г
Перец сладкий красный	20 г
Помидор (томат)	20 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве	20 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы	20 г
Хлебные сухарики, хлеб из сухой смеси	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	136.3 ккал	1684 ккал	8.1%	5.9%	1236 г
Белки	4.6 г	76 г	6.1%	4.5%	1652 г
Жиры	6.4 г	56 г	11.4%	8.4%	875 г
Углеводы	14.2 г	219 г	6.5%	4.8%	1542 г
Углеводы (общие)	13.4 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	5.1%	1429 г
Вода	70.6 г	2273 г	3.1%	2.3%	3220 г
Зола	2.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	81.7 мкг	900 мкг	9.1%	6.7%	1102 г
Ретинол	0.019 мг	~
альфа Каротин	17.385 мкг	~
бета Каротин	0.408 мг	5 мг	8.2%	6%	1225 г
бета Криптоксантин	4.154 мкг	~
Ликопин	395.846 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	33.692 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.144 мг	1.5 мг	9.6%	7%	1042 г
Витамин В2, рибофлавин	0.213 мг	1.8 мг	11.8%	8.7%	845 г
Витамин В4, холин	9.41 мг	500 мг	1.9%	1.4%	5313 г
Витамин В5, пантотеновая	0.33 мг	5 мг	6.6%	4.8%	1515 г
Витамин В6, пиридоксин	0.191 мг	2 мг	9.6%	7%	1047 г
Витамин В9, фолаты	47.692 мкг	400 мкг	11.9%	8.7%	839 г
Витамин В12, кобаламин	0.263 мкг	3 мкг	8.8%	6.5%	1141 г
Витамин C, аскорбиновая	41.45 мг	90 мг	46.1%	33.8%	217 г
Витамин D, кальциферол	0.062 мкг	10 мкг	0.6%	0.4%	16129 г
Витамин D3, холекальциферол	0.062 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.802 мг	15 мг	5.3%	3.9%	1870 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.023 мг	~
Витамин К, филлохинон	4.3 мкг	120 мкг	3.6%	2.6%	2791 г
Витамин РР, НЭ	1.3208 мг	20 мг	6.6%	4.8%	1514 г
Ниацин	0.169 мг	~
Бетаин	0.038 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	154.31 мг	2500 мг	6.2%	4.5%	1620 г
Кальций, Ca	106.15 мг	1000 мг	10.6%	7.8%	942 г
Кремний, Si	3.385 мг	30 мг	11.3%	8.3%	886 г
Магний, Mg	18 мг	400 мг	4.5%	3.3%	2222 г
Натрий, Na	739.08 мг	1300 мг	56.9%	41.7%	176 г
Сера, S	44.32 мг	1000 мг	4.4%	3.2%	2256 г
Фосфор, P	87.2 мг	800 мг	10.9%	8%	917 г
Хлор, Cl	2.92 мг	2300 мг	0.1%	0.1%	78767 г
Микроэлементы
Бор, B	2.3 мкг	~
Железо, Fe	1.025 мг	18 мг	5.7%	4.2%	1756 г
Йод, I	0.46 мкг	150 мкг	0.3%	0.2%	32609 г
Кобальт, Co	0.462 мкг	10 мкг	4.6%	3.4%	2165 г
Литий, Li	13.385 мкг	~
Марганец, Mn	0.1578 мг	2 мг	7.9%	5.8%	1267 г
Медь, Cu	121 мкг	1000 мкг	12.1%	8.9%	826 г
Молибден, Mo	0.769 мкг	70 мкг	1.1%	0.8%	9103 г
Никель, Ni	0.769 мкг	~
Селен, Se	9.869 мкг	55 мкг	17.9%	13.1%	557 г
Фтор, F	1.73 мкг	4000 мкг			231214 г
Хром, Cr	0.92 мкг	50 мкг	1.8%	1.3%	5435 г
Цинк, Zn	0.7531 мг	12 мг	6.3%	4.6%	1593 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.034 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.05 г	~
Аргинин*	0.159 г	~
Валин	0.248 г	~
Гистидин*	0.104 г	~
Изолейцин	0.198 г	~
Лейцин	0.351 г	~
Лизин	0.257 г	~
Метионин	0.092 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.162 г	~
Триптофан	0.056 г	~
Фенилаланин	0.207 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.012 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.169 г	~
Аспарагиновая кислота	0.234 г	~
Глицин	0.086 г	~
Глутаминовая кислота	1.022 г	~
Пролин	0.4 г	~
Серин	0.274 г	~
Тирозин	0.163 г	~
Цистеин	0.052 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	8.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	13.85 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.077 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.11 г	~
6:0 Капроновая	0.081 г	~
8:0 Каприловая	0.077 г	~
10:0 Каприновая	0.28 г	~
12:0 Лауриновая	0.165 г	~
14:0 Миристиновая	0.397 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.833 г	~
18:0 Стеариновая	0.255 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.948 г	min 16.8 г	5.6%	4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.071 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.835 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.218 г	от 11.2 до 20.6 г	1.9%	1.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.169 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.049 г	~

Энергетическая ценность Греческий составляет 136,3 кКал.

Порция = 130 гр (177.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	136.3 кКал	-%
	Белки	4.6 г	-%
	Жиры	6.4 г	-%
	Углеводы	14.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	70.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧЕСКИЙ

Греческий богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,8 %, витамином B9 - 11,9 %, витамином C - 46,1 %, кремнием - 11,3 %, медью - 12,1 %, селеном - 17,9 %

Чем полезен Греческий

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Греческий, калорийность 136,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Греческий, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Десерт из овсянки и бананов

Тыквенный суп с жареным луком

Филе палтуса в миндальных лепестках

Лучшие рационы

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Алла

2024-04-21

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе