Рецепт Пирожкии с картошкой в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожкии с картошкой в духовке

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 1350 г
Картофель (Варка со сливом) 1500 г
Лук репчатый (Жарка) 190 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожкии с картошкой в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.5 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1119 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 3.5% 1900 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 2.6% 2545 г
Углеводы 30 г 219 г 13.7% 9.1% 730 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.7% 1429 г
Вода 62.6 г 2273 г 2.8% 1.9% 3631 г
Органические кислоты 17.6 г ~
Зола 5.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 0.4% 18000 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.19 мг 1.5 мг 12.7% 8.4% 789 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 6.2% 1071 г
Витамин В4, холин 19.96 мг 500 мг 4% 2.7% 2505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 3.6% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 6% 1111 г
Витамин В9, фолаты 15.124 мкг 400 мкг 3.8% 2.5% 2645 г
Витамин C, аскорбиновая 7.43 мг 90 мг 8.3% 5.5% 1211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.416 мг 15 мг 9.4% 6.2% 1059 г
Витамин Н, биотин 0.923 мкг 50 мкг 1.8% 1.2% 5417 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.6487 мг 20 мг 8.2% 5.4% 1213 г
Ниацин 0.946 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.91 мг 2500 мг 11.5% 7.6% 871 г
Кальций, Ca 16.2 мг 1000 мг 1.6% 1.1% 6173 г
Кремний, Si 18.7 мг 30 мг 62.3% 41.4% 160 г
Магний, Mg 14.97 мг 400 мг 3.7% 2.5% 2672 г
Натрий, Na 7.11 мг 1300 мг 0.5% 0.3% 18284 г
Сера, S 39.29 мг 1000 мг 3.9% 2.6% 2545 г
Фосфор, P 56.2 мг 800 мг 7% 4.7% 1423 г
Хлор, Cl 283.27 мг 2300 мг 12.3% 8.2% 812 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 597.8 мкг ~
Бор, B 56.6 мкг ~
Ванадий, V 76.43 мкг ~
Железо, Fe 0.792 мг 18 мг 4.4% 2.9% 2273 г
Йод, I 2.08 мкг 150 мкг 1.4% 0.9% 7212 г
Кобальт, Co 2.906 мкг 10 мкг 29.1% 19.3% 344 г
Литий, Li 26.87 мкг ~
Марганец, Mn 0.2591 мг 2 мг 13% 8.6% 772 г
Медь, Cu 99.14 мкг 1000 мкг 9.9% 6.6% 1009 г
Молибден, Mo 6.752 мкг 70 мкг 9.6% 6.4% 1037 г
Никель, Ni 2.433 мкг ~
Олово, Sn 1.41 мкг ~
Рубидий, Rb 189.7 мкг ~
Селен, Se 1.779 мкг 55 мкг 3.2% 2.1% 3092 г
Стронций, Sr 3.24 мкг ~
Титан, Ti 3 мкг ~
Фтор, F 17.42 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22962 г
Хром, Cr 4.15 мкг 50 мкг 8.3% 5.5% 1205 г
Цинк, Zn 0.4129 мг 12 мг 3.4% 2.3% 2906 г
Цирконий, Zr 1.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.677 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.382 г ~
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.101 г ~
Заменимые аминокислоты 0.635 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.147 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.023 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.099 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.323 г min 16.8 г 1.9% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.321 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.698 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.645 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Пирожкии с картошкой в духовке составляет 150,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.5 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 30 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 62.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИИ С КАРТОШКОЙ В ДУХОВКЕ

Пирожкии с картошкой в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,7 %, калием - 11,5 %, кремнием - 62,3 %, хлором - 12,3 %, кобальтом - 29,1 %, марганцем - 13 %

Чем полезен Пирожкии с картошкой в духовке

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожкии с картошкой в духовке, калорийность 150,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожкии с картошкой в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы