Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Капуста белокочанная | 400 г |
Морковь | 110 г |
Лук репчатый | 100 г |
Сарделька (сосиска), говядина | 100 г |
Подсолнечное масло | 40 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 115.5 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1458 г |
Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 3.3% | 2621 г |
Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 14.2% | 609 г |
Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 2% | 4380 г |
Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 7.8% | 1111 г |
Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2845 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 295.3 мкг | 900 мкг | 32.8% | 28.4% | 305 г |
бета Каротин | 1.792 мг | 5 мг | 35.8% | 31% | 279 г |
Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.1% | 4167 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3.4% | 2571 г |
Витамин В4, холин | 12.07 мг | 500 мг | 2.4% | 2.1% | 4143 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 1.5% | 5814 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 4.6% | 1905 г |
Витамин В9, фолаты | 14.253 мкг | 400 мкг | 3.6% | 3.1% | 2806 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.128 мкг | 3 мкг | 4.3% | 3.7% | 2344 г |
Витамин C, аскорбиновая | 34.07 мг | 90 мг | 37.9% | 32.8% | 264 г |
Витамин D, кальциферол | 0.12 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1% | 8333 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.552 мг | 15 мг | 17% | 14.7% | 588 г |
гамма Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.208 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 24038 г |
Витамин К, филлохинон | 43.1 мкг | 120 мкг | 35.9% | 31.1% | 278 г |
Витамин РР, НЭ | 1.0037 мг | 20 мг | 5% | 4.3% | 1993 г |
Ниацин | 0.547 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 261.2 мг | 2500 мг | 10.4% | 9% | 957 г |
Кальций, Ca | 35.56 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.1% | 2812 г |
Кремний, Si | 32.6 мг | 30 мг | 108.7% | 94.1% | 92 г |
Магний, Mg | 17.44 мг | 400 мг | 4.4% | 3.8% | 2294 г |
Натрий, Na | 125.88 мг | 1300 мг | 9.7% | 8.4% | 1033 г |
Сера, S | 44.87 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.9% | 2229 г |
Фосфор, P | 50.3 мг | 800 мг | 6.3% | 5.5% | 1590 г |
Хлор, Cl | 32.31 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.2% | 7119 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 404.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 162.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 14.52 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.679 мг | 18 мг | 3.8% | 3.3% | 2651 г |
Йод, I | 2.73 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.6% | 5495 г |
Кобальт, Co | 2.56 мкг | 10 мкг | 25.6% | 22.2% | 391 г |
Литий, Li | 0.88 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1545 мг | 2 мг | 7.7% | 6.7% | 1294 г |
Медь, Cu | 68.93 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 6% | 1451 г |
Молибден, Mo | 8.267 мкг | 70 мкг | 11.8% | 10.2% | 847 г |
Никель, Ni | 9.28 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 66.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.615 мкг | 55 мкг | 2.9% | 2.5% | 3406 г |
Стронций, Sr | 1.28 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 17.53 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22818 г |
Хром, Cr | 3.37 мкг | 50 мкг | 6.7% | 5.8% | 1484 г |
Цинк, Zn | 0.6533 мг | 12 мг | 5.4% | 4.7% | 1837 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.096 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.279 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.073 г | ~ | |||
Валин | 0.041 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
Лизин | 0.046 г | ~ | |||
Метионин | 0.014 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
Треонин | 0.034 г | ~ | |||
Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.638 г | ~ | |||
Аланин | 0.053 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.121 г | ~ | |||
Глицин | 0.035 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.21 г | ~ | |||
Пролин | 0.04 г | ~ | |||
Серин | 0.04 г | ~ | |||
Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 60.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 7.73 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 11.733 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.113 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.176 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.048 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.711 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.076 г | min 16.8 г | 18.3% | 15.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.035 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.129 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.034 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.838 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.382 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
22:1 цис | 0.007 г | ~ | |||
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.613 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.3% | 28% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.313 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.083 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.023 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.221 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.204 г | ~ | |||
16:1 транс | 0.012 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.192 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушеная (сосиски) составляет 115,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 115.5 кКал | -% | |
Белки | 2.9 г | -% | |
Жиры | 9.2 г | -% | |
Углеводы | 5 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
Вода | 79.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|