Рецепт Пирог с творогом и яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с творогом и яблоками

Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Яблоко 300 г
Творог 9% жирности 300 г
Сахар песок 100 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с творогом и яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245.4 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 686 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 4.1% 987 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 8.2% 496 г
Углеводы 27.8 г 219 г 12.7% 5.2% 788 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.4% 1667 г
Вода 50.7 г 2273 г 2.2% 0.9% 4483 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.8 мкг 900 мкг 9.2% 3.7% 1087 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.4% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.6% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 2.4% 1667 г
Витамин В4, холин 27.15 мг 500 мг 5.4% 2.2% 1842 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 1.5% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 1.9% 2151 г
Витамин В9, фолаты 19.155 мкг 400 мкг 4.8% 2% 2088 г
Витамин В12, кобаламин 0.298 мкг 3 мкг 9.9% 4% 1007 г
Витамин C, аскорбиновая 3.13 мг 90 мг 3.5% 1.4% 2875 г
Витамин D, кальциферол 0.165 мкг 10 мкг 1.7% 0.7% 6061 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.521 мг 15 мг 3.5% 1.4% 2879 г
Витамин Н, биотин 2.157 мкг 50 мкг 4.3% 1.8% 2318 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.5% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.9697 мг 20 мг 9.8% 4% 1015 г
Ниацин 0.504 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.29 мг 2500 мг 5.8% 2.4% 1721 г
Кальций, Ca 59.25 мг 1000 мг 5.9% 2.4% 1688 г
Кремний, Si 1.392 мг 30 мг 4.6% 1.9% 2155 г
Магний, Mg 13 мг 400 мг 3.3% 1.3% 3077 г
Натрий, Na 59.96 мг 1300 мг 4.6% 1.9% 2168 г
Сера, S 69.76 мг 1000 мг 7% 2.9% 1433 г
Фосфор, P 89.9 мг 800 мг 11.2% 4.6% 890 г
Хлор, Cl 109.26 мг 2300 мг 4.8% 2% 2105 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 256.5 мкг ~
Бор, B 80.4 мкг ~
Ванадий, V 19.09 мкг ~
Железо, Fe 1.082 мг 18 мг 6% 2.4% 1664 г
Йод, I 3.6 мкг 150 мкг 2.4% 1% 4167 г
Кобальт, Co 0.929 мкг 10 мкг 9.3% 3.8% 1076 г
Литий, Li 0.239 мкг ~
Марганец, Mn 0.1515 мг 2 мг 7.6% 3.1% 1320 г
Медь, Cu 76.86 мкг 1000 мкг 7.7% 3.1% 1301 г
Молибден, Mo 6.72 мкг 70 мкг 9.6% 3.9% 1042 г
Никель, Ni 5.507 мкг ~
Олово, Sn 4.91 мкг ~
Рубидий, Rb 18.8 мкг ~
Селен, Se 10.328 мкг 55 мкг 18.8% 7.7% 533 г
Стронций, Sr 6.08 мкг ~
Титан, Ti 2.19 мкг ~
Фтор, F 16.58 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24125 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 1.8% 2242 г
Цинк, Zn 0.318 мг 12 мг 2.7% 1.1% 3774 г
Цирконий, Zr 0.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.738 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.029 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.372 г ~
6:0 Капроновая 0.083 г ~
8:0 Каприловая 0.072 г ~
10:0 Каприновая 0.188 г ~
12:0 Лауриновая 0.241 г ~
14:0 Миристиновая 0.779 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.448 г ~
18:0 Стеариновая 0.748 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.455 г min 16.8 г 20.6% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.083 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.286 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.263 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.404 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.085 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Пирог с творогом и яблоками составляет 245,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 245.4 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 11.3 г -%
Углеводы 27.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 50.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ТВОРОГОМ И ЯБЛОКАМИ

Пирог с творогом и яблоками богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,2 %, селеном - 18,8 %

Чем полезен Пирог с творогом и яблоками

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с творогом и яблоками, калорийность 245,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с творогом и яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы