Рецепт Овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овсянка
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 270 г |
| Вода водопроводная, городская | 80 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) | 30 г |
| Сахар песок | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овсянка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.5 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1925 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 4.7% | 2452 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 7.8% | 1474 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 5.4% | 2147 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.9% | 4000 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2779 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.8 мкг | 900 мкг | 2.1% | 2.4% | 4787 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3.4% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 6.2% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 19.84 мг | 500 мг | 4% | 4.6% | 2520 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 5% | 2273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 1.9% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.33 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.3% | 9238 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.139 мкг | 3 мкг | 4.6% | 5.3% | 2158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.5% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.055 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.7% | 18182 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.208 мг | 15 мг | 1.4% | 1.6% | 7212 г |
| Витамин Н, биотин | 3.791 мкг | 50 мкг | 7.6% | 8.7% | 1319 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.5% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9551 мг | 20 мг | 4.8% | 5.5% | 2094 г |
| Ниацин | 0.146 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.05 мг | 2500 мг | 5.2% | 5.9% | 1922 г |
| Кальций, Ca | 85.94 мг | 1000 мг | 8.6% | 9.8% | 1164 г |
| Магний, Mg | 19.36 мг | 400 мг | 4.8% | 5.5% | 2066 г |
| Натрий, Na | 241.57 мг | 1300 мг | 18.6% | 21.3% | 538 г |
| Сера, S | 28.08 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.2% | 3561 г |
| Фосфор, P | 87.7 мг | 800 мг | 11% | 12.6% | 912 г |
| Хлор, Cl | 390.92 мг | 2300 мг | 17% | 19.4% | 588 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.371 мг | 18 мг | 2.1% | 2.4% | 4852 г |
| Йод, I | 5.17 мкг | 150 мкг | 3.4% | 3.9% | 2901 г |
| Кобальт, Co | 1.058 мкг | 10 мкг | 10.6% | 12.1% | 945 г |
| Марганец, Mn | 0.3033 мг | 2 мг | 15.2% | 17.4% | 659 г |
| Медь, Cu | 46.69 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 5.4% | 2142 г |
| Молибден, Mo | 3.989 мкг | 70 мкг | 5.7% | 6.5% | 1755 г |
| Олово, Sn | 10.23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.743 мкг | 55 мкг | 5% | 5.7% | 2005 г |
| Стронций, Sr | 11.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.28 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1% | 11669 г |
| Хром, Cr | 1.36 мкг | 50 мкг | 2.7% | 3.1% | 3676 г |
| Цинк, Zn | 0.5158 мг | 12 мг | 4.3% | 4.9% | 2326 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.697 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.09 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.173 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.045 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.049 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.025 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.032 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.105 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.427 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.104 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.217 г | min 16.8 г | 7.2% | 8.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.468 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.271 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсянка составляет 87,5 кКал.
- Порция = 380 гр (332.5 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 87.5 кКал | -% | |
| Белки | 3.1 г | -% | |
| Жиры | 3.8 г | -% | |
| Углеводы | 10.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 81.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВСЯНКА
Овсянка богат такими витаминами и минералами, как:
фосфором - 11 %, хлором - 17 %, марганцем - 15,2 %
Чем полезен Овсянка
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Гренки с яйцом и сметаной
- Сметанно-чесночный соус
- Помидоры свежие
- Сушеная курица
- Ролл пшеничный "Каравай"
- Сыр с абрикосом
- Блины на кефире
- Оладушки кабачок шпинат
- Суши салат
- Беляш
- Плов
- Рикотта зернистая
- Джем малиновый Зеро
- Бульон и свиных языков
- Овсяные печеньки 2
- Филе куриное с шампиньонами в соусе Магги
- Салат с рукколой и креветками
- Суши
- Ёжики от Юли
- Кофе с молоком без сахара
- Ролл Калифорния Унаги в кунжуте
- Тушеная говядина
- Суширитто с лососем
- Спаржа
- Картошка лук майонез
- delete
- Печень трески
- Арахис обжаренный в меду
- Пирожное Шу
- Борщ
- Гречаники
- Вафли из кукурузной муки
- Котлеты курино-свиные с кабачком
- Булочка со сливками
- шашлык куринный
- Холодец
- Рагу
- Суп полноценный
- Грибной соус Д
- Салат с тунцом
- Салат винегрет с квашеной капустой Вкусвилл
- Напиток «Шорли» яблочный Вкусвилл
- Kefir 2.5% bezlatozy
- Творог тув таам 3%
- Тушеная морковь с черносливом
- Салат с куриной грудкой
- Рагу с куриным фаршем
- Шарлотка
- Мафин в микроволновке
- Сырники в духовке с изюмом
- Хлеб пумперникел
- Овсяно блин
- Картофель тушеный с курицей
- Отбивные в кляре
- Курица копчено-вареная Тушка особенная
- Камбала жареная
- Запеканка
- GO isotonic energy
- Батончик Nature valley fruit nut
- Печень с овощами и томатом
- Конфеты банан
- Салат морковь сельдерей и яблоко
- Глазированные сырки
- Красморик
- Жаркое с курицей
- Меринда
- Стейк трески жареный
- Фейхоа с медом
- Даннисимо творожный с черникой
- Паштет деревенский
- Шакшука
- 100% ISOLATE
- Салат редис и огурцы со сметаной
- Котлеты куриные (голень, грудка) с грибами и луком жареные на масле подсолнечном
- Unsalted lighter spreadable
- Котлеты дю
- Сыр росс.моя цена
- Холодец покупочка
- Джем из машины и лаванды
- Куриные рулетики
- колбаски гриль
- Гуляш с картофелем 5.10.2023
- Сырок творог стан молочная вар.сгущ
- Салат с лососем и яйцом
- Запеканка дю 5.11
- Запеканка картофель фарш
- Жаренная картошка
- Салат с шампиньонами
- Тирольский пирог
- Салат с фасолью и яйцом
- Колбаса вареная из мяса птицы Классика в/с Витебская птицефабрика
- Протеиновое печенье
- Овощи для жарки с шампиньонами
- Herings Filets (Hawesta)
- К
- Протеиновый батончик Fellas proteinbar Almond & Cacao
- Коржик молочный
- Арахис жареный соленый mixbar
- Цыпленок тапака (табака)
- Торт яблочный (овсян)
Метки: Как приготовить Овсянка, калорийность 87,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
