Калорийность Козий сыр. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Козий сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 364 ккал 1684 ккал 21.6% 5.9% 463 г
Белки 21.6 г 76 г 28.4% 7.8% 352 г
Жиры 29.8 г 56 г 53.2% 14.6% 188 г
Углеводы 0.1 г 219 г 219000 г
Витамины
Витамин А, РЭ 407 мкг 900 мкг 45.2% 12.4% 221 г
бета Каротин 77 мг 5 мг 1540% 423.1% 6 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 1.8% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.7 мг 1.8 мг 38.9% 10.7% 257 г
Витамин В4, холин 15.4 мг 500 мг 3.1% 0.9% 3247 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 1.1% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 1.4% 2000 г
Витамин В9, фолаты 2 мкг 400 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 1.8% 1500 г
Витамин D, кальциферол 0.5 мкг 10 мкг 5% 1.4% 2000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 0.5% 5000 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 0.6% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.1 мг 20 мг 5.5% 1.5% 1818 г
Макроэлементы
Калий, K 158 мг 2500 мг 6.3% 1.7% 1582 г
Кальций, Ca 298 мг 1000 мг 29.8% 8.2% 336 г
Магний, Mg 29 мг 400 мг 7.3% 2% 1379 г
Натрий, Na 415 мг 1300 мг 31.9% 8.8% 313 г
Фосфор, P 375 мг 800 мг 46.9% 12.9% 213 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.6 мг 18 мг 8.9% 2.4% 1125 г
Марганец, Mn 0.1 мг 2 мг 5% 1.4% 2000 г
Медь, Cu 0.6 мкг 1000 мкг 0.1% 166667 г
Селен, Se 3.8 мкг 55 мкг 6.9% 1.9% 1447 г
Цинк, Zn 0.7 мг 12 мг 5.8% 1.6% 1714 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 20.64 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.81 г min 16.8 г 40.5% 11.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.71 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 1.7%

Энергетическая ценность Козий сыр составляет 364 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 364 кКал -%
Белки 21.6 г -%
Жиры 29.8 г -%
Углеводы 0.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОЗИЙ СЫР

Козий сыр богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 45,2 %, бэта-каротином - 1540 %, витамином B2 - 38,9 %, кальцием - 29,8 %, фосфором - 46,9 %

Чем полезен Козий сыр

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Козий сыр калорийность 364 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Козий сыр, калории, нутриенты, полезные свойства Козий сыр
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы