Рецепт сердце куриное тушоное с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты сердце куриное тушоное с овощами
| Сердце куриное (Тушение) | 100 г |
| Морковь припущенная по 1-214 (Припускание) | 30 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 30 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) | 4 г |
| Вода | 100 г |
Способ приготовления
сердце куриное тушоное с овощами
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "сердце куриное тушоное с овощами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.1 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1265 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 6.2% | 1206 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 14.4% | 523 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.1% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.6% | 2857 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 2.6% | 2877 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 258.4 мкг | 900 мкг | 28.7% | 21.6% | 348 г |
| бета Каротин | 1.368 мг | 5 мг | 27.4% | 20.6% | 365 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 4.9% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.405 мг | 1.8 мг | 22.5% | 16.9% | 444 г |
| Витамин В4, холин | 0.82 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 60976 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 4.8% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.49 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.3% | 26846 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.52 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 17308 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.098 мг | 15 мг | 20.7% | 15.6% | 484 г |
| Витамин Н, биотин | 0.138 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 36232 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9461 мг | 20 мг | 14.7% | 11% | 679 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.83 мг | 2500 мг | 5.6% | 4.2% | 1775 г |
| Кальций, Ca | 12.93 мг | 1000 мг | 1.3% | 1% | 7734 г |
| Кремний, Si | 0.063 мг | 30 мг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
| Магний, Mg | 13.69 мг | 400 мг | 3.4% | 2.6% | 2922 г |
| Натрий, Na | 70.1 мг | 1300 мг | 5.4% | 4.1% | 1854 г |
| Сера, S | 71.38 мг | 1000 мг | 7.1% | 5.3% | 1401 г |
| Фосфор, P | 77.6 мг | 800 мг | 9.7% | 7.3% | 1031 г |
| Хлор, Cl | 3.82 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 60209 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 24.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.298 мг | 18 мг | 12.8% | 9.6% | 783 г |
| Йод, I | 0.38 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 39474 г |
| Кобальт, Co | 5.34 мкг | 10 мкг | 53.4% | 40.1% | 187 г |
| Марганец, Mn | 0.0565 мг | 2 мг | 2.8% | 2.1% | 3540 г |
| Медь, Cu | 134.49 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 10.1% | 744 г |
| Молибден, Mo | 4.134 мкг | 70 мкг | 5.9% | 4.4% | 1693 г |
| Селен, Se | 0.094 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 58511 г |
| Фтор, F | 43.38 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9221 г |
| Хром, Cr | 3.81 мкг | 50 мкг | 7.6% | 5.7% | 1312 г |
| Цинк, Zn | 1.2925 мг | 12 мг | 10.8% | 8.1% | 928 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 122 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность сердце куриное тушоное с овощами составляет 133,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 133.1 кКал | -% | |
| Белки | 6.3 г | -% | |
| Жиры | 10.7 г | -% | |
| Углеводы | 3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 79 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СЕРДЦЕ КУРИНОЕ ТУШОНОЕ С ОВОЩАМИ
сердце куриное тушоное с овощами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 28,7 %, бэта-каротином - 27,4 %, витамином B2 - 22,5 %, витамином E - 20,7 %, витамином PP - 14,7 %, железом - 12,8 %, кобальтом - 53,4 %, медью - 13,4 %
Чем полезен сердце куриное тушоное с овощами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Мюсли
- Хлеб
- Креветки жареные
- Гематоген Йод
- Творог зерненый 4% Беллакт
- Чиз-кейк клубничный
- Сыр
- Котлеты в духовке
- Manzo cotto Coop/Motta
- биобаланс кефирный 1%
- Майонез Махеев салатный
- Протеин сухой
- Petto di Pollo alla piastra
- Соевое "мясо", сухое
- масло зародышей пшеницы
- Сыр сливочный плавленный President
- овсянка с рис. мукой
- Fesa di Tacchino Cotta alla piastra
- Курица в кляре
- котлеты рыбные
- Соевый гуляш с овощами
- пицца
- Форель слабосоленая Санта Бремор
- Рисовая каша из бурого риса
- Щавелевый суп
- Оладьи печеночные
- соус терияки
- Масло сливочное Белакт 66%
- Хлопья 5 видов зерновых
- пельмени рыбные вк.
- Хлеб "Изюминка"
- Икра грибная
- Сыр Рикотта лайт
- бисквит с яблоками
- Сыр плавленный Орбита
- Йогурт Оптималь без сахара
- Творог мягкий 4%
- каша овсяная
- Салат овощной
- Печенье "Кольцо песочное с орехами", 1шт =75г
- йогурт смусси
- борщ
- салат 1
- Протеин
- сыр копч
- курица тушеная
- Шпинат со сливками
- Овсяные хлопья
- мороженное крем-брюле 1 шт 70 г
- макароны с сыром
- жиросжигающий суп
- сырок творожный ромашкино
- БИОКЕФИР С СТЕВИЕЙ
- семга саленая
- семга саленая
- семга саленая
- семга саленая
- семга саленая
- Хлеб диетический
- Арахис
- чмабата
- Икра Кабачковая
- Йогрут нежный
- тушеные овощи с брокколи
- кабачки в духовке
- малохия
- патиссоны маринованые
- Суп с фрикадельками
- Суп картофельный с рисом
- сыр натура легкий
- Cavolfiore lesso
- грудка запеченая под сыром
- Broccoli crudi
- Салат из пекинской капусты
- Cavolo cappuccio rosso, lesso
- Cavolo verza, lesso
- Cetrioli
- Ветчина Империя вкуса из индейки 3%
- Cipolle, lesse
- Cipolle, crude
- Fagioli occhio nero
- Fagiolini
- Творожный сыр Hochland Almette с йогуртом
- творог зерненый 4%
- крекер рыбки с луком
- Finocchi
- Майонез Calve Легкий
- Майонез Calve Легкий
- Майонез Calve Легкий
- Melanzane
- рыжиковое масло
- Peperoni gialli
- салат столичный
- салат из огурцов и помидоров
- Peperoni rossi, dolci
- куриная грудка запеченная с майонезом
- сыр грация 20%
- Piselli, surgelati
- Салат с кальмаром
- Pomodori
Метки: Как приготовить сердце куриное тушоное с овощами, калорийность 133,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сердце куриное тушоное с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
