Рецепт Тыквакейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Тыквакейк
| Сливочное Масло 82,5% [Алтайская Буренка] | 100 г |
| Яйцо куриное | 3 Штука |
| Сахар песок | 66 г |
| тыква запеченная | 290 г |
| Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Макфа] | 200 г |
| Корица, молотая | 2 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Тыквакейк".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 258.7 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 6% | 651 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 2.7% | 1434 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 9% | 427 г |
| Углеводы | 30.1 г | 219 г | 13.7% | 5.3% | 728 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.1% | 1818 г |
| Вода | 50.4 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4510 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 156.5 мкг | 900 мкг | 17.4% | 6.7% | 575 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 222.347 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.916 мг | 5 мг | 18.3% | 7.1% | 546 г |
| бета Криптоксантин | 613.442 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.037 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.554 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 1.9% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 44.21 мг | 500 мг | 8.8% | 3.4% | 1131 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.314 мг | 5 мг | 6.3% | 2.4% | 1592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 1.3% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.379 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.5% | 7436 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.092 мкг | 3 мкг | 3.1% | 1.2% | 3261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.67 мг | 90 мг | 4.1% | 1.6% | 2452 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.387 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1.5% | 2584 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.423 мг | 15 мг | 2.8% | 1.1% | 3546 г |
| гамма Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.615 мкг | 50 мкг | 7.2% | 2.8% | 1383 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9938 мг | 20 мг | 5% | 1.9% | 2012 г |
| Ниацин | 0.112 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.88 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.2% | 1800 г |
| Кальций, Ca | 49.86 мг | 1000 мг | 5% | 1.9% | 2006 г |
| Магний, Mg | 14.02 мг | 400 мг | 3.5% | 1.4% | 2853 г |
| Натрий, Na | 56.35 мг | 1300 мг | 4.3% | 1.7% | 2307 г |
| Сера, S | 32.07 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.2% | 3118 г |
| Фосфор, P | 52.5 мг | 800 мг | 6.6% | 2.6% | 1524 г |
| Хлор, Cl | 27.86 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.5% | 8256 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.181 мг | 18 мг | 6.6% | 2.6% | 1524 г |
| Йод, I | 3.92 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1% | 3827 г |
| Кобальт, Co | 1.957 мкг | 10 мкг | 19.6% | 7.6% | 511 г |
| Марганец, Mn | 0.0924 мг | 2 мг | 4.6% | 1.8% | 2165 г |
| Медь, Cu | 49.92 мкг | 1000 мкг | 5% | 1.9% | 2003 г |
| Молибден, Mo | 2.237 мкг | 70 мкг | 3.2% | 1.2% | 3129 г |
| Никель, Ni | 3.345 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.57 мкг | 55 мкг | 10.1% | 3.9% | 987 г |
| Фтор, F | 11.26 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 35524 г |
| Хром, Cr | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 1.2% | 3356 г |
| Цинк, Zn | 0.2551 мг | 12 мг | 2.1% | 0.8% | 4704 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.23 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.166 г | ~ | |||
| Валин | 0.153 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.215 г | ~ | |||
| Лизин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Треонин | 0.121 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.215 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аланин | 0.142 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.265 г | ~ | |||
| Глицин | 0.095 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.383 г | ~ | |||
| Пролин | 0.086 г | ~ | |||
| Серин | 0.182 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100.34 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.653 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.397 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.173 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.03 г | min 16.8 г | 6.1% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.875 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.384 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.351 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквакейк составляет 258,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 258.7 кКал | -% | |
| Белки | 5.3 г | -% | |
| Жиры | 13.1 г | -% | |
| Углеводы | 30.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 50.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТЫКВАКЕЙК
Тыквакейк богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 17,4 %, бэта-каротином - 18,3 %, кобальтом - 19,6 %
Чем полезен Тыквакейк
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сырники с яблоком
- Сырок Чудо
- Каша овсяная 9.11.2020
- Молоко 2.5
- Блины
- Креветка варё АТБ
- Грудка с капустой
- Mega vitamin D
- Вафли с какао и тыквой
- бульон из филе кур
- Аспаркам
- Бульон кулиный изгрудки с кожей
- Салан на бутер
- Бульон из куриных бёдер
- Булгур с овощами мой
- Капуста с мясом
- Оладушки
- Бульон из куриных сердечек
- конфета протеиновая вкусвилл
- Овсяные хлопья без глютена
- Маш
- Тыквенный суп
- Мясо 09.11.20
- Салат 09.11
- мясо по французки
- Салат овощной
- Запеканка с сахаром
- Котлеты из индейки
- Минтекс екстра
- Салат Афицион Выборжец в горшочке
- форель слабосоленая норд порт
- Конфеты из сухофруктов
- Запечная шейка с горчицей
- цикорий
- Цикорий растворимый.
- Редька/Дайкон с морковью салат
- Ростки сои
- Суп грибной
- Суп пюре овощной
- Крем сыр вершковый
- Картофель в духовке
- Картофель фри
- Суп с шампиньонами
- Яблочный штрудель
- Котлеты (индейка+сливки) жаренные без масла
- Сырники моИ
- Манник
- Запеканка твороженная
- Exponenta Страчателла-Пломбир
- Шоколад чёрный Каркунов с орехом
- Мука миндальная
- Салат щетка 091120
- Творог с черничным наполнителем
- Мука кокосовая
- изомальт
- Фарш говядина грудка
- Баклажаны овощами
- Блины
- Скумбрия слабосоленая
- Konafetto Cocoa
- Бананово-тыквенный смузи
- судак тушеный с овощами
- Овсяно-морковный пирог
- Кето пицца
- Котлеты МоИ
- Овсяный блин с отруьями и бананом
- шпик ломоносовский
- Печенье Юбилейное
- хлебцы хрустящие пшеничные
- Дикий лосось голец свежемороженый непотрошеный, штучной заморозки, 1 кг
- Рулет Мраморный
- Зефир диетический
- Салат Зимний
- Чудо творожок груша персик
- Салат с кукурузой и яйцом
- Цинк Пиколинат( California gold nutrition )
- Салат с беконом
- Пицца
- Вермешель барилла
- Борщ
- Чапче говядина с овощами и рисом
- Булгур гарнир
- Печенье Chika biscuit
- Магний country life
- Гуляш
- Лазанья (Магакелян)
- Свинина с брокколи
- Чевапчичи из мраморной говядины
- Семга домашней просолки
- Хлеб мацун
- Куриный суп
- Omega 3
- Хлеб Хоккайдо
- Оладьи банановые
- Грбы тушёные в сметане
- Сыр творожный домашний
- Каша из тыквы и пшена
- Куриные сердечки в сметане
- Отвар из сушоных яблок
- Варёная сгущенка
Метки: Как приготовить Тыквакейк, калорийность 258,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквакейк, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
