Рецепт Калейдоскоп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Калейдоскоп

Майонез 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 118 г
Сыр Полутвёрдый Фасованный «Легкий» [ВкусВилл] 150 г
Чеснок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Калейдоскоп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 365.3 ккал 1684 ккал 21.7% 5.9% 461 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 5.8% 475 г
Жиры 32.7 г 56 г 58.4% 16% 171 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.2% 12882 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 0.6% 4639 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.4 мкг 900 мкг 11.7% 3.2% 854 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.1% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 2.2% 1216 г
Витамин В4, холин 99.9 мг 500 мг 20% 5.5% 501 г
Витамин В5, пантотеновая 0.52 мг 5 мг 10.4% 2.8% 962 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 0.9% 3125 г
Витамин В9, фолаты 2.818 мкг 400 мкг 0.7% 0.2% 14194 г
Витамин В12, кобаламин 0.21 мкг 3 мкг 7% 1.9% 1429 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.889 мкг 10 мкг 8.9% 2.4% 1125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.728 мг 15 мг 18.2% 5% 550 г
Витамин Н, биотин 7.807 мкг 50 мкг 15.6% 4.3% 640 г
Витамин К, филлохинон 12.5 мкг 120 мкг 10.4% 2.8% 960 г
Витамин РР, НЭ 0.8686 мг 20 мг 4.3% 1.2% 2303 г
Ниацин 0.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.52 мг 2500 мг 2.1% 0.6% 4760 г
Кальций, Ca 23.65 мг 1000 мг 2.4% 0.7% 4228 г
Кремний, Si 0.034 мг 30 мг 0.1% 88235 г
Магний, Mg 4.68 мг 400 мг 1.2% 0.3% 8547 г
Натрий, Na 44.77 мг 1300 мг 3.4% 0.9% 2904 г
Сера, S 61.21 мг 1000 мг 6.1% 1.7% 1634 г
Фосфор, P 76.3 мг 800 мг 9.5% 2.6% 1048 г
Хлор, Cl 53.8 мг 2300 мг 2.3% 0.6% 4275 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.1 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 1.067 мг 18 мг 5.9% 1.6% 1687 г
Йод, I 7.31 мкг 150 мкг 4.9% 1.3% 2052 г
Кобальт, Co 3.872 мкг 10 мкг 38.7% 10.6% 258 г
Литий, Li 0.04 мкг ~
Марганец, Mn 0.0251 мг 2 мг 1.3% 0.4% 7968 г
Медь, Cu 31.74 мкг 1000 мкг 3.2% 0.9% 3151 г
Молибден, Mo 2.573 мкг 70 мкг 3.7% 1% 2721 г
Никель, Ni 0.228 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 11.674 мкг 55 мкг 21.2% 5.8% 471 г
Фтор, F 19.25 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20779 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 1.1% 2525 г
Цинк, Zn 0.4441 мг 12 мг 3.7% 1% 2702 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.349 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.05 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 17.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 218.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 20.53 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 2.648 г ~
18:0 Стеариновая 0.513 г ~
20:0 Арахиновая 0.175 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 15.308 г min 16.8 г 91.1% 24.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.318 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 13.324 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.103 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.259 г от 11.2 до 20.6 г 29.1% 8%
18:2 Линолевая (ud) 2.464 г ~

Энергетическая ценность Калейдоскоп составляет 365,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 365.3 кКал -%
Белки 16 г -%
Жиры 32.7 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 49 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАЛЕЙДОСКОП

Калейдоскоп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, холином - 20 %, витамином E - 18,2 %, витамином H - 15,6 %, кобальтом - 38,7 %, селеном - 21,2 %

Чем полезен Калейдоскоп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Калейдоскоп, калорийность 365,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Калейдоскоп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги