Рецепт Китайские пельмени на пару зеленые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Китайские пельмени на пару зеленые

Пшеничная мука, высшего сорта (Варка со сливом) 380 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 380 г
Лук зеленый (перо) (На пару) 50 г
Вода водопроводная, городская 150 г
Шпинат (На пару) 250 г
Чеснок (На пару) 10 г
Перец чили, серрано 20 г
Соевый соус, с пониженным содержанием нартия 20 г
Оливковое масло 30 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Китайские пельмени на пару зеленые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.4 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 994 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 9.3% 633 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 5.4% 1098 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 5.1% 1165 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.1% 1429 г
Вода 56.1 г 2273 г 2.5% 1.5% 4052 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 180.7 мкг 900 мкг 20.1% 11.9% 498 г
Ретинол 0.02 мг ~
альфа Каротин 0.276 мкг ~
бета Каротин 0.959 мг 5 мг 19.2% 11.3% 521 г
бета Криптоксантин 0.614 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.356 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.5% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 3.4% 1748 г
Витамин В4, холин 35.04 мг 500 мг 7% 4.1% 1427 г
Витамин В5, пантотеновая 0.429 мг 5 мг 8.6% 5.1% 1166 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 5% 1176 г
Витамин В9, фолаты 18.201 мкг 400 мкг 4.6% 2.7% 2198 г
Витамин В12, кобаламин 0.204 мкг 3 мкг 6.8% 4% 1471 г
Витамин C, аскорбиновая 8.96 мг 90 мг 10% 5.9% 1004 г
Витамин D, кальциферол 0.064 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.373 мг 15 мг 9.2% 5.4% 1092 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.854 мкг 50 мкг 1.7% 1% 5855 г
Витамин К, филлохинон 98.8 мкг 120 мкг 82.3% 48.6% 121 г
Витамин РР, НЭ 2.8377 мг 20 мг 14.2% 8.4% 705 г
Ниацин 2.284 мг ~
Бетаин 0.593 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.78 мг 2500 мг 9.9% 5.8% 1013 г
Кальций, Ca 82.26 мг 1000 мг 8.2% 4.8% 1216 г
Кремний, Si 10.648 мг 30 мг 35.5% 21% 282 г
Магний, Mg 42.42 мг 400 мг 10.6% 6.3% 943 г
Натрий, Na 169.78 мг 1300 мг 13.1% 7.7% 766 г
Сера, S 106.95 мг 1000 мг 10.7% 6.3% 935 г
Фосфор, P 109.6 мг 800 мг 13.7% 8.1% 730 г
Хлор, Cl 179.12 мг 2300 мг 7.8% 4.6% 1284 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 251.6 мкг ~
Бор, B 22.9 мкг ~
Ванадий, V 20.06 мкг ~
Железо, Fe 3.315 мг 18 мг 18.4% 10.9% 543 г
Йод, I 3.86 мкг 150 мкг 2.6% 1.5% 3886 г
Кобальт, Co 2.955 мкг 10 мкг 29.6% 17.5% 338 г
Литий, Li 0.38 мкг ~
Марганец, Mn 0.3277 мг 2 мг 16.4% 9.7% 610 г
Медь, Cu 62.47 мкг 1000 мкг 6.2% 3.7% 1601 г
Молибден, Mo 5.604 мкг 70 мкг 8% 4.7% 1249 г
Никель, Ni 0.921 мкг ~
Олово, Sn 1.05 мкг ~
Рубидий, Rb 21 мкг ~
Селен, Se 7.242 мкг 55 мкг 13.2% 7.8% 759 г
Стронций, Sr 13.55 мкг ~
Титан, Ti 2.22 мкг ~
Фтор, F 36.63 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10920 г
Хром, Cr 3.68 мкг 50 мкг 7.4% 4.4% 1359 г
Цинк, Zn 1.0026 мг 12 мг 8.4% 5% 1197 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.452 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аргинин* 0.564 г ~
Валин 0.412 г ~
Гистидин* 0.398 г ~
Изолейцин 0.356 г ~
Лейцин 0.616 г ~
Лизин 0.806 г ~
Метионин 0.139 г ~
Метионин + Цистеин 0.265 г ~
Треонин 0.351 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.338 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.612 г ~
Заменимые аминокислоты 0.243 г ~
Аланин 0.414 г ~
Аспарагиновая кислота 0.617 г ~
Гидроксипролин 0.061 г ~
Глицин 0.294 г ~
Глутаминовая кислота 0.913 г ~
Пролин 0.322 г ~
Серин 0.32 г ~
Тирозин 0.282 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.32 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.092 мг ~
Кампестерол 0.031 мг ~
бета Ситостерол 2.35 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.415 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.19 г min 16.8 г 13% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.666 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.419 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.337 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Китайские пельмени на пару зеленые составляет 169,4 кКал.

  • Порция = 326 гр (552.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.4 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 18.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 56.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КИТАЙСКИЕ ПЕЛЬМЕНИ НА ПАРУ ЗЕЛЕНЫЕ

Китайские пельмени на пару зеленые богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,1 %, бэта-каротином - 19,2 %, витамином K - 82,3 %, витамином PP - 14,2 %, кремнием - 35,5 %, фосфором - 13,7 %, железом - 18,4 %, кобальтом - 29,6 %, марганцем - 16,4 %, селеном - 13,2 %

Чем полезен Китайские пельмени на пару зеленые

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Китайские пельмени на пару зеленые, калорийность 169,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Китайские пельмени на пару зеленые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы