Рецепт Соус дзадзики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Соус дзадзики
| Йогурт греческий обезжиренный натуральный | 70 г |
| Огурец парниковый | 70 г |
| Чеснок | 3 г |
| Лимон | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Соус дзадзики".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.3 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4515 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 19% | 1407 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.1% | 28000 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 4% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 5.4% | 5000 г |
| Вода | 89.9 г | 2273 г | 4% | 10.7% | 2528 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.5% | 45000 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.5% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 5.1% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 21.7% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 10.7 мг | 500 мг | 2.1% | 5.6% | 4673 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.295 мг | 5 мг | 5.9% | 15.8% | 1695 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 8.6% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.521 мкг | 400 мкг | 1.4% | 3.8% | 7245 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.36 мкг | 3 мкг | 12% | 32.2% | 833 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.38 мг | 90 мг | 4.9% | 13.1% | 2055 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.063 мг | 15 мг | 0.4% | 1.1% | 23810 г |
| Витамин Н, биотин | 0.432 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.4% | 11574 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 17.7% | 1519 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3052 мг | 20 мг | 1.5% | 4% | 6553 г |
| Ниацин | 0.123 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.384 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.27 мг | 2500 мг | 6.8% | 18.2% | 1468 г |
| Кальций, Ca | 65.41 мг | 1000 мг | 6.5% | 17.4% | 1529 г |
| Кремний, Si | 25.505 мг | 30 мг | 85% | 227.9% | 118 г |
| Магний, Mg | 12.85 мг | 400 мг | 3.2% | 8.6% | 3113 г |
| Натрий, Na | 21.19 мг | 1300 мг | 1.6% | 4.3% | 6135 г |
| Сера, S | 53.48 мг | 1000 мг | 5.3% | 14.2% | 1870 г |
| Фосфор, P | 81.6 мг | 800 мг | 10.2% | 27.3% | 980 г |
| Хлор, Cl | 12.71 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.6% | 18096 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 214 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.316 мг | 18 мг | 1.8% | 4.8% | 5696 г |
| Йод, I | 0.23 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.5% | 65217 г |
| Кобальт, Co | 0.685 мкг | 10 мкг | 6.9% | 18.5% | 1460 г |
| Литий, Li | 0.273 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0597 мг | 2 мг | 3% | 8% | 3350 г |
| Медь, Cu | 35.41 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 9.4% | 2824 г |
| Молибден, Mo | 1.022 мкг | 70 мкг | 1.5% | 4% | 6849 г |
| Никель, Ni | 0.373 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.095 мкг | 55 мкг | 9.3% | 24.9% | 1079 г |
| Фтор, F | 0.99 мкг | 4000 мкг | 404040 г | ||
| Хром, Cr | 1.64 мкг | 50 мкг | 3.3% | 8.8% | 3049 г |
| Цинк, Zn | 0.3688 мг | 12 мг | 3.1% | 8.3% | 3254 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.582 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.025 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.021 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.005 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус дзадзики составляет 37,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 37.3 кКал | -% | |
| Белки | 5.4 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 3.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 89.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СОУС ДЗАДЗИКИ
Соус дзадзики богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 12 %, кремнием - 85 %
Чем полезен Соус дзадзики
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Штрудель из лаваша с яблоками и хурмой
- Пирог с мясом
- Говядина тушеная с кабачком и черносливом
- ветчина куриная нежная
- ХЛЕБЦЫ КРИСПЫ
- two-per-day
- хлебцы хрустящие гречневые
- Какао на фундучном молоке со сливками
- Шоколад эко ботаника с имбирем
- Запеканка из цветной капусты и брокколи
- Кофе в зёрнах сваренный
- Кофе
- Говяжья печень в собственном соку тушёная ( моё)
- Печенье овсяное
- Баунти своё
- Борщ
- наггетсы с сыром 23гр 1 шт
- Куриные котлеты
- Шоколад горький Gross 70%
- Тыквенная каша
- Вода Туран подслащеная
- Турецкий йогурт
- Lavazza Blue - Cioccolato Fondente (Capsule)
- Куриное филе
- Seemneleib -Fazer
- ВИНО кр п/сл 3л Каберне
- Фруктовый салат
- Сырок сладкий с ароматом ванили
- Шарлотка (копия)
- Гуляш из печени
- Запеканка с сосисками
- חטיפי קרקר עם חיטה מלאה
- Сырники без сахара
- Говядина тушеная
- Банановые оладьи
- Обед
- Суп гороховый Yelli с сосисками (10.10.20)
- Кофе 3 в 1
- Пюре картофельное
- Суп овощной с булгуром
- Капуста тушёная с картошкой
- Сухая смесь Бульон домашний с курицей, овощами и зеленью Магги
- Сибирская клетчатка изящная
- Мука овсяная Кудесница
- Творог 9%
- Морковники
- Морс клюквенный
- Индейка на пару, грудка
- Винегрет 11.10.20
- Сардельки молочные
- Курица на пару, грудка
- Пшеная каша с тыквой
- Салат с капустой
- Мясной рулет с зеленью и сыром
- Картофельный тарт с грибами
- Кобаски с телятиной и базиликом азбука вкуса
- Горячий бутерброд с сыром
- Котлеты сливочные из филе грудки
- Курица с соусом
- Соус
- Купаты Ашан
- Творог обезжиренный
- Сэндвич на чиабатте с курицей и соусом Цезарь
- хлеб пеклеванный
- WHEY PROTEIN
- Творожок Персик-Маракуйя
- Суп из тунца рыбный.
- Каша 7 злаков
- сыр адыгейский 40%
- Лук репчатый запеченный
- шоколад Азера 97,7
- Кефир кубанский молочник 2,5
- Батат запеченный
- Капустная запеканка
- Рулетики с заварным кремом
- Омлет с помидором
- Репа запеченная
- Кето салат с мясом
- Картофель запеченный
- Рулет из скумбрии
- Dinosaurs. Печенье в молочной глазури.
- Карась
- Онигири с тунцом 120г
- Отруби пшеничные дивинка
- Паштет из куриной печени
- Шоколад с макадамией
- Кекс с бананом
- Овсяные хлопья геркулес
- Шоколад карамельный мусс
- Шоколад десерт Шарлотка
- Энергитический батончик
- Борщ
- Салат с пом
- Йогурт с хлопьями
- Рыбный паштет
- Капуста запеченная
- Dfg
- Курица и грибы
- Рисовый хлебец
- Пирог ябло насыпнойМОЙ
Метки: Как приготовить Соус дзадзики, калорийность 37,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус дзадзики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
