Рецепт Салат помидоры и лук. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидоры и лук

Помидор (томат), парниковый 200 г
Лук репчатый 20 г
Сметана 15% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры и лук".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.4 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3880 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3% 7600 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 11.5% 2000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 4.4% 5341 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.8% 4000 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 9.2% 2503 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.5 мкг 900 мкг 9.1% 21% 1104 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.378 мг 5 мг 7.6% 17.5% 1323 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 5.3% 4286 г
Витамин В4, холин 9.27 мг 500 мг 1.9% 4.4% 5394 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 3% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 1.8% 12500 г
Витамин В9, фолаты 2.519 мкг 400 мкг 0.6% 1.4% 15879 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 5.8% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 15.63 мг 90 мг 17.4% 40.1% 576 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 1.2% 21429 г
Витамин Н, биотин 0.693 мкг 50 мкг 1.4% 3.2% 7215 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 11.5% 2000 г
Витамин РР, НЭ 0.5185 мг 20 мг 2.6% 6% 3857 г
Ниацин 0.404 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.44 мг 2500 мг 8.6% 19.8% 1166 г
Кальций, Ca 24.52 мг 1000 мг 2.5% 5.8% 4078 г
Кремний, Si 4.815 мг 30 мг 16.1% 37.1% 623 г
Магний, Mg 2.7 мг 400 мг 0.7% 1.6% 14815 г
Натрий, Na 18.81 мг 1300 мг 1.4% 3.2% 6911 г
Сера, S 18.52 мг 1000 мг 1.9% 4.4% 5400 г
Фосфор, P 41.5 мг 800 мг 5.2% 12% 1928 г
Хлор, Cl 58.15 мг 2300 мг 2.5% 5.8% 3955 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138.9 мкг ~
Бор, B 100 мкг ~
Ванадий, V 0.37 мкг ~
Железо, Fe 0.467 мг 18 мг 2.6% 6% 3854 г
Йод, I 3.37 мкг 150 мкг 2.2% 5.1% 4451 г
Кобальт, Co 4.87 мкг 10 мкг 48.7% 112.2% 205 г
Литий, Li 21.481 мкг ~
Марганец, Mn 0.1213 мг 2 мг 6.1% 14.1% 1649 г
Медь, Cu 91.85 мкг 1000 мкг 9.2% 21.2% 1089 г
Молибден, Mo 6.111 мкг 70 мкг 8.7% 20% 1145 г
Никель, Ni 9.852 мкг ~
Олово, Sn 2.41 мкг ~
Рубидий, Rb 148.6 мкг ~
Селен, Se 0.407 мкг 55 мкг 0.7% 1.6% 13514 г
Стронций, Sr 3.15 мкг ~
Фтор, F 20.26 мкг 4000 мкг 0.5% 1.2% 19743 г
Хром, Cr 4.22 мкг 50 мкг 8.4% 19.4% 1185 г
Цинк, Zn 0.2667 мг 12 мг 2.2% 5.1% 4499 г
Цирконий, Zr 3.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.843 г min 16.8 г 5% 11.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.13 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 2.8%

Энергетическая ценность Салат помидоры и лук составляет 43,4 кКал.

  • Порция = 135 гр (58.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.4 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ И ЛУК

Салат помидоры и лук богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,4 %, кремнием - 16,1 %, кобальтом - 48,7 %

Чем полезен Салат помидоры и лук

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидоры и лук, калорийность 43,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидоры и лук, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги