Рецепт Запеченые яблоки с фруктами, медом и орешками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеченые яблоки с фруктами, медом и орешками

Мед пчелиный 244 г
Яблоки (Припускание) 1076 г
Подсолнечник, семечки (Припускание) 4 г
Орех грецкий 7 г
Арахис 7 г
Фундук 7 г
Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные 7 г
Виноград (Припускание) 38 г
Киви (Припускание) 36 г
Слива (садовая) (Припускание) 36 г
Способ приготовления

Срезаем верх яблок как крышку. Вырезаем сердцевину. Укладываем фрукты, поливаем ромом (я без рома), медом, сверху орешки. Запекаем в духовке при 200 градусах (а может и 150). 15-20 мин. Крышки рядом. Перед подачей посыпать немного корицей.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеченые яблоки с фруктами, медом и орешками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1369 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.1% 6909 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.4% 3294 г
Углеводы 24.9 г 219 г 11.4% 9.3% 880 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.1% 1000 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.4% 3294 г
Органические кислоты 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.2 мкг 900 мкг 0.6% 0.5% 17308 г
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.1% 6923 г
Витамин В4, холин 1.1 мг 500 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 2% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 4.6% 1802 г
Витамин В9, фолаты 8.016 мкг 400 мкг 2% 1.6% 4990 г
Витамин C, аскорбиновая 5.58 мг 90 мг 6.2% 5% 1613 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.518 мг 15 мг 3.5% 2.8% 2896 г
Витамин Н, биотин 0.318 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 15723 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.5% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.7211 мг 20 мг 3.6% 2.9% 2774 г
Макроэлементы
Калий, K 282.96 мг 2500 мг 11.3% 9.2% 884 г
Кальций, Ca 22.57 мг 1000 мг 2.3% 1.9% 4431 г
Кремний, Si 0.49 мг 30 мг 1.6% 1.3% 6122 г
Магний, Mg 16.96 мг 400 мг 4.2% 3.4% 2358 г
Натрий, Na 25.59 мг 1300 мг 2% 1.6% 5080 г
Сера, S 8.38 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 11933 г
Фосфор, P 29.6 мг 800 мг 3.7% 3% 2703 г
Хлор, Cl 5.88 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 39116 г
Микроэлементы
Бор, B 226.7 мкг ~
Ванадий, V 3.83 мкг ~
Железо, Fe 2.238 мг 18 мг 12.4% 10.1% 804 г
Йод, I 2.54 мкг 150 мкг 1.7% 1.4% 5906 г
Кобальт, Co 1.142 мкг 10 мкг 11.4% 9.3% 876 г
Марганец, Mn 0.1343 мг 2 мг 6.7% 5.4% 1489 г
Медь, Cu 137.45 мкг 1000 мкг 13.7% 11.1% 728 г
Молибден, Mo 5.603 мкг 70 мкг 8% 6.5% 1249 г
Селен, Se 0.574 мкг 55 мкг 1% 0.8% 9582 г
Фтор, F 31.41 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12735 г
Хром, Cr 3.73 мкг 50 мкг 7.5% 6.1% 1340 г
Цинк, Zn 0.2639 мг 12 мг 2.2% 1.8% 4547 г

Энергетическая ценность Запеченые яблоки с фруктами, медом и орешками составляет 123 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 24.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕЧЕНЫЕ ЯБЛОКИ С ФРУКТАМИ, МЕДОМ И ОРЕШКАМИ

Запеченые яблоки с фруктами, медом и орешками богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,3 %, железом - 12,4 %, кобальтом - 11,4 %, медью - 13,7 %

Чем полезен Запеченые яблоки с фруктами, медом и орешками

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеченые яблоки с фруктами, медом и орешками, калорийность 123 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеченые яблоки с фруктами, медом и орешками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы