Рецепт Кабачки тушеные в сметане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кабачки тушеные в сметане
| Кабачок (Припускание) | 670 г |
| Сметана 20% жирности | 90 г |
| Подсолнечное Масло Рафинированное [Золотая семечка] | 10 г |
| Соль чесночная [Сырье и приправы] | 10 г |
| Чеснок | 10 г |
| Петрушка свежая (Припускание) | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кабачки тушеные в сметане".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.2 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2100 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.2% | 5429 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 12.2% | 1018 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 3.5% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8.1% | 1538 г |
| Вода | 83.1 г | 2273 г | 3.7% | 4.6% | 2735 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.8 мкг | 900 мкг | 7.1% | 8.9% | 1411 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 5.9% | 2119 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.1% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.9% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 20.25 мг | 500 мг | 4.1% | 5.1% | 2469 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 4.6% | 2717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 10.1% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.336 мкг | 400 мкг | 5.6% | 7% | 1791 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.074 мкг | 3 мкг | 2.5% | 3.1% | 4054 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.2 мг | 90 мг | 15.8% | 19.7% | 634 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.258 мг | 15 мг | 1.7% | 2.1% | 5814 г |
| Витамин Н, биотин | 1.156 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.9% | 4325 г |
| Витамин К, филлохинон | 65.2 мкг | 120 мкг | 54.3% | 67.7% | 184 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9556 мг | 20 мг | 4.8% | 6% | 2093 г |
| Ниацин | 0.702 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311.72 мг | 2500 мг | 12.5% | 15.6% | 802 г |
| Кальций, Ca | 43.44 мг | 1000 мг | 4.3% | 5.4% | 2302 г |
| Кремний, Si | 37.137 мг | 30 мг | 123.8% | 154.4% | 81 г |
| Магний, Mg | 15.3 мг | 400 мг | 3.8% | 4.7% | 2614 г |
| Натрий, Na | 9.42 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.9% | 13800 г |
| Сера, S | 6.33 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.7% | 15798 г |
| Фосфор, P | 28.5 мг | 800 мг | 3.6% | 4.5% | 2807 г |
| Хлор, Cl | 18.15 мг | 2300 мг | 0.8% | 1% | 12672 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 119.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.576 мг | 18 мг | 3.2% | 4% | 3125 г |
| Йод, I | 1.82 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.5% | 8242 г |
| Кобальт, Co | 1.702 мкг | 10 мкг | 17% | 21.2% | 588 г |
| Литий, Li | 0.818 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1599 мг | 2 мг | 8% | 10% | 1251 г |
| Медь, Cu | 67.25 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 8.4% | 1487 г |
| Молибден, Mo | 4.651 мкг | 70 мкг | 6.6% | 8.2% | 1505 г |
| Никель, Ni | 2.013 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.571 мкг | 55 мкг | 1% | 1.2% | 9632 г |
| Стронций, Sr | 3.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.65 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 24024 г |
| Хром, Cr | 2.37 мкг | 50 мкг | 4.7% | 5.9% | 2110 г |
| Цинк, Zn | 0.4046 мг | 12 мг | 3.4% | 4.2% | 2966 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.514 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.993 г | min 16.8 г | 5.9% | 7.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.152 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.7% |
Энергетическая ценность Кабачки тушеные в сметане составляет 80,2 кКал.
- Порция = 100 гр (80.2 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 80.2 кКал | -% | |
| Белки | 1.4 г | -% | |
| Жиры | 5.5 г | -% | |
| Углеводы | 6.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 83.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАБАЧКИ ТУШЕНЫЕ В СМЕТАНЕ
Кабачки тушеные в сметане богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 15,8 %, витамином K - 54,3 %, калием - 12,5 %, кремнием - 123,8 %, кобальтом - 17 %
Чем полезен Кабачки тушеные в сметане
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Овсяноблин
- Салат
- Кур печень с морковью
- фруктовая конфета
- Taczyński Extra Kabanosy pieczone
- Тыквенно-яблочная запекпнка
- Нут запечённый
- Амур жареный
- йогурт valio валио с бананом
- Овощи "Poltino" овощной букет
- Цикорий натуральный растворимый порошкообразный
- Red Chedder
- Отруби кукурузные
- Морковно-тыквенная запеканка
- Отруби гречневые
- Манты тесто ноябрь 1кг
- Грибная икра
- Салат сельдерей, помидоры, фасоль
- Зеленика Клубника
- Зеленика манго
- Рагу с печенью говяжьей и овощами.
- Зеленика Дыня
- Зеленика Ананас
- Вода ecosoft
- Суп куриный с сыром
- Курага Soft Aprikosen (Alesto)
- Манты фарш
- Невеста-медовик ДР Инна 26.04.2021
- Гречневый суп
- Тефтели из индейки 14.11.20
- Печень с шампиньонами
- Магги для мясных ёжиков с рисом и морковью
- Суп с нутом и овощами
- Тыквенно-яблочная запеканка
- Тесто для пельменей
- Печень куриная на сковороде
- Капуста тушеная
- Котлеты лосось
- ОВОЩИ ТУШЕННЫЕ
- Капустка тушеная с шампиньонами
- Хумус шоколадный
- Хумус
- Витамины
- Овощной суп
- Салат (помидор, огурец, салат листовой, оливки)
- Kreppel
- Смородина перетертая с сахаром
- Чечевичный суп с индейкой
- Пудинг из чиа
- Лонгман суп Пракуккинг
- Тыква фаршированная
- Картофель печеный
- Кукурузоблин
- Свекла
- Грудинка «Особая» «Копчено-Вареная»
- Борщ суп Пракуккинг
- Сливки 10% «Сарафаново»
- Хлеб ржаной подовый с пророщенным зерном
- Конфета
- Курица с териаки
- Салями мелкозерненая141120
- Соус териаки
- Крем суп из цветной капусты с креветками
- Шарлотка
- Майонез Салатный
- паб эль
- Борщ с уткой и грушей суп Пракуккинг
- Овощи Фармер
- Овощи ницца
- Овощи классические
- Овощи Итальянские
- Оладья яблочные
- Тыквенные оладьи
- Блины низкокалорийные
- Салат с пиканьей
- Индейка с овощами
- Морковные кексы без масла (копия)
- СУП
- Минтай жареный в муке
- Рис с яйцами
- Брокли
- Рыба в банке
- Крахмал тапиока
- Суп со свеклой диетический
- Цукаты имбирь
- панкейки шоколадные
- Салат типа оливье
- Суп пармантье с кальмарами
- Йогурт греческий Финик-миндаль
- Лапша Удон с овощами и курицей
- Куриная грудка на гриле с картофелем
- салат свекольный с яблоком
- Биточки куриные с цукини и овощами
- Медальоны из индейки с кинотто
- пирожок с капустой
- Конфеты финик авокадо
- Турецкая невеста
- Паштет с чечевицей
- Батончик Годжи Гуарана
- Суфле яблоко банан творог
Метки: Как приготовить Кабачки тушеные в сметане, калорийность 80,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки тушеные в сметане, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
